Et je fais une pose printemps...

On verra bien ce que ca donne...

Les copines qui viennent souvent sur mon blog sont sur FB aussi...Alors rendez-vous là-bas pour un petit moment de tendresse par ci et un petit bisou par là...

Bonne journée :)

Raska

Alors, pour Sabine et les autres :

Ce n'est pas tout à fait ça...parce que moi je la fais avec une sauce provençale, mais vous en conviendrez qu'elle est également appétissante !

Lasagnes au saumon et aux scampis pour 4 à 6 personnes :

Ingrédients :

- 400 grammes de saumon (filet sans arrêtes) - une vingtaine de scampis surgelés décortiqués

- feuilles de lasagne pour 4 couches

- légumes pour sauce provençale : poivrons en lanières - oignons - une boite de tomates pelées - une carotte en rondelles ou en julienne

- une boite de bisque de homard

- crème fraiche allégée (250 ml)

- chapelure - quelques noix de beurre

Faites bouillir votre saumon ou préparez-le à la vapeur (ce que je fais) - réservez

Faites cuire vos scampis dans une poele bien chaude - (poivre-sel) - réservez

Faites réchauffer votre bisque de homard - ajoutez-y la crème fraiche allégée (une qui supporte la cuisson), le saumon cuit coupé en morceaux et les scampis cuits eux aussi ! - Mettez sur le côté !

Préparez votre sauce provençale : Faites revenir les oignons dans un peu d'huile d'olive - ajoutez les poivrons (un ou deux..couleur au choix)  et les carottes, faties revenir avec les oignons - Ensuite ajoutez la boite de tomates pelées en petits dés et assaisonnez (moi je mes des herbes de provence,un peu de sel et du poivre...pas d'ail pour une préparation avec saumon)

Entre-temps réchauffez votre four à 200 degrés

Prenez un plat qui va au four : Mettez une couche de lasagnes - une couche de sauce provençale - une couche de lasagnes - une couche de poisson/bisque - une couche de lasagnes - une couche de sauce provençale et ainsi de suite... ..terminez par une couche de poisson/bisque !

Saupoudrez d'un peu de chapelure et ajoutez quelques noix de beurre/margarine...

Mettez au four avec papier alu pour recouvrir le tout et laissez au four jusqu'à ce que les lasagnes sont cuites...(une vingtaine de minutes) Les 5 dernières minutes cuisez à recouvert pour former une petite croute avec la chapelure ! (vous pouvez également faire une croute avec un peu d'emmenthal, mais c'est  plus calorique...

Voilà, c'est prêt et c'est très très bon, mais pas très très léger ...:)

Bisous et bonne journée :)

Raska

Alors là, le temps ne sait plus ce qu'il doit faire pour se faire remarquer... et nous ne savons plus non plus si nous devons sortir ou rentrer...

De toute façon, ne pas oublier le parapluie est impératif car deux minutes après avoir pointé son nez, c'est la "drache" (comme on dit en Belgique) nationale...

Mon mari est en train de bêcher pour changer... Ce matin on a lu les explications pour faire marcher la pompe à sable de la piscine... Quand on aura compris, je crois que sera l'automne... Donc, pas de soucis à se faire !

Dans quelques minutes je vais préparer à manger... "lieu avec petits légumes et pdt:... Je mets le tout dans une casserole qui va au micro-ondes- (les légumes je les coupe d'abord en julienne quand même et les pdt, je les coupe en fines rondelles) j'assaisonne - je mets un peu de vin blanc par dessus,je  laisse la casserole recouverte pendant vingt minutes - je la sors - je me brûle (ca fait partie de cette préparation...) et puis je déguste...mmmmmmmm

Ce n'est pas mon assiette, mais ca pourrait l'être...avec les pdt bien entendu...

Gros bisous mes copinautes et à bientôt :)

Raska

Coucou les copinautes

Pas grand chose à dire, car vous non plus...et comme dans la vie, on fait partie d'un maillon, on copie un peu sur les autres sans le savoir...et là, il n'y a pas grand chose à copier, bien sûr !

Il y a celles qui viennent pour mincir, qui mincissent et puis qui s'en vont, comme si nous n'avions jamais existé...Nous étions leur mur des lamentations et là nous ne servons plus à rien...

Il y a celles qui viennent raconter leur journée bonne ou mauvaise..Je les aime, ces copinautes, car je sais que je peux les aider avec des mots, des exemples...N'oubliez pas que j'ai presque 61 ans !

Il y a celles qui sont venues pour mincir, et puis qui se sont trouvées bien ici et qui restent pour le plaisir avec ou sans amincissement !

Je crois faire partie de la dernière catégorie...

C'est pour cela que je suis là pratiquement tous les jours, à faire mon petit blog "bourgeois"...car....mes petits ennuis, Ils sont souvent déjà résolus le jour suivant, alors pourquoi vous embêter avec des pacotilles...

Avant (il y a longtemps) je racontais ma vie à tout le monde (les pauvres)et puis je n'en ai plus vu la nécessité...Je préfère vous raconter des faits divers ou dois-je dire d'hiver !...

Quand je vais  mal, je préfère me taire... cela passe souventtout seul.... Si je me sentais vraiment mal, si un malheur devait arriver à mes enfants ou à mon mari, je crois que je n'aurais pas l'envie ni le courage de venir le mettre sur un blog...

Comme vous voyez nous sommes toutes différentes et c'est dans la diversité que nous nous rencontrons, que nous nous aimons et que nous pouvons nous entr'aider...

Alors, écrivez un petit blog, ne fusse-que pour dire bonjour, pour montrer que vous êtes là.... pour qu'au moins je puisse, moi aussi, venir vous faire un petit bonjour...

La tendresse, l'amitié virtuelle, est très importante dans la vie d'une femme... Ne vous renfermez pas sur vous même et ne laissez pas tomber celles qui pendant longtemps vous ont lues, même si elles n'avaient pas vraiment le temps...

Bisous mes copinautes et "namasté" comme dirait Amma... Au fait...Amma...Tu es où ???

Raska

Ce matin levée à 7h30 et fraîche....Là, 16h59 et déjà sommeil !

Un élève qui est venu deux heures d'affilée, m'a rendue flagada... Il ne connaissait plus ses verbes..et mardi il a une interrogation sur...l'indicatif présent, le futur simple, l'imparfait, le passé composé, le conditionnel présent, le subjonctif présent et le plus-que-parfait...et ses connaissances étaient tout le contraire...

N'oubliez pas que je donne cours à des élèves néerlandophones et que donc pour eux, ces temps sont durs, car ils ne parlent pas la langue...et ils l'apprennent la plupart du temps comme on apprend le latin et le grec...comme une langue morte...

J'ai beau leur dire de regarder leurs feuilletons idiots en français au lieu d'en anglais...d'écouter leurs chansons débiles en français plutôt qu'en anglais, de jouer leurs jeux minables sur ordinateur en français plutôt qu'en anglais... Rien n'y fait....

Alors, tant pis pour eux et tant mieux pour moi...J'aurai toujours des élèves....et ils ne connaîtront jamais le français, na...;)

La piscine est pratiquement remplie, mais comme on annonce de la pluie pour toute la semaine, on s'arrête...Le temps fera le reste... On doit encore vérifier le PH..y mettre du produit.. + ou -... ajouter du chlore, acheter une bâche, mettre de l'anti-algue...

Quelle entreprise... Hier, ma petite-fille ,qui écoutait la conversation  entre ma fille et moi, voulait venir nager...Qu'est-ce qu'ils sont mignons, ces petits...Il y entreraient tous roses et en ressortiraient tout bleus...!!! Les schtroumpfs....  Du moment que nos trois Azraëls ne tombent pas dedans.... on est tranquille......!!!

Si Accordéonia était là, elle pourrait me conseiller...Je ne sais même pas comment marche la pompe à sable... Je lis, mon mari lit...nous lisons... euh....Les conjugaisons se suivent et se ressemblent !

Connaissez-vous la phrase suivante ? Elle a été lancée un jour de francophonie en Belgique et je l'ai retenue...

"Ne dites pas pas "disez" . Disez "dites"...

Bon, sur ce, je vous quitte et je vais regarder un film...lire = je vais dormir devant la télé :)

Bisous et bonne fin de d'après-midi :)

Raska

Alors pour toutes celles qui aiment l'osso bucco (c'est un de mes favoris ) voici ma recette pour 4 personnes :

4 jarrets de veau (prenez-en avec peu d'os et beaucoup de viande)

2 gros oignons

2 poivrons rouges ou verts ou jaunes...

1 grande boite de tomates pelées (en été.. équivalent en tomates fraîches)

4 carottes

1 petit fenouil (si vous aimez le goût du fenouil)

le zeste d'un citron

poivre/sel/herbes de provence/

Roulez les jarrets dans la farine, puis faites-les dorer dans la poele avec poivre et sel- ajoutez les oignons et faites-les dorer jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Ajoutez les carottes en petites rondelles ou en petits dés - le poivron en petits dés - et le fenouil coupé en fines rondelles comme les oignons... - Faites revenir quelques minutes

Mettez le tout dans un plat allant au four - Ajoutez les tomates pelées et les épices - mélangez

Recouvrez le tout (moi j'ai une casserole spéciale avec couvercle qui ne laisse pas évaporer le jus de cuisson ! ) et cuisez à 180-200 degrés pendant une heure et demie

Vers la fin, ajoutez le zeste du citron !

Servez avec des pâtes

Dé li cieux..... :)

A part ça, tout va bien. Il fait très beau, mais très frais aussi. Il a même gelé cette nuit.

La piscine est propre et doit maintenant être remplie pour qu'elle ne se replie pas...(car c'est une piscine à bâche) ... Je ne crois pas que nous allons la remplir complètement car autrement nous devons déjà faire marcher la pompe et pour le moment il fait bien trop froid et l'eau dans la pompe pourrait geler la nuit.

Tantôt le jardinier vient nous présenter son plan...C'est beaucoup de travail, mais un jardin est pour moi aussi important que l'intérieur de la maison, alors..on fera un effort..enfin...moi je dirai à mon mari de faire un effort et lui fera le reste ;)

Aujourd'hui : nettoyage - lessive  et quelques courses (du pain) chez le boulanger en ville...= 4 kilomètres aller-retour... Que ne doit-on pas faire pour avoir du bon pain et des jambes musclées ;)

Bisous mes bloggopottes et à ce soir sur vos blogs :)

Raska

Pendant que mon mari grattait le calcaire laissé par les anciens proprios , je préparais un excellent osso bucco...

Le mien était encore meilleur que celui-là, car ..en plus de carottes, je mets des oignons, des tomates pelées et des poivrons !

Là, l'osso bucco est digéré et la piscine est nettoyée...

Ce soir...aie, aie...est-ce que cela ne va pas déborder cette nuit....???? Je crois qu'on va plutôt attendre demain matin...on la remplira et on attendra les beaux jours... l'année passée...une dizaine je crois... Ils sont fous, les gens qui mettent une piscine dans leur jardin,en Belgique... !!!

Si on ne l'emploie pas plus d'un mois...l'année prochaine on la démolit ;)

Voilà...rien de plus à déclarer...Je me suis promenée, j'ai fait des courses, nous sommes allés chez le vétérinaire, car Balou avait une infection ...Je crois que Raska (la vraie,la birmane) lui a enfoncé ses ongles plus que manicurés dans la peau...en jouant !

Je vous fais de gros bisous et je vous souhaite un bon weekend au cas où il ferait trop beau et où je ne prendrais pas le temps de faire un blog :)

Raska

Coucou mes amipottes,

Alors aujourd'hui, c'est le grand jour... Après avoir lu et téléchargé les instructions pour cette piscine qui ne me plait pas, mais qui s'y trouvait et que les petits-enfants trouvent fantastiques... nous allons nous attaquer à la piscine !

Pour le moment est elle pleine d'eau sale et de feuilles d'automne...

D'abord on devra donc la vider,  puis la nettoyer, puis essayer d'enlever le calcaire...Je crois que les proprios précédants ne l'ont jamais fait... puis la remplir (un jour et une nuit - 30 cubes)...Nous commencerons la nuit pour pas que ca déborde...puis il faut ajouter un tas de produits...

Mon mari a déjà commencé les comptes...sur un feuille du programme "excell" que tout le monde connait, je suppose...

J'aurais bien besoin des instructions d'Accordéonia qui a la même piscine dans son jardin...Si un jour vous voulez faire des exercices poussés à l'extrême, allez voir son blog...Elle a posté un jour une vidéo qui doit pouvoir être visionnée sur le site...

En même temps que les produits,nous achèterons une bâche pour qu'elle reste quand même un peu plus propre, car là, c'est pire qu'un étang et on n'a même pas de petits poissons rouges dedans !!!

Alors, comme il fait beau et que nous avons beaucoup de travail, je vous quitte et je reviens ce soir vous faire un grand coucou sur vos blogs...

Je retiens Valy, dont le Titi était malade hier...J'espère qu'il va mieux... Je retiens Amma qui a la flemme des changements de saisons, je retiens Sabine qui va à nouveau courir toute la journée et dans tous le sens, je retiens Mona qui, si elle veut déménager, va devoir faire la gueule à son mari pendant au moins 2 mois...Ca marche...Le mien ne voulait pas partir non plus... Je retiens Dudul qui se bat avec un canard à moitié déplumé, je retiens Joëlle qui est en train de fondre dans du 38 degrés, je retiens Lano qui va d'anniversaire en anniversaire et je retiens toutes mes autres amies qui ne postent pas beaucoup, mais que j'apprécie tout autant :)

Bisous mes copinautes et à ce soir sur vos blogs :)

Raska

J'ai nommé Sardon59...Je vous mets la photo de la petite bibliotheque que nous avons montée hier en deux temps, trois mouvements...Tout n'est  pas encore mis dans les bacs rouges qui servent à ça... mais mon mari s'est échappé dans le jardin et bêche... Il sait que je ne viendrai pas l'ennuyer là, car le jardinage, ce n'est pas mon truc...

Il devrait plutôt s'occuper de la piscine qui n'a pas encore été remplie d'eau propre depuis notre déménagement... A en lire les instructions, on devra d'abord aller faire des études de physique et de calculus avancé pour comprendre ce qu'il faut mettre dedans et combien il faut en mettre pour ne pas tomber raide morte en se baignant....

Par contre je suis une pro du rangement...Alors je vais aller fouiller dans les boites en carton pas encore déballées depuis le déménagement, car je ne trouve plus mes livres de français, contenant des tonnes d'exercices pour faire pleurer plus d'un élève :)

Gros bisous mes copinautes...Je viendrai cet après-midi ou ce soir, car il fait trop beau pour rester devant l'ordinateur :)

Raska

Les deux petits loups se sont bien amusés et nous aussi... Hier quand ils sont arrivés je leur ai d'abord préparé un bon goûter chrono : fruits - noix - chocolat...et vous savez quoi ??? Mon petit-fils a mangé sa pomme, mais pas son chocolat, car il n'aime pas tellement le chocolat noir...Ma petite-fille a mangé les noix et le chocolat et pas trop de pomme, car elle aime moins les fruits....et moi j'ai mangé tout ce qui restait naturellement :)

Puis ils ont squatté l'ordinateur...ma petite-fille pour meubler des petites chambres, mon petit-fils pour faire des courses automobiles... "speeleiland.com" Vous y trouverez plein de petits jeux amusants et moins amusants pour vos enfants et petits-enfants !

Ensuite on a mangé, pris un bain, écouté une histoire au lit et puis on s'est endormi avec une lampe bouboule de toutes les couleurs...

On s'est réveillés à 7h10 , parce que Toutou Balou voulait absolument qu'on se lève...On a pris notre petit déjeuner...yaourt, mielpops, tartines beurrées avec fromage, on a bu du lait de soja, on s'est habillés, on a descendu toutes les peluches qu'on avait apportées pour se sentir bien dans son petit lit et puis on est repartis avec la voiture de "opa" pour arriver avec 3 minutes de retard à l'école...

Ensuite opa et oma (nous donc) sommes allés à Ikea près de Bruxelles pour acheter une petite bibliothèque qui servira de "tout ce qui traine, je le fourre là".... et maintenant opa est sur les genoux en train de la monter...

Comme il m'appelle pour que je l'aide..je vous quitte...et je viendrai vous souhaiter une bonne journée dans une heure ou deux...

Je vous fais de gros bisous, mes copinautes et à tantôt sur vos blogs :)

Raska