* 5 a 6 pruneaux

* flocons d'avoine (30-50g)

*lait de soja (125 ml)

* 1 yaourt soja 

* boisson :café ou thé ou tisane.

repas glucido-protéique.

peut etre que je suis naive ,stupide,ou que je pense qu'il y a une par de bon et de bien dans chaque etre vivant.

beaucoup trop de deception.vous donnez votre amities sans compter,un sourire quesqu'un sourire si peu de chose et tellement beaucoup.une des chose sur les quelles nous ne sommes pas taxés et qui rechauffe les coeurs.

a ne pas faire...

bon jour a toutes et a tous,une belle journéequi s'annonce. 

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l'amitié n'a pas de frontiere et doit rester quelque chose de précieux .on doit apprendre des autres cela nous enrichie et nous pernet d'aller de l'avant.

- 2 c.a.s.de creme fraiche

- 1 c.a.cde zeste de citron rapé

- 1c.a.c de persil haché

- du sel et du poivre

- 6 crepes salées

- queque feuilles de laitu

- 6 tranche de saumon fumé

- quelque oeufs de lump.

mélanger ,dans un récipiant ,la créme fraiche ,le zeste de citron ,le percil,le sel et le poivre.

battre le tout jusqu'a l'obtention d'une sauce épaise. etaler sur une crepe la sauce.

déposer une feuille de laitue puis une tranche de saumon. rouler la crepe en forme de cigare puis , a l'aide d'un couteau ,la couper en tranchesde 3 cm.

continuer ainsi jusqu'a épuisement de toutes les crepes.

disposer les roulades de facon verticale dansun plat de présentation et les garnir avec quelques oeufsde lump.

bon appétit

le paradis sur terre existe  bien.

quelque belle image de la corse.

pour 6 personnes

- 1 salade verte(laitue ,feuille de chene.....)

- 1 concombre

- 12 tomates cerise

- 1 oignon rouge

- 200 g de feta

- 150 g d'olives noires dénoyautées

- 4 cuill. a soupe d'huile d'olive

- le jus de un citron

- 2 cuil. a café de basilichaché

- 2 cuil. a café d ' origan 

- sel ,poivre

Effeuillez,lavez,et essorez la salade.

lavez et coupez en morceaux le concombre et les tomates.

emincez l'oignon,mélangez le tout et ajoutez la feta coupée en dés,les olives,le basilic et l'origan.

faire la vinaigretteavec le jus de citron,l'huile d'olive,du sel et du poivre.

plcez des feuilles de salade dans les verrines , puis le mélange de légumes et de feta.

servez accompagné de vinaigrette.