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<marquee behavior=alternate> LA POSITIVE ATTITUDE .... ET BON ANNIVERSAIRE DANIELE ...YVONNE LA GARONNE .. </marsquee >
publié le 09/04/2008 à 08:21 |
Bonjour mes amis e)
j'espère que vous avez bien dormis(e) je vais faire mon blog en revena t du kiné je vous fait des gros bisous
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C a y est je suis de retour bon aujourd'hui je vous mets ,la suite du rappel :
10 Façons de cuisiner light .....
1)VARIER.....Les saveurs avec des épices (crry ,moix de muscade ,safran,cumin....),des herbes aromatiques (thym,laurier ,basilic ,persil.....) qui en "saturant" mos sens,contribuent à notre sasiété.
2)CUIRE.... à la vapeur les légumes frais pour en préserver les nutiments sans les "alourdir"!
3)PREFERER ..la pommes de terre ...cuite à l'eau sans sa peau :son index glycémique est au plus bas (65 contre 95 à la vapeur ),une partie de son amidon s'échappant avec l'eau de cusisson.
4)ABUSER....des soupes ("maison "ou surgelées, sans sel ni matières grasses ajoutées) ,rassasiantes et riches en minéraux .
5) UTILISER .....cocotte en fonte ,autocuiseur ou wok pour cuisiner légumes ,viandes et poissons ,couvercle fermé et sans ajout de matière grasse.
6)ARROSER ...viandes et poissons cuites au four d'un vin ou d'eau (à la place des matières grasses) et les relever avec des herbes aromatiques . A tester la banane en papillote,cuite au four dans une feuille de papier aluminium avec une pointe de citron (plus light que flamnbée !)
7)PLONGER....les poissons et certaines viandes (veau et poule ...) dans un curt-bouillon (par exemple eau ,carottes ,navets ,oignons ,laurier ,thym et persil ).
8)CONCOCTER...une vinaigrette allégée :une cuillerée à soupe de vinaigre de cidre ,une cuillerée à soupe d'huile et une autre d'eau ,une cuillerée à café de moutarde ,poivre et sel . Autre option:un yaourt nature ,une cuilerée à soupe de vinaigre ou de jus de citron ,moutarde ,sel et poivre . P.s. ...moi je ne mets pas de sel en plus ....
9) BATTRE ....une mayonnaise avec 150g de fromage blanc à 0% ,2 j jaunes d'oeufs durs achés ,une cuillerée à soupe de moutarde ,sel et poivre .
10)REMPLACER ...le sempiternel "steak grillé -haricot verts "par des plats savoureux ,et bien équilibrés (tajine au poulet ,choucroute légère ,boeuf -carotte la cocotte,tomates farcies à la viande de boeuf.....)
voilà pour les rappels
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Maintenant je voudrais souhaiter
UN TRES BON ANNIVERSAIRE AMON AMIE
DANIELE .....YVONNE LA GARONNE ....
qui galère tant a mettre des articles j'espère qu'elle
arrivera a voir son hommage mes amies aller le lui souhaiter cela lui fera plaisir sur son blog merci
Que cette journée t'apporte autant de plaisir que tu le mérites gros bisous
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moi aussi je pense très fort a toi
bon courage
gros bisous cathy
Passes un bon mercredi.
je préfère venir te voir et lire ton blog toujours plus intéressant les uns que les autres ......
je t'embrasse tendrement ma délicieuse Patricia.....
ton amie qui ne t'oublie pas ....
Renée
passes une belle journée ma Patricia et pour toi j'envoie un panier de bécots du Québec.
Ton amie Denise
MErci encore pour les bons conseils en parlant de conseils j'en ait mise une aussi super
Bisous je regarde vite fait mes revues ety je te les note ok ma belle si tu veut
je suis trés contente que tu va mieux et que tu reviens parmis nous.
Je te fais de gros bisous,bonne journée a plus tard.
Voila