Bonjour mes amis !!!

Journée spéciale aujourd'hui puisqu'il y a 55 ans aujourd'hui je montrais mon nez , poussais mon premier cri et découvrais ce Monde merveilleux !!!

Voilà c'est dit , j'ai vieilli , pourtant je me sens rajeunir , mdr !!!

Hier soir la cerise sur le gâteau , en allant dans ma chambre je lache mon téléphone portable , patatrac , en 3 morceaux !!!

Heureusement que Laurent a pu me réemboîter toutes les pièces ce matin et ça marche , comme quoi c'est solide ces "petites bêtes" !!!

Comme dirait ma fille ce matin temps de m. , lol , il fait gris , il pleut , il mouille c'est la fête à la grenouille , mais on n'est jamais content n'est-ce pas ???

Dernier jour de la semaine du 2 , du défi de juillet , je suis heureuse du résultat , je ferai un compte rendu de ma semaine ce soir !!!

Joli poème pour vous , pour moi :

J'aurais encore beaucoup de choses à vous dire bavarde comme je suis , mais je vaios à Chambéry dans un petit moment et je dois me préparer !!!

Je vous retrouve cet AM ou ce soir !!!

Bonne journée !

Biz 

Mes chers amis , journée chaude !!!

Le restaurant fut apprécié , c'était "fabuleux" , lol , ce n'est pas tous les jours ... fête (surtout avant l'heure) !!!

J'ai vraiment souffert de mes oedèmes aujourd'hui , est-ce que c'était psychologique , je n'ai même pas fait de vélo , sur le balcon c'était la cagna malgré le parasol !!!

Fait 1104 pas , snif !!!

Cet AM je me suis juste allongée un peu , même pas pu faire de sieste malgré le ventilo !!!

On espère pouvoir bouger davantage la semaine prochaine Laurent et moi , on a déjà décidé s'il fait beau d'aller à Lescheraines lundi , alors on croise très fort les doigts !!!

Cet AM en rentrant à la maison j'ai demandé a un de nos voisins qui s'occupent de fleurir le triangle de verdure qu'il y a en bas de chez nous s' il pouvait me donner un bouquet de lavande et il m'en a ramené !!!

Je vais utiliser une partie en cuisine pour parfumer certains plats et notament des entremets , et le reste me servira à parfumer mon linge et le surplus sera pour la maison !!!

Son épouse m'a dit que chaque année ils en jettent , je leur ais dit de ne plus le faire , j'espère qu'ils ont compris !

Bon je crois que je vais aller me coucher !!!

Bonne nuit et bises à tous !!!

Bonjour mes amis !!!

Hier je n'ai malheureusement pas eu le temps de passer vous lire tous , je ferai tout mon possible aujourd'hui !!!

A midi restaurant chinois , buffet à volonté , je n'ai pas l'intention d'en abuser !!!

J'espère faire un peu de vélo cet AM et qui sait prendre un peu le soleil après le repas !!!

Hier je me suis commandée 2 pantacourts et une jolie tunique en coton , je devrais les recevoir la semaine prochaine !!!

Voilà une belle journée que j'ai commencé au rythme des Pink Martini , un groupe que j'ai beaucoup !!!

J'espère qu'avec mon nouveau traitement mes oedèmes vont disparaître !!!

Que dire de plus si ce n'est que je suis impatiente de commencer le programme : 15 jours pour s'initier au relooking , par avance merci AneLor !!!

Je ne pense pas vous avoir dit que Laurent fait de la sculpture , il est doué et très modeste , il fait de belles choses , mais hélas il travaille très peu , lol , il a reprit un peu depuis 2 jours , j'aime le voir travailler le bois , pour moi c'est un artiste !

Quand à moi , je ne me sens bien qu'avec un clavier au bout des doigts !!!

Si , j'aime bien aussi faire du décopatch , lol , mais ça fait longtemps que je n'en ai pas fait , je dois redécorer une lampe que ma puce m'a offert il y a quelque temps déjà !!!

Je vais essayer de terminer cet article , je me disperse trop ce matin !!!

Je repasse de toute façon plus tard !!!

Bonne journée et bises !

Bonsoir mes amis !!!

Dernières nouvelles :

- tout d'abord j'ai mon binôme pour le défi de juillet , la très gentille titesouris16 !!

- mon médecin a été très content de mes résultats , il m'a juste changé mon médicament hypotenseur , il m'en a mis un qui est très efficace contre les oedèmes , juste un contrôle de potassium à faire dans un mois !!! 

- il m'a supprimé un médicament qui pourrait être la cause de ces douleurs que j'ai partout , dans un mois si rien n'a changé je le reprends , sinon il me donnera autre chose !!!

- pas de kiné à faire !!!

Après le repas une bonne grosse sieste m'a fait le plus grand bien car je ne me suis pas recouchée ce matin !!!

Cet AM j'ai fait 45 mn de vélo sur le balcon (je profite bien du soleil (même si ce n'est pas très conseillé pour moi à cause de certains médicaments photosensibilisateurs) !!!

J'ai fait 2275 pas aujourd'hui !!!

Que vous dire d'autre si ce n'est que depuis que mon psy. m'a rajouté un médicament , lol , je vais mieux (Qui l'eut cru , l'eus-tu cru ???) !!!

Je tâche de passer lire vos articles , si je ne peux pas tout lire ce soir , ce sera pour demain !!

Je vous souhaite une très bonne soirée !

Bises !!!

Bonjour mes amis !!!

Levée de très , très bonne heure !!!

Je suis toujours à la recherche d'un binôme pour le défi de juillet !!!

Hier j'ai dû me déconnecter rapidement il y avait de l'orage , je n'ai même pas pu rentrer mon nombre de pas (1850 , "pas" terrible mais bon) , j'ai dû faire fissa !!!

Idem pour le vélo , on en a un nouveau , petit qu'on a mis sur le balcon , du coup j'ai du rentrer dans l'appartement vite fait , et mes 3/4 h se sont transformé en 35 mn , lol !!!

Ce matin médecin , puis courses , et peut-être si le temps est clément petit pique nique au bord de l'eau !!!

Au fait je me suis commandé la sortie de bain en forme de poncho à Décathon (pour aller "frimer" au bord du lac) je l'aurais la semaine prochaine !

Pensée du jour tirée de :

La petite voix, méditation quotidienne de Eileen Caddy

Il est d'importance vitale que tu aies l'attitude juste et positive envers ce jour et envers tout ce qu'il contient pour toi!

Tu peux réussir ou gâcher la journée rien que par la façon dont tu t'en approches.

Ta façon de réagir aux événements peut faire toute la différence.

Lorsque tes réactions sont négatives et agressives, tu élèves immédiatement des barrières et crées l'opposition; tu trouves des fautes chez tous les autres et tu les accuses.

Tu es si aveugle que tu ne vois pas que c'est toi qui es en cause, et tu te promènes tout imbu de toi-même.

Lorsque tes réactions sont positives et constructives, toutes les barrières s'effondrent et tu verras qu'ainsi tu obtiendras aide et coopération de tous côtés.

Si tu as fais une erreur, admets-le, excuse-toi et avance.

Ainsi il n'y a pas un temps précieux perdu à essayer de te justifier et à prouver que tu as raison.

Tu as beaucoup de leçons à apprendre.

Apprends-les rapidement et essaie de ne pas faire la même erreur deux fois!

Je souhaite m'acheter un "Power plate" , d'occasion bien sûr , je cherche sur le boncoin.fr !

Je vais vous laisser et passer plus tard , probablement cet AM !!!

J'ai énormement de choses à faire en dehors du toubib !!!

Bonne journée et biz !!!

Bonjour mes amis !!!

J'ai lu ce proverbe chinois sur Facebook ce matin et il m'a mis de bonne humeur pour la journée !!!

Je me suis dit , combien de chats noirs essayons-nous d'attraper chaque jour dans "CES" conditions , mdr , on s'épuise à le faire et on n'est pas prêt de leur mettre la main dessus !!! 

A méditer ???

Je vais me préparer , j'ai un RDV à 10 h !!!

Je repasse après !

Je suis de retour , lol !!!

Je vous mets un article qui m'a intéressé quand je l'ai lu hier !

Les aliments riches en calories négatives 

Qu'est-ce ???

Quels sont ces aliments ? 

fruits riche en vitamine C:

La lime, les oranges, le citron, le pamplemousse & la mangue ont des propriétés pour bruler le gras.

les légumes à calories négatives:

Le chou, le concombre, le chou fleur, la betterave, le céleri, la laitue, la carotte, le brocoli, l'épinard, l'ail, l'oignon,le navet, les asperges ainsi que l'aubergine.

les fruits à calories négatives:

La pomme, le melon d'eau, la papaye, l'ananas. 

Si vous consommez ces aliments et que vous faites de l'exercice,

~ De plus, manger acide participe à la perte graisseuse.
Prendre une cuillère de vinaigre avant chaque repas, peut être un moyen de favoriser la perte graisseuse durant la digestion.

La liste des aliments riches en calories négatives

Bises !!!

Message du jour d'Abraham-Hicks :

Est-ce que vous devez entretenir des

pensées positives spécifiques au sujet de

votre corps dans le but d’avoir le corps

que vous voulez ? Non.

Mais vous devez ne pas entretenir de

pensées négatives spécifiques.

Si vous pouviez ne plus jamais penser à

votre corps et, au contraire, penser

simplement des pensées agréables —

votre corps regagnerait son état de Bien-

Être.

Bonjour mes amis !!!

Je suis de retour sur le site dans le cadre du programme :

15 jours pour s'initier au relooking !!!

Je suis à Jour - 4 du programme de coaching ! 

Le besoin de m'occuper davantage de mon apparence m'a paru comme un évidence avant même de chercher à perdre du poids !!!

"Aime-toi , ton corps t'aimera" !!!

Quelques unes d'entre vous suivent ou ont suivi ce programme!!!

Je ne sais pas si je pourrai passer tous les jours sur vos blogs , je ne suis pas encore au top loin de là !!!

Une d'entre vous m'a parlé de la micro-kiné , je vais peut-être l'essayer !!!

Il fait très chaud , j'ai à nouveau des oedèmes au niveau des jambes , j'ai aussi les muscles tendus et douloureux , j'ai 2 médicaments qui peuvent provoquer ce genre de problèmes !!!

Pour les oedèmes je vais demander à mon médecin de me prescrire des séances de Drainage lymphatique !!!

Je dois le voir demain pour lui amener les résultats de mon bilan sanguin et urinaire que je récupère ce soir !!!

Je crois que je vais aller faire du "charme" au lac pour ses eaux rafraîchissantes , ça me fera le plus grand bien !!!

Vous pourrez m'appeler la "Dame du Lac du Bourget" , lol !!!

Je vous aime , vous me manquez et je suis heureuse que ce programme de coaching me ramène sur le site !!!

Bonne journée et big kisses !!!

Bonsoir mes chéries !

Quelques nouvelles pour les fidèles qui passent de temps à autre me laisser quelques mots qui me font le plus grand bien !!!

Il fait très très chaud à Aix-les-Bains , je pense que si ça continue comme ça le seul endroit où je serai bien ce sera le Lac !!!

Je ne me sens pas bien du tout et je suis très souvent irritée !!!

Ma psy. m'a rajouté un médicament pour réguler mon humeur et diminuer mes angoisses !!!

Par contre un très bon point si je puis dire on a commencé sérieusement à établir un repas pour la semaine Laurent et moi et on tachera de s'y tenir , on fera des économies et ça m'aidera à mieux gérer ce que je mange !!!

On avait trouvé une voiture d'occasion peu chère et à priori en très bon état , on devait la prendre demain et on a changé d'avis , le vendeur nous semblait quelque peu malhonnête !!!

J'essaierai la semaine prochaine de passer un jour lire vos blogs et mettre quelques mots !!!

Je vous espère en bonne santé ou du moins en meilleure santé pour celles qui ne sont pas très bien !!!

Je pense toujours très fort à vous et espère revenir très vite !!!

Bonne soirée et big bisous !

Edith 

Bonjour mes amis !!!

Un article que j'ai reçu par mail et que j'ai voulu partager avec vous !!!

Mangez sain sans vous

ruiner

Cher lecteur, 

Alors que nos brillants économistes nous expliquent que nous bénéficions d'une remarquable stabilité des prix grâce à l'euro, beaucoup de citoyens européens ont une impression différente. 

Qui se souvient d'avoir acheté des pêches à 40 francs le kilo ? 40 francs, ou 6 €s, c'est pourtant le prix que ceux d'entre nous qui en ont les moyens doivent payer, pour goûter à un de ces fruits devenus défendus. Et je ne parle pas des cerises à 65 francs le kilo (10 euros). 

Bien entendu, ce sont des exemples. Des lecteurs de S&N seront sans doute parvenus à s'en procurer pour 4,50 €s le kilo « seulement ». Il n'empêche : cela représente 30 francs, un prix qui aurait été jugé scandaleux en 2001. 

Et pourtant, la hausse prodigieuse des prix des produits alimentaires n'est pas une excuse pour mal vous nourrir. 

D'abord parce que, si effectivement nous allons vers la catastrophe financière, une bonne santé sera le bien dont vous aurez le plus besoin. Ensuite parce que, quelle que soit l'évolution des prix, il est faux de prétendre que la malbouffe soit meilleur marché que la nourriture saine. 

Le problème est que bien manger, comme bien écrire, bien chanter, ou bien parler, s'apprend. Et que dans ce domaine comme dans d'autres, une rupture de transmission s'est produite ces trente dernières années. 

Alors voici comment mieux manger avec moins d'argent : 

Consacrer du temps

En préparant vos menus à l'avance, vous achetez uniquement le nécessaire. 

L'expérience montre qu'il coûte plus cher d'acheter un peu de tout pour improviser ensuite des repas, que de prévoir à l'avance ses repas puis d'acheter ce qu'il faut pour cuisiner. En préparant à l'avance des menus équilibrés, vous mangerez juste ce qu'il faut, et vous vous en porterez d'autant mieux. A noter qu'un repas bien préparé comporte des plats variés, et que l'on est ainsi plus vite rassasié. 

Manger mieux, mais un peu moins
Des études chez les animaux ont montré que manger moins rallonge l'existence et diminue l'incidence des maladies, à partir du moment où vous avez votre dose quotidienne normale de vitamines et nutriments essentiels. Le Dr Richard Weindruch, du Centre de recherche national sur les primates du Wisconsin, a publié en 2009 les résultats d'une intéressante étude à ce sujet [1] . En 1989, il prit deux groupes de quinze macaques. Au premier, il donna une ration de nourriture réduite 30 % par rapport à la normale. Au second, il donna autant à manger qu'ils voulaient. En 1994, 46 autres macaques ont été répartis entre les deux groupes. Puis le Dr. Weindruch a comptabilisé les décès sur les années suivantes. Seuls 13 % des macaques ayant reçu peu de nourriture (restriction calorique) sont morts de maladies liées au vieillissement, contre 37 % de leurs congénères se nourrissant autant qu'ils le voulaient. 

Il est probable que l'effet soit le même chez les humains. Manger un peu moins que d'habitude pourrait vous faire gagner des années de vie en bonne santé, en plus de vous faire économiser. 

Réutiliser les restes

La quantité de nourriture jetée à la poubelle actuellement, sans autre raison que la négligence, la paresse et la désorganisation, est affligeante. On estime que près de 50 % de la production alimentaire mondiale est gaspillée, selon un rapport de la FAO, l'organe de l'ONU consacré à l'agriculture et à la nourriture. 

Cela veut-il dire que les restes de votre gigot de dimanche midi peuvent vous servir de dîner du vendredi soir suivant ? 

Je vais peut-être vous choquer mais le fait que de la nourriture devienne dure, change de couleur, qu'elle devienne gluante, ou même qu'elle sente mauvais, ne veut quasiment rien dire en terme de danger pour la santé. 

Le goût peut ne pas vous plaire, mais ça ne veut pas dire que vous allez tomber malade. Ceci parce qu'il existe une grande différence entre les bactéries qui dégradent la nourriture, et celles qui sont pathogènes, c'est-à-dire causes potentielles de maladie. 

Les bactéries qui font pourrir la nourriture forment un film gluant sur la viande, ramollissent les légumes, et donnent une très mauvaise odeur au poulet. Mais les bactéries pathogènes sont inodores, incolores, et invisibles. 

Dans la mesure où vous ne pouvez pas compter sur votre vue ni sur votre odorat, utilisez la règle de 4 : pas plus de 4 jours à 4 °C. 

A 4°C, vous pouvez conserver pendant trois jours entiers du poulet cru et du bœuf haché. Vos restes de nourriture cuisinés, eux, peuvent être conservés quatre jours. 

Redécouvrez la soupe

Non, je ne parle pas d'acheter des briques de soupe au supermarché, ni même les soupes « bio ». Vous ne ferez aucune économie, et vous ne saurez jamais, au juste, ce qu'il y avait dedans. 

Chaque fois que vous êtes en peine de faire un repas, souvenez-vous que virtuellement toutes les nourritures, tous les ingrédients, peuvent servir de base à fabriquer une soupe. Il suffit de les mettre à bouillir dans une casserole avec beaucoup d'eau, un oignon, une gousse d'ail, une carotte, quelques herbes, du sel et du poivre. 

Si vous n'avez qu'un seul légume sous la main (quelques carottes rabougries, un vieux chou-fleur), cela suffit pour faire un potage bon au goût et bon pour votre santé. N'ouvrez pas de paquet de chips. Ne commandez pas de pizza. S'il vous reste un quignon de pain que vous pouvez réduire en petit morceaux et faire revenir dans de l'huile d'olive avec de l'ail et du sel dans une poêle, faites-vous des croutons. 

Si la soupe est trop claire, une poignée de riz l'épaissira. 

Mangez du chou

Jusqu'à la découverte de l'Amérique, nos aïeuls n'avaient ni haricots, ni maïs, ni tomates. Et la pomme de terre n'est arrivée en Europe qu'à la fin du XVIIIe siècle. 

Le chou, sous toutes ses formes, tenait une place de choix dans leur alimentation. 

Aujourd'hui, le chou est passé de mode. Peu de jeunes ménages en consomment. 

C'est dommage. 

Il existe une grande diversité de choux, et un nombre prodigieux de délicieuses recettes pour les préparer, de la choucroute à la salade de chou râpé, en passant par le chou farci, le chou braisé et la soupe au chou. 

Le chou est bon marché en toute saison. Il a de grandes vertus détoxifiantes et chélatrices (se lie aux métaux lourds pour les évacuer de votre corps). Il est bourré de nutriments : vitamine A, C et E anti-oxydantes qui freinent le vieillissement cellulaire, fibres, potassium et souffre. 

Des études récentes ont démontré que le chou a des vertus anti-cancéreuses grâce à son souffre et ses anti-oxydants. Le brocoli freine le cancer de la prostate. 

Vous trouverez sur marmiton.org des centaines de recettes à base de chou. N'oubliez pas le chou de Bruxelles, le chou chinois, le brocoli et toutes les sortes de chou blanc, vert, rouge, frisé ou pommelé.

Mangez des légumineuses

Tout comme le chou, redécouvrez les lentilles, les haricots secs ou demi-secs, les fèves et les pois sous toutes leurs formes. Les légumineuses ne coûtent pas cher et font de délicieux potages, purées, peuvent se manger chauds ou froids en salades. Il en existe assez de variétés pour en manger une fois par jour sans jamais se lasser, et elles peuvent parfaitement vous servir de plat principal, sans accompagnement. 

Un exemple rapide : ouvrez une boite de conserve de petits pois (inutile qu'ils soient « extra fins »), versez la dans une casserole, avec le jus, et faites chauffer. Il vous suffit ensuite de mixer, saler, poivrer, et ajouter une cuillerée de crème fraîche non-allégée, pour faire un délicieux potage. 

Limitez votre consommation de viande

Réservez la viande rouge (si vous en mangez) et les grosses pièces de viande pour les grandes occasions. 

Le reste du temps, les légumes cités précédemment feront une excellente base de repas, et vous pourrez manger végétarien sans y penser. Quelques lardons, ou un bout de saucisse fumée suffisent à accompagner ces plats, si c'est indispensable pour vous. Pour varier les goûts, redécouvrez les épices et les herbes aromatiques, à commencer par les plus simples et les plus courantes : ail, cerfeuil, noix de muscade, laurier, cumin... 

Choisissez vos poissons

Le poisson est très bon pour la santé, et il serait très dommage de s'en priver. Néanmoins, rien ne vous oblige à donner dans la lotte, le bar ou la sole, devenues hors de prix. Les petits poissons gras de mers froides sont bien moins chers, vous pouvez les acheter en conserve, et d'un point de vue nutritionnel, ce sont de toute façon les meilleurs grâce à leur forte teneur en oméga-3 et leur faible intoxication au mercure. 

Les œufs

Enfin, l'aliment parfait pour les petits budgets : l'œuf. 

Victime d'une épouvantable erreur judiciaire dans les années 90, lorsque des chercheurs accusèrent injustement son jaune (le meilleur !!) de faire monter le taux de cholestérol, l'oeuf a été totalement blanchi ces dernières années, en particulier grâce à une étude de l'Université de Yale. (2) 

Nous savons maintenant que deux œufs par jour n'ont aucun effet négatif sur le cholestérol, pour les personnes en bonne santé. Bien entendu, si vous suivez un régime particulier, prescrit par un médecin, ne changez rien sans l'avoir consulté. 

Sinon, vous n'avez aucune raison de vous priver de cette délicieuse source de protéines de haute qualité, nourrissante, facilement digérable, et très bon marché. Car même en magasin bio, vous aurez du mal à trouver des œufs, même enrichis aux oméga-3, à plus de 25 c l'unité. 

A votre santé,

Jean-Marc Dupuis 

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Sources : 

(1) R.J. Colman et al., Science, 325, 201, 2009.
(2) Katz DL, Evans MA, Nawaz H, Nickelll VY, Chan W, Comeford BP, Hoxley ML, Egg consumption and endothelial function: a randomized controlled crossover trial, International Journal of Cardiology, Vol. 99. No 1, 10 Mars 2005, 65-70. 

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