Bonjour à toutes et à tous, 

Vous avez déjà découvert en avant première la couverture de " Savoir Manger 3 " sorti aujourd'hui et peut-être même commencé à vous plonger dans ce nouveau guide des aliments  ...

Je vous invite à me retrouver dès demain soir en direct à 22H15 dans le grand show de l'info " 88 minutes " sur Direct 8 orchestré par Caroline Ithurbide et Boris Ehrgott.

J'aurais l'occasion de développer autour du "snacking ", thème central du cette nouvelle édition de " Savoir Manger

Bonjour à toutes et à tous !

Je viens vous annoncer la sortie imminente du « Savoir Manger 3 » , le guide des aliments.
À chaque édition du Savoir manger, nous nous attachons, avec Patrick Serog, à un thème en particulier.

Après la version 2006/2007 qui analysait l’ensemble des produits vendus dans la grande distribution, l'édition 2008/2009 s'intéressse à un phénomène de notre société alimentaire : « le snacking ».
En effet, nous avons fait cette année un constat important

Pour terminer cette semaine en beauté, je viens vous apporter une bonne nouvelle :

Nous avons dépassé les 1000 messages  sur le livre d'or  !

Vos témoignages sont plus encourageants les uns que les autres et soulignent à merveille le bien-être que vous procure ce programme et l'importance de la motivation par le forum !

Alors n'hésitez pas à aller feuilleter le livre d'or en cliquant ici et peut-être y ajouter un nouveau message...

Encore merci

Bonjour à toutes en cette première journée de printemps !

Chose promise, chose due... je viens donc vous livrer les secrets de l'enregistrement des vidéos quotidiennes pour lesquelles vos retours sont très favorables.

J'ai beaucoup de plaisir   à enregistrer ces petites séquences qui sont un lien direct avec vous.

Hier, avec toute mon équipe, nous avons préparé les vidéos de la suite du programme.

Je continue bien entendu tout a

Bonjour à toutes et à tous !

Un petit mot aujourd'hui pour vous féliciter... oui «VOUS», fidèles utilisatrices qui faites le succès du programme Savoir Maigrir !

Je suis toujours aussi touché en lisant les témoignages si sympathiques  qui me sont adressés.

Ce programme me tient beaucoup à coeur et chaque réussite est importante à mes yeux.

Alors, après 6 mois de programme en votre compagnie, il me semblait indispensable de vous remercier pour votre fidélité.

Je m'aprê

Me voici de retour pour partager avec vous mes impressions concernant l'enregistrement de l'émission « Attention à la marche », qui s'est déroulée en début d'après midi dans la bonne humeur.

J'étais entouré de Nicolas Rossignol, chroniqueur aux côtés de Julien Courbet et Alain Zeha, rédacteur en chef du magazine «Stop Arnaques».

Et quelle fut ma surprise de croiser sur le plateau une amie journaliste que j’avais aidé à perdre une dizaine de kilos il y a 5 ou 6 ans de cela. Auj

Le week-end approche et vous avez décidé d'inviter autour d'un apéritif dînatoire...
Si les idées vous manquent, vous pouvez par exemple présenter vos préparations diététiques dans des verrines, elles blufferont vos invités à coup sûr !

Osez les verrines !

Dans ces petits verres transparents, vous pourrez jouer avec les couleurs, les textures, les saveurs tout en superposant des ingrédients légers et savoureux à la fois.

Faites voyager vos invités en Méditerranée grâce à la verrine de tzatziki au concombre :

Bonjour à toutes et à tous !

En pleine course aux kilos, un apéritif est pour vous comme un obstacle sur votre parcours… ensemble, nous allons voir comment déjouer les principaux pièges !

Après cet article, vous n'aurez plus aucune raison d'annuler ces moments phares de votre vie sociale, vous pourrez une fois de plus associer plaisir et convivialité sans mettre en danger votre balance.

Vous vous demandez certainement : "Vers quels snacks est-il préférable de m'orienter à l'heure de l'apéritif, lesquels dois-je éviter à tout prix ?"

En pleine course aux municipales de Boulogne au vu du premier tour des élections de dimanche prochain, j'ai décidé de m'accorder une pause saveur en partageant avec vous mon coup de cœur pour l'une des dernières recettes du programme Savoir Maigrir.

"Croustillant au thon, à l'œuf et aux câpres"… cet intitulé aux notes orientales renferme mille saveurs qui vous feront voyager au Moyent-Orient dès la première bouchée.