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Bonjour !
Expert en nutrition
Blog de jeanmichelcohen
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Recette : Clafoutis aux myrtilles publié le 04/09/2013 à 05:36
Bonjour,
Une recette traditionnelle proposée par Angelique que l'on aime décliner selon nos envies et la saison, alors plus d'interdit et faites vous plaisir en toute simplicité !
Clafoutis aux myrtilles
Ingrédients pour 6 personne(s) :
- 3 oeufs
- 2 CàS de sirop d'agave
- 2 CàS d'eau fleur d'oranger
- 150 g de myrtilles fraîches
- 200 ml de lait écrémé (demi-écrémé à 1600 et 1800 kcal)
- 50 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
Marche à suivre :- Mélanger les 3 œufs avec le sirop d'agave et 1 cuillerée à soupe d'eau de fleur d'oranger.
- Rajouter la farine et bien mélanger.
- Puis verser petit à petit le lait.
- Placer dans le moule une feuille de papier sulfurisé pour éviter de mettre du beurre.
- Verser le mélange dans le moule, rajouter les myrtilles et saupoudrer de sucre vanillé.
- Enfourner pendant 30 minutes à 180°C (th.6).
- Laisser refroidir et déguster tiède ou froid.
(52) commentaires
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Je voulais faire cette recette, mais je n'ai pas pris le temps.
Mais je ne l'oublie pas
Bonne journée
j'ai plein de mûres dans le jardin je vais donc les utiliser pour la recette
affaire à suivre.....