Ceci est la première semaine de ma perte de poids. Il faut savoir que ces menus associés à 1,5 litre d'eau par jour, un peu de sport sont avant d'être un régime un rééquilibrage alimentaire !
Il faut donc respecter plusieurs petites choses : Boire, manger 5 fruits et légumes par jour, 2 portions de matières grasses par jour, deux portions de calcium par jour.
Je vous conseille de noter tous vos repas avec vos points à côté ! Dès que l'on ne note plus, on reprend du poids, tout simplement parce que l'on n'a plus de repère.
Pratiquer un peu de sport, marche, vélo... Je vous souhaite de réussir !
Je tenais à mettre en ligne cette première semaine parce qu'on ne peut pas toutes aller en réunion ww. J'y assiste et si je peux vous aider, n'hésitez pas à me contacter !
Avec de la solidarité, on y arrivera toutes !
Petits-déjeuners à 4 points
- Sucré
6 CS de corn flakes
1 bol (20 cl) de lait demi-écrémé
Le jus d'une orange pressée
ou
3 biscottes
2 cc beurre allégé à 41%
1 yaourt à 0% aux fruits
1 kiwi
- Salé
1 tranche de pain de seigle
1 portion de fromage frais (ou 2 si allégé)
1 banane
ou
1 oeuf à la coque
1 toast de pain de mie (20g)
1 yaourt nature ou 20 cl de lait écrémé
1/2 pamplemousse
Déjeuners à 7 points
Concombre coupé en fines rondelles, sel poivre, 1cs de crème fraiche all à 15 % 0,5 point
Escalope de poulet aux légumes* 3,5 points
4cs de pates 2 points
1 yaourt nature 1 point
Fruit de saison à 0 unité points
Recette : Dans une poêle, faire chauffer 1cc d'huile et mettre à cuire 10 min, une escalope de poulet coupée en lamelle avec une courgette, du poivron et 1/2 oignon émincés, sel et poivre. Ajouter 1 cs d'eau, 1 cs de soja et 1 cc de miel
ou
Gigot d'agneau roti au four sans ajout de matière grasse 3 points
4 cs de flageolets 2 points
1cc de margarine ou de beurre 1 point
1 yaourt 0% aux fruits 1 point
Fruit de saison à 0 unité point
ou
Salade composée au thon* 3 points
50 g de pain de seigle 2 points
1 yaourt nature 1 point
1/2 mangue ou autre fruit à 1 unité point 1 point
Recette : salade verte, tomates en rondelles, champignons émincés, coeurs de palmier, poivros en lamelles, 1 petite boite de thon au naturel (80 gr égoutté) , 1cs de vinaigrette légère
ou
Tomates cerise nature 0 point
Steak haché à 5% de MG grillé 3 points
Sauce au poivre : 2 CS de crème fraiche allégée à 15 %, sel, 1/2 cc de poivre vert 1 point
4 CS de lentilles ou autre féculent 2 points
1 yaourt aux fruits à 0% 1 point
Fruit de saison à 0 unité point
ou
Carottes rapées O point
1cc huile ou 2 cc vinaigrette légère 1 point
1/8 baguette (30 gr de pain) 1,5 point
1 tranche de rôti de dindonneau 1,5 point
1 boîte moyenne de petits pois/carottes 2 points
3cs ou 100 g de fromage blanc à 0% 1 point
1 pomme cuite au four 0 point
ou
Darne de cabillaud 3 points
1cc huile 1 point
1 boîte moyenne de macédoine de légumes 2 points
1 yaourt à 0% aux fruits 1 point
Fruit de saison à 0 unité point
ou
Salade d'endives au roquefort* 2 points
Filet de merlan en papillote sur lit de tomates, sel poivre 3 points
3 cs de polenta nature 2 points
Fruit de saison à 0 unité point
Recette : 1 ou 2 endives émincées, 10 gr de roquefort émietté. Assaisonner de 2 cc de vinaigrette légère
Diners à 7 points
Courgette farcie au fromage* 1 point
Crevettes poelées 3 points
1 cc d'huile, sel, poivre, persil plat ciselé 1 point
4 cs de riz basmati nature 2 points
Fruit de saison à 0 unité point
Recette : Faire pocher 5 min une courgette ronde dans de l'eau bouillante salée. L'évider et mélanger la pulpe à 30 gr de fromage de chèvre léger, de la menthe, du persil, sel et poivre. Garnir la courgette de ce mélange et passer au four pour faire griller le fromage.
ou
Radis à la croque au sel 0 point
1 part de colin au court bouillon 1,5 point
1 filet de jus de citron, sel, poire, aneth 0 point
Pomme de terre nature 4 points
1 cc de margarine ou de beurre 1 point
1 petit suisse nature à 0% 0,5 point
Fruit de saison à 0 unité point
ou
1 artichaut avec 2 cc de vinaigrette allégée 1 point
Jambon dégraissé, découenné 3 points
1/5 baguette 2 points
3 cs (100gr) de fromage blanc à 0% 1 point
Fruit de saison à 0 unité point
ou
Endive au jambon* 3 points
4 cs de riz nature 2 points
1 cc de margarine ou de beurre 1 point
Raisin ou autre fruit à 1 unité point
Recette :1 endive cuite, roulée dans une tranche de jambon blanc, recouverte de 3 cs de béchamel, saupoudrée d'une cs de gruyère rapé allégé et gratinée au four.
ou
Pâtes à la tomate et au parmesan 7 points
Fruit de saison à 0 unité point
ou
Salade verte et tomates 0 point
1 cc de vinaigrette (2cc si allégée) 1 point
1 saucisse de volaille grillée 2 points
3 cs de purée de pomme de terre 3 points
2 petits suisses natures à 0% 1 point
ou
Aiguillettes de canard aux deux pommes* 5 points
Haricots verts natures 0 point
3 cs de macédoine de fruits au sirop léger 1 point
3 cs de fromage blanc nature à 0%
Recette : 4 aiguillettes de canard poëlées 5 min dans 1 cc d'huile chaude avec une demie pomme coupée en tranches. Ajouter 2 pommes de terre nature vapeur (100g) coupées en rondelles. Réchauffer 3 min autour de la viande.