ce soir

dans une grosse cocotte minute

deux plats en un....

carottes...navet.......pommes de terres.....poirreaux....céléris...le tout coupé en dés

après

choux blanc coupé en 5...carottes coupée en 3 dans la longueur...6 grosses pomes de terre....un restant de palette(petite entamée) sans os coupée en morceaux

remplir avec  deux litres d'eau cuire le tout 15 mns à fond puis réduir le feu et laisser encore 10mn

je retire le choux les carottes coupées dans la longueur les grosses patates et mets dans une autre casserole

le reste je mixe et soupe pour ce soir

l'autre plat pour demain midi...

n'est t'elle pas bien mon idée

hé oui diégo est tellement gourmand de prunes qui'l en fait une sacré descente en douce quand j'ai le dos tourné...

ben sur...il mange tout en un temps reccord...car après ...on  le course...

il rentre....mais je suis sur qu'il pense à la prochaine fuite...quand une porte est ouverte...

mais voilà...hier après midi...pas la mme...vomissements répétitifs...bavait comme s'il avait été empoisonné...

j'ai eu un doute...étant donné qu'il avait fait une ballade avant...

mais j'ai surveillé pendant toute l'après midi....

pis..j'ai vu les mmes réactions qu'une crise de fois...

bon après il s'est purgé..puis a demandé tout plein de calins..

mais très fatigué...une loppe par terre

le soir ptie paté légèrre légère....

et moi sur les nerfs....après avoir eu des pensées très noires face à cette situation

lui il est trop maigre...ben oui depuis ces cure de prunes...ils se vide...

pas besoin de lalli.donc mon mari..pour me détendre

appérot...ben sur ...j'ai accépté....mon verre a duré 2heures....

bisou et bon dimache

TRIANGLES AUX EPINARDS

4 personnes
3 1/2 pts/pers
préparation 20 mn
cuisson 25 mn

1Kg épinards frais
1 oignon
12 cc crème fraîche allégée 15 %
100 gr gruyère râpé allégé
muscade
4 feuilles de brick
sel, poivre


Préchauffer le four th. 5 (180 °C). Laver, esorer et couper les épinards.
Eplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson avec 3 CS d'eau. Verser les épianrds, la crème et le gruyère. Remuer. Saler, poivrer et saupoudrer de muscade. Laisser mijoter 10 à 15 mn.
Humecter les feuilles de brick et déposer la préparation au milieu de chacune d'elles.
Les replier en formant un triangle. Les disposer sur la lèchefrite du four recouverte d'une feuille de cuisson et cuire 10 mn. Servir bien chaud.
idéees sympa car j'en ai plein dans le jardin repas que les limaces apprécient au naturel

TRIANGLES AUX EPINARDS

4 personnes
3 1/2 pts/pers
préparation 20 mn
cuisson 25 mn

1Kg épinards frais
1 oignon
12 cc crème fraîche allégée 15 %
100 gr gruyère râpé allégé
muscade
4 feuilles de brick
sel, poivre


Préchauffer le four th. 5 (180 °C). Laver, esorer et couper les épinards.
Eplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir dans une poêle recouverte d'une feuille de cuisson avec 3 CS d'eau. Verser les épianrds, la crème et le gruyère. Remuer. Saler, poivrer et saupoudrer de muscade. Laisser mijoter 10 à 15 mn.
Humecter les feuilles de brick et déposer la préparation au milieu de chacune d'elles.
Les replier en formant un triangle. Les disposer sur la lèchefrite du four recouverte d'une feuille de cuisson et cuire 10 mn. Servir bien chaud.
idéees sympa car j'en ai plein dans le jardin repas que les limaces apprécient au naturel

qui sortait de dessous le canapé

alors mon zhom est arrivé

tout doucement il a oté

tous les meubles....y en avé

puis du bout du balai

car très agressive...la bébette

il l'a chassée

c'est cachée...mais il l'a eu....

cette saleté

la tète toute écrasée...

maintenant faut passer

l'aspirateur obligé

car pleins de minous y restés

jvous dis sacrée journée

toute émotionnée

en plus le téléfon pas marché

ça y est réparé

out toute zénervée

fo me calmer....

bisous tous mouillée

maintenant repos du guerrier...

ben regardé

Et tant mieux...car marcher dans les bois...cueillir les champignons...pouvoir respirer ,surtout, normalement, le top jvous dis....

puis ramasser les noix il y en a pas mal cette année, je vais les mettre en vente....car trop pour nous...

Je fais toujours mon pti bonhomme de chemin avec ww...

je perds tout doux mais surerement...

                       je pense à vous toutes et tous et vous fais de gros bisous

                      de bonnes recettes et suggestions sur mon groupe ww

                                   à vos casseroles...et copier ....coller         

mais que j'aime le plus au monde...et je me dis...superbe nana.....mais qulle ressemblance avec son papa ...mrd alors...

               Courgettes à la bolognaise               

proposition WW et sans gluten.

Pour 6 petites portions (1,5 point par part) ou 4 belles parts (2,5 points par part) suivant les mangeurs:

• 3 courgettes (0 point)
   
• 1 oignon (0 point)
   
• 350 de bœuf haché 5% (à satiété 3 points)
   
• 1 CS huile olive(2 points)
   
• 1 petite boite de tomates pelées (0 point)
   
• 4 CS de fromage rapé (4 points)
   
• sel, poivre et herbes (0 point)
   

Préchauffer le four à 180°C.

Préparer la bolognaise en laissant revenir l'oignon coupé en morceaux avec l'huile d'olive. Ajouter la viande et les tomates. Faire revenir.

Couper les courgettes en fines rondelles. Merci à mon robot!

Huiler avec un sopalin imbibé d'huile d'olive un plat allant au four. Répartir les courgettes au fond de celui-ci. Puis déposer la bolognaise.  Recouvrir de courgettes. Et pour la touche gourmande, saupoudrez de fromage rapé. Cela couterait moins cher avec du fromage allégé maisje n'en avais pas (il faut finir le stock du frigo...Je n'en suis qu'à ma 1ère semaine!)

Laisser cuire entre 30 à 40 minutes suivant la puissance de votre four.

Cette recette compte pour 9 points au total. Calculez le nombre de points selon les parts que vous prenez. A servir avec du riz blanc ou des pâtes selon votre avis et votre appétit!

J'ai servi ces courgettes avec des pâtes (Solena pour moi, sans gluten).

Sur mon assiette, j'ai mis de côté la croute formée par le fromage rapé et ai mis la partie "bolognaise" sur les pâtes: délicieux et repas complet!

CHAUSSON AU PRUNEAU ET CHEVRE = 5p les 2 chaussons pour 1pers

ingredients pour 1 pers =

2 feuilles de brick
2 pruneaux
4 tr de bacon
2 tr de buche ou brique de chèvre allégée
2 cc beurre 41 %

Couper en lamelle le bacon
Couper en 2 les pruneaux et enlever le noyaux (ps l'utiliser tel quel, ne pas réhydrater)
Faire fondre à feu doux le beurre
Badigeonner très légèrement la feuille de brick à l'aide d'un pinceau de beurre la feuille de brick.
La retourner, à 5-6 cm du bord déposer la moitié des lamelles de bacon, 1pruneau dessus puis le chèvre
Rabattre le bord, les cotés de la feuille vers le centre puis roulé
Faire cuire avec le chèvre vers le haut à four chaud 200°C pendant 15mns
puis faire le second chausson et X les quantités en fonction nb de personne

A servir avec une salade de mache sur laquelle j'avais émiétté des noix
Ce plat peut être servi en entrée, à ce moment là, un chausson suffit/pers

dimanche matin...départ...malbuisson...coté pontarlier

invités au restaurant par belle momam

après super ballade....au dessus les hopitaux vieux

une vue magnique qui débouchait tout au loin sur les alpes enneigées ainsi que notre majesteux Mont Blanc tout blanc...sur...

la nature est très jolie ...dans notre pays...

bon ...motivation....espérons qu'elle durera..

ce matin circuit vers chez moi...avec toutou Diégo

...pchiiiiiitttttttt....Mamykiki.....on le fera les eux aussi si tu viens par ici après notre repas...

bisou et bon courrage aux travailleuses et mamans avec les enfants...hé oui l'école...

je n'arrive pas à mettre l'artice sur le groupe des Aindiennes...donc je le emts ici.... 

Un régime repose tout d’abord sur une volonté de fer. Quel que soit le régime entamé, il ne pourra réellement être efficace que si la motivation est plus forte que les frustrations engendrées …

Un régime impose des règles, des changements d'habitudes alimentaires, et parfois des frustrations.

Comme pour l'arrêt de la cigarette, un régime ne peut pas être efficace sans une volonté forte et une vraie motivation à retrouver la ligne.

Changer ses habitudes alimentaires et ses habitudes de vie n'est pas simple. Nous prenons très tôt des habitudes alimentaires, et modifier ces habitudes acquises au fil des années ne se fait pas sans peine. Ces changements doivent être réalisés progressivement et si possible en famille. Modifier l'alimentation de toute la famille est bien plus simple et surtout plus motivant, que changer les habitudes d'une seule personne, qui se retrouverait alors exclue vis-à-vis du reste de la famille.

Ces changements sont bien plus lourds si le régime est trop restrictif ou mal conçu, et qu'il donne faim. On a vu plus haut qu'il était tout à fait possible de ne pas ressentir la faim pendant un régime, donc ce facteur peut être éliminé, mais un autre reste problématique : le rôle affectif de la nourriture. Les aliments sont souvent vus avec une approche affective, ils servent à combler un vide dans notre vie (amour, solitude, ennui ..), comme si se remplir de nourriture pouvait remplir notre vie et remplacer les manques affectifs que nous connaissons.

Le régime doit donc être appréhendé après une réflexion profonde sur ses motivations. Sans une motivation solide et une volonté forte, le régime sera un échec. Et un échec sur un premier régime n'est pas vraiment motivant pour en préparer un second ...