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Blog de jadmarine

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  		• PAMPLEMOUSSE AU FOUR
    publié le 15/09/2008 à 22:01


     

    Ingrédients

    4 personnes

    Pamplemousses : 2
    Cognac : 1 cuil à soupe
    Vanille : 1 gousse
    Sucre en poudre : 4 cuil à café

    Coupez les pamplemousses en deux dans le sens de leur largeur.


    Avec un couteau à pamplemousse ou un petit couteau scie, séparez la pulpe de leurs cloisons. Puis passez le couteau tout autour entre chair et écorce.


    Détachez la chair et mettez-la dans une jatte. Éliminez tous les filaments et peaux blanches qui peuvent rester. Gardez les coques vides.


    Versez 1 cuil à coupe de cognac dans la jatte. Mélangez.
    Mettez en route le gril du four.


    Ouvrez la gousse de vanille dans le sens de sa longueur. Avec un petit couteau, grattez bien tout l'intérieur et déposez les graines dans la jatte. Remuez jusqu'à ce que la vanille soit bien mélangée avec le pamplemousse.


    Remettez la chair parfumée dans les coques vides. Déposez-les dans un plat.


    Glissez celui-ci au four et faites gratiner pendant 8 min. Servez chaud.


    08/09/2008

    Paule Neyrat, Diététicienne






    (24) commentaires


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  • Klealia 
    publié le 24/09/2008 à 20:58
    Ben voui, ma chouette, ze zuis toujours balade... Aujourd'hui, c'était juste insupportable, deux paquets de kleenex.... et ma voix qui n'arrêtes pas d'aller faire un tour à la cave... Ce soir en rentrant mon homme à juste dit : "Bon t'arrêtes de me parler, parce que je comprends rien du tout... tellement c'est faible.. Couche-toi." C'est ba gentille... snif, snif.... sourire... Ben oui la vie est belle... Je sais bien... et t'arrêtes pas de me le répéter, mais ça fait pas tout.... rires... Moi, j'ai de la chance... Ouais, zé une super Copine.... si, si.... tu peux pas comprendre.... MDR... Aïe... je suis balade hé ho...
  • christelle5902 
    publié le 24/09/2008 à 20:41
    coucou ma belle... petit coucou pour te souhaiter une bonne soirée, je te fais de gros bisous !!
  • frodon 
    publié le 24/09/2008 à 19:19
    Salut sylvie, je passe juste pour te souhaiter une bonne soirée. Bisous et j'éspère que tout va bien pour toi.
  • ZYA119 
    publié le 24/09/2008 à 16:23
    HEUREUSEMENT QUE TU EST TJRS LA
  • Klealia 
    publié le 24/09/2008 à 15:42
    Bon ben moi je retourne à ma Wii Fit... Quoi qu'il faut que j'aille visiter un appart.. Ah là là... bon à plus... tu sonnes, tant pis pour la télé.. rires.
  • Klealia 
    publié le 24/09/2008 à 13:35
    Toc, toc, c'est pas parce que tu as de nouveau recollé à la tendance qu'il faut disparaître... Et le club alors il devient quoi sans toi ??? Sourire... aujourd'hui, c'est bizarre mais j'ai moi aussi mal au rein, je sais pas c'est peut-être un manque d'eau ou une mauvaise position... Ou peut-être les kilos qui s'en vont, qui sais... rires... Bon allez je te fais d'énormes bisous, pas comme d'habitude non, plus gros encore.... J'ai pensé à tout ce que tu m'as dis par rapport au bouquin et tout.... et franchement si je t'avais pas je me demande bien ce que je ferais.... Je t'aime, plus que ça encore ma chouette... même si tu le sais... Bisous.
  • christelle5902 
    publié le 23/09/2008 à 20:05
    coucou ma belle... le pamplemousse n'est pas trop mon truc, mais chaud, ça m'attire encore moins, mais je serai peut être étonnée !! tu as déjà goûté ?? bonne soirée, bisous !!!
  • Klealia 
    publié le 23/09/2008 à 14:15
    Coucou ma chouette, j'espère que le réveil n'a pas été trop difficile ce matin... Je suis désolée.... mais c'était trop bien.. Rires... malgrè le rhube... j'ai bien rigolé... Je te fais tout pleins de bisous... A plus.
  • ZYA119 
    publié le 23/09/2008 à 09:25
    hello la belle faut variment que tu nous revienne
    tu me manques lol
    en tt cas jaurai bein besoin d'une amie qui att cvompris a la vie bisous
  • Klealia 
    publié le 22/09/2008 à 20:32
    Est-ce qu'on peut demander à sa meilleure amie de nous supporter quand on est malade et irascible ? Voilà tout le problème... Bisous ma bellette.

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