Ingrédients
1 chou chinois
2 c à soupe d'huile d'olive
1 c de gingembre frais râpé ou en poudre
2 tomates coupées en quatre
2 c à soupe de sauce de soja
1/2 de jus de citron
sel, poivre
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Enlever les feuilles du choux et les laver.
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Prendre une grande casserole, mettre l'huile à rissoler, rajouter le choux (impressionnant la quantité, mais ça réduit de moitié).