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Blog de delphinemichel

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  • Racontez moi l'histoire de votre déjeuner !
    publié le 23/01/2013 à 12:31

    Telle une histoire, racontez-moi votre dernier déjeuner : aliments, sensations, temps, lieu, seul ou accompagné... Car saviez-vous que nous sommes amenés à manger plus de 90000 repas dans notre vie?

    Alors prenons le temps de raconter l'histoire d'un de nos repas et échangeons ensemble sur les différents ressentis que nous donne l'acte de manger.

    Pour vous guider, je vous ai dressé un listing de petites questions.

    En photo, je vous ai mis mon repas de ce midi à la cantine de la Tour Montparnasse à Paris :) , je vous l'explique en commentaire de blog ;)

    Et si mon repas m'était conté... :

    • - Quel était votre dernier déjeuner ou celui de ce midi ? Sans cachoterie ni honte s'il n'est pas équilibré, dîtes moi simplement ce que vous avez mangé
    • - Quels sont les différents aliments de votre repas ?
    • - Qu'avez-vous pris en boisson ? Avez-vous rajouté du pain ? Du beurre?
    • - Lieu : chez vous, fait maison, cantine, restaurant... ?
    • - Etiez-vous seul ? En couple ? entre amis ? entre collègues de boulot ?
    • - Etait-ce un moment de détente ? de plaisir ? Sensation(s)
    • - Combien de temps y avez-vous consacré ? Au calme, assis, devant la TV, le PC ?
    • - Option : quel est votre budget moyen par repas (moi par exemple c'est 5€ à la cantine mais difficile de ne pas dépasser...)
    • - Avez-vous pris le temps de le déguster, de bien mastiquer ?
    • - Avez-vous ressenti la satiété en fin de repas ?
    • - Savez-vous que prendre au prochain repas pour équilibrer sur la journée ?

     

    Diététiquement vôtre,

    Delphine Michel – Diététicienne Nutritionniste

    (39) commentaires



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  • jo678 
    publié le 25/01/2013 à 12:00
    Nous faisons nos repas dans la cuisine ,parfois devant la télé
    mati:::::::::::::::café, 40 grs de pain brioché tartine de 10 grs de proactive,1 yaourt allégé aux fruits et 1/2 pamplemousse
    midi::::::::::::::dos de cabillaud en papillottes ,pomme de terre à l'eau épinard, fromages (40grs )1 banane
    soir::::::::::::::::: potage, 1 tr rôti froid , salade ,1 compote allégée et 40 grs de pain
  • iciab 
    publié le 25/01/2013 à 08:11
    Bonjour,
    ma journée d'hier
    p déjeune 2 tartine beurre et fromages + café
    midi chou cru nature + champignon farci jmc+1/4 st Marcellin+1 mandarine
    goute 1 pomme
    soupe 1 veloute potiron +2 tranche magrets canard (sans le gras) fait maison+1 yaourt
    avec eau toutes la journée
    grignotage 1/2 barre chocolat devant télé
  • jo678 
    publié le 24/01/2013 à 23:02
    à table ,dans la cuisine avec mon mari en prenant notre temps
  • jo678 
    publié le 24/01/2013 à 23:00
    ce midi 1morceau cuisse de dinde , choux fleur béchamel allégée (maizéna & lait 1/2 écrémé ,100grs de riz ,40 grs fromage (bleu ) et 1 kaki
    ce soir********** champignons ,2 trs jambons cru ,salade d'endives 1 compote allégée & 45 grs de pain maison
  • nicole711 
    publié le 24/01/2013 à 17:38
    A table dans un ti plateau à la salle à manger
    manger rapidement
    j'attend d'avoir tres faim
    je m'arrete des que je sent une lourdeur dans l'estomac
    Je mange parce que j'ai trop faim
    Je me laisse souvent occupee par des trucs ou machin et d'un coup j'ai faim Cela doit aller vite pour calmer la bete
    c'est le nom de mon estomac
    Cela m'eprouve parfois d'avoir faim
    car cela me coupe dans mon occupation me deconcentre etc
    Mais parfois je savoure tranquillement un truc sucré tout doucement pour que sa dure longtemps
  • nicole711 
    publié le 24/01/2013 à 17:30
    Ah oui seule car je suis de repos
  • nicole711 
    publié le 24/01/2013 à 17:29
    Joli plateau
    ce matin un café deux biscottes beurrees
    ce midi pates omelette au gruyere poivre des cinq baies
    gouter un chocolat chaud 3 biscottes beurrees
    ce soir de la soupe de légumes en morceaux une pomme au four
  • delphinemichel 
    publié le 24/01/2013 à 15:26
    Alors qu'avez -vous mangé ce midi ? :)
    Merci pour tous vos messages
    Je compte en sélectionner demain et vous donner mon avis :)
  • augustine 
    publié le 24/01/2013 à 10:24
    repas du mercredi effectivement pris, le soir du grand n'importe quoi pas faim vers 20h, puis grignotage devant TV vers 22h,22h30 ( je voulais regarder une émission débutant à 23h30).

    pdj eau, pain, fromage, 3 mug de café noir ss

    matinée 1/2l de tisane poire verveine

    déjeuner (13h30)
    -1/2 maquereau en papillotte et persi, ail, échalotte, thym, poivre et citron
    - 3 petites pdt cuites au four.
    -boisson avant 1verre d'eau, après 1 mug de café noir ss.

    Lieu chez moi salle à manger
    Avec mon mari
    Durée ?
    Pause calme
    Budget ?
    Dégustation mastication sans doute insuffisante
    Satiété oui

    Dans l'après midi 1/2l de tisane fruits rouges.

    Repas suivant collation environ 5h +tard
    un bol de mures ( décongelées préparées cet été avec les fruits du jardin) avec 1cc de sucre+2cs de son (1d'avoine,1de blé) + 4 cerneaux de noix +1carré de chocolat noir à 75% +1 mug de thé vert .

    Vos avis?
  • OLLIVE 
    publié le 24/01/2013 à 08:34
    bonjour
    oui moi aussi j'adore cet article
    je trouve ceci très interressant
    merci beaucoup
    bon jeudi

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