Il est tard, donc je fais juste une petit tour pour mes notes :

Maitrise alimentaire : 6/10... un gouter que j'aurais du éviter, pfff, toujours le fromage !

Maitrise physique : 0/10 pas le temps aujoursd'hui...

Forme : 4/10 trop de stress, un ado qui fait l'école buissonière, un dossier que j'avais oublié de remplir fait en urgence, un lave-vaisselle qui ne marche plus, et la mise en page d'un dossier pour le bac de ma fille sur lequel nous avons passé la soirée...(c'est pour ça que c'est si tard !) ... et tout ça dans la m

Et voilà, un coup de fatigue la semaine dernère, un peu moins de vigilance et plusieurs invitations ce week end... et c'est reparti à la hausse !

Il faut vraiment que je sois plus dure avec moi-même... mais c'est pas ma nature, je m'aime, moi !!!

Bon allez, je me motive et j'essaie d'être plus rigoureuse.

Il faut que je m'oblige à faire un compte rendu par jour. Mais comme faire la liste de ce qu'on a mangé, c'est aussi saoulant pour moi que pour les autres, je vais me mettre des notes sur m

Il y a eu un moment de ma vie où malgré ma bonne humeur habituelle,  rien ne pouvait me permettre d'aller bien. J'avais vraiment du mal à trouver le moyen de sortir du guépier dans lequel j'étais et tous les moyen que je pouvais envisager me paraissaient insurmontables.

Un jour je suis tombée sur cette phrase  dans un livre : le syndrome du taost brulé de Teri Hatcher. Autant dire que ce n'était pas de la grande littérature (il s'agit bien de l'actrice de desperate housewifes), mais dans le rayon du supermar

J’ai toujours considéré que le temps était le plus grand ennemi du régime : c’est facile de se priver et tenir quelques jours, voir quelques semaines mais au bout de quelques mois, on s’essouffle forcément…

Le temps arrive toujours à mettre à mal les meilleures volontés. C’est pour ça qu’on n’y arrive pas toujours.

Voilà pourquoi, jusqu’à présent, je voulais plutôt faire des régimes « flashs » quitte à faire de gros efforts mais pendant une courte période.

Car je me voyais mal me priver pendan

La balance a enfin été un peu sympa avec moi ce matin !

Après être montée à 65.4 kg après mon expérience Dukan il y  a quelques jours, me voilà arrivée à 64.2 kg  grave à un simple équilibrage. J'espère que ça va rester et continuer.

Concrètement, je mange plus de légumes, à tous les repas. Comme j'aime le pain que j'associe aux légumes, je ne fais plus de repas avec des pates ou du riz, ou exceptionnellement.

Concernant les matières grasses, j'en mets peu dans ma cuisine, mais ça ne change pas grand chose car ça

Lorsque j'ai décidé de perdre du poids, il y a 3 ans, c'était le boom de la méthode Dukan. J'ai donc essayé et c'est vrai que j'ai perdu 7 kilos en environ 3 mois.
A cette époque, je n'avais pas la possibiité d'avoir une vie sociale, aucune invitation donc c'était facile , je n'avais pas de tentations, pas de resto à gérer, pas d'apéro, etc... Ca a donc été efficice sur l court terme.
Puis ma vie a changé et quelques kilos sont revenus.

Naturemment, je me suis raccrochée  à la méthode qui avait marché auparavant et j'ai re-essayé Dukan. C'est là que je me suis rendue compte que

Et voilà que le week end s'achève... Très raisonnable grace à ma provision de légumes. J'ai fais des salades excellentes avec tomate, chou-fleur, champignons, mozzarella. Mes gamins se sont régalés.

Par contre, j'ai aussi fait du caviar d'aubergine, plat que j'adore... mais là, c'est beaucoup moins bien passé au niveau de ma descendance. Pourtant c'est tellement bon !

En plus c'est aussi bon chaud que froid. J'en avais servi lors d'un buffet froid avec des tranches de veau farcies, et ça avait eu beaucoup de succès. Et ça peut aussi servir à faire des verrines.
Mais c'est pas

Un week end tranquille s'annonce : comme je ne fais pas le pont, du coup je reste à la maison avec mes enfants.

Pas d'apéro en vue pour une fois, donc pas besoin de gérer ce moment délicat, si ce n'est un resto entre filles hier soir, une très bonne soirée.

J'ai donc fait la provision de légumes, je ne sais pas mes enfants vont être contents (ou plutot je sais qu'ils ne vont pas être contents, d'autant plus que j'ai oublié d'acheter des frites...) donc ça va être week end

Voilà la fin d'un week end en amoureux, sans enfants. Trop bien...

Vendredi soir, j'ai fait le pein de légumes que j'ai cuisiné toute le week end : fenouil braisé aux épices, courgettes à la crème de soja, et en apéro, batonnets de carottes, courgettes et chou-fleur avec une petite sauce ciboulette-fromage blanc ou bleu-fromage blanc.

A coté de ça, j'ai fait du saumon, du poulet grillé mariné dans des épices, petites cassolettes d

Je suis ce site depuis environ un mois. Je trouve le fonctionnement très sympa. Il y a quelques années, j'étais sur un site similaire qui a disparu depuis, je crois que ça s'appelait "régime facile" ou un truc comme ça. Ca m'avait bien aidé dans une période de perte de poids qui avait marché.

Ma vie ayant changé, j'avais arrété de participer à ce site tout en y allant de temps en temps. Puis un jour il a disparu et l'adresse avait visiblement été rachetée pour un autre fonctionnement plus commercial.</