Haricot à l’huile (Loubié bi zeit)

Préparation 100 minutes                             4 plats

Ingrédients

1kg haricots verts frais,en boîte  ou surgelés.
½  verre  d’huile d'olive
2 grands oignons
4 gousses moyennes d’ail
2 cuillerées à soupe rases de concentré de tomate
3 tomates mûres
1 pincée de sel
½ cuillerée à café de poivre blanc
4 verres d’eau                                

Préparation:

- Effiler les haricots verts, les casser, les laver et les égoutter dans une passoire.
- Eplucher les oignons, les couper en lamelles fines; éplucher l'ail, l'écraser finement et couper les tomates en gros cubes.
- Dans une marmite, faire revenir dans l'huile, les oignons et l'ail.
- Ajouter les haricots verts, mélanger, saupoudrer de sel et de poivre et mettre à feu doux jusqu'à ce que les haricots flétrissent.
- Ajouter les tomates, mélanger de temps en temps, couvrir d'eau et laisser cuire à feu moyen.
- Avant la fin de la cuisson, verser le concentré de tomate déjà délayé dans un peu d'eau chaude.
- Laisser la cuisson s'achever et laisser refroidir.
- Servir froid.

         bon appétit (sahtein)

les amis

la fête des mères n'est pas fêtée à la même date dans le monde entier

chez nous le 21 mars c'est le début du printemps

c'est le renouveau de la vie dans la nature

c'est la fête des mères

je souhaite aux mamans du monde entier

un petit cadeau en cette occasion à chacune de mes amies

je vous aime beacoup

                                                       je vous embrasse

"l'imagination est la meilleure compagnie de tranport au monde  "

                                                                                ROGER FOURNIER

Bientot les grandes vacances...........

de grands projets?

entre la ville et la campagne le temps passera vite ........

 je ferai le tour du monde  en lisant quelques bons livres

en regardant quelques bons documentaires

et surtout en navigant  atravers les blogs de mes amis

je m'exuse nath l'electricité s'est eteinte ....psa

salut

je vous souhaite une 

vous m'avez manqué...

une remarque que ma fille m'a faite ...m'a rappelé cette phrase

                                                                                          de  Saint Exupéry

"les grandes personnes ne comprennent jamais rien toutes seules ,et c'est fatiguant pour les enfants de toujours et toujours leur donner des explications ......

les enfants doivent être indulgents avec les grandes personnes "

                                                 Saint Exupéry

    phrase tellement vrai ......à méditer       

 Encore un mois d'école et puis ...

         les grandes vacances

       A vous mes chères amis je vous offre ces belles roses                      pour me pardonner mon retard

                                                   à vous exprimer combien je vous aime

                                                       et combien vous me manquez

Je vous remercie de tout coeur  pour vos com. pour vos mp.

un livre qui m'a beaucoup plu

AU SECOURS

je ne sais pas pourquoi mon texte est souligné 

je ne sais pas supprimer les lignes          

         je vous souhaite une bonne nuit 

                                                       doux rêves    

  il fait beau temps

                     c'est le printemps

 faut-il rester à la maison ?

           nous quittons de bon matin

pour passer la journée chez mon beau frère à Beyrouth

"penses à celui qui a planté l'arbre

                                                    dont tu manges le fruit"

                                                             proverbe vietnamien

l'après midi visite éclaire chez ma soeur

 sa fille vient d'accoucher  

félicitation c'est une fille

salut  a tous mes amis

La grotte de JEITA est sans doute l’un des sites les plus fameux du Moyen Orient. Le site participe au concours des  7 merveilles naturels du monde.
La grotte de Jeita a passé avec succès la première phase du Vote

Prétendantes au titre de merveille du monde, actuellement disputé par 76 autres sites dans le monde, les grottes de jeita attirent de nombreux visiteurs. Composées de deux galeries, l’une à sec et l’autre aquatique, elles constituent une véritable cathédrale naturelle, enchantement grandiose de stalagmites et stalactites. Elles sont particulièrement impressionnantes de beauté, dans leurs galeries longues respectivement de 750 et 450 mètres pour les parties visitables. On les visite comme un musée, très bien mises en valeur par un éclairage envoûtant qui sublime le moment.

JE VOUS SOUHAITE UNE BONNE SOIRREE

ET JE VOUS INVITE A VISITER LA GROTTE DE JEITA

 

                            gros bisouuuuuuuuuuuuu

  un beau week-end passé au village 

                                         il faisait beau temps 

                                                 un merveilleux printemps 

Dimanche après midi retour à Tripoli

Aujourd'hui lundi trè mauvais temps 

  Tempête ..Arbres déracinés...

"la solitude est une tempête de silence

   qui arrache toutes nos branches mortes "

                                                                                          KHALIL  khalil GEBRAN                           

     ' les    nuages sont les enfants du ciel  

quand ils sont tristes ,ils pleurent                   

quand ils sont contents ,le soleil brille."

'
un vent furieux souffle de plus en plus fort

je vous quitte avec l'espoir que demain serait plus beau

"Ne marche pas devant moi ,je ne suivrai peut être pas

Ne marche pas derrière moi,je ne te guiderai

                                                                   peut être pas

Marche juste à coté de moi et soi mon ami "

   ET J'AI REPRIS MON REGIME .... je m'exuse d'avoir tarder à vous contacter ....

                                     mais je pense chaque jour à vous   et

 Après ce long congé la vie a repris son train train

                           calme ,

                                 reposant ,

                                                      un peu monotone

j'ai commencé le tricot d'un nid d'ange

sera-t-il terminé en fin de semaine ??...

                    BISOUUUUUU