Le croissant beurre est bien souvent banni des régimes.

Comprenons pourquoi :

Un croissant pèse environ 50g, apporte 210 kcal et contient en

moyenne 10g de lipides, 24g de glucides dont 4g de sucre.

Cela équivaut à 40g de pain, 12g de beurre, et presque un morceau de sucre.

Avec le programme aujourdhui.com, nous vous proposons 40g

de pain beurré au petit déjeuner, soit 40g de pain et 5g de

beurre, ainsi qu’une boisson contenant un morceau de sucre.

La différence se situe donc exclusivement au niveau des matières grasses, c’est pour cela que vous ne pouvez pas manger de croissant beurre tous les jours.

Par contre, vous pouvez exceptionnellement déguster un croissant beurre à la place de votre pain beurré, avec une boisson sans sucre.

Pour que ce petit déjeuner soit équilibré, vous devez y ajouter un laitage et un fruit.

Utilisez simplement moins de matières grasses au repas suivant (5g en moins environ), afin de limiter l’apport en lipides ce jour là.

Le croissant ordinaire, contrairement au croissant beurre qui ne contient que du beurre, ne contient que de la margarine comme matière grasse.

Ainsi, il n’en est pas moins calorique, mais il apporte moins d’acides gras saturés, et beaucoup moins de cholestérol.

Conclusion : ne bannissons pas le croissant beurre !

Soyons raisonnables, comme d’habitude

pour coller avec la semaine petit déjeuner de Lynda, je vous propose ce sujet

Un petit déjeuner équilibré doit contenir :

- une boisson : eau, thé, tisane, café, jus de fruit (dans ce cas remplace le fruit et la boisson)

- un produit céréalier : pain, céréales, biscottes, cracottes, biscuits secs type petit beurre…

- une matière grasse : beurre, margarine (les céréales et le biscuits en contiennent déjà).

- un produit laitier : lait, yaourt, fromage blanc, petit suisse ou fromage

- un fruit : frais, compote, salade de fruit, jus de fruit…

alors, votre petit déjeuner est-il équilibré ?