Bonjour à toutes et à tous,

C’est avec beaucoup de plaisir que j’aborde ce nouveau séminaire avec vous et je voudrais saluer certaines personnes qui vont venir de loin, d’Allemagne, de Normandie et de bien d’autres départements qui restent bien éloignés de notre région lyonnaise que je vous souhaite de pouvoir visiter si vous en avez la possibilité.

Voici comme convenu les sujets qui vont être abordés lors de notre séminaire du 14 mars qui aura lieu à l’hôtel Campanile (proche de la gare de la Part-Dieu) , 31 Rue Maurice Flandin, 69003 LYON, tel :  04 72 36 31 00

-         Pourquoi mange t-on lorsqu'on est soumis(e) à un stress, lorsqu'on s'ennuie ou lorsqu'on est contrarié(e)?

-         L'addiction physiologique et psychologique au sucre

-         Les 10 émotions négatives

-         Qu'est ce qu'une émotion

-         En quoi les émotions négatives vous empêche de mincir : qu'est ce que l'inversion psychologique

-         L'EFT : présentation de la méthode et démonstration

-         Explication détaillée de la méthode : comment lever l'inversion psychologique  (je vous invite à relire le post de Jean-Michel à ce sujet sur le blog des coachs)

-         Questions – réponses

-         La stagnation

-         La stabilisation

-         Les astuces fringales

Des démonstrations, un travail en groupe et des séances de relaxation guidée viendront étayer ce séminaire qui débutera à 9H et se terminera aux alentours de 18H. Une pause repas est prévue de 12H30 à 13H30 et nous avons la possibilité de prendre ce repas sur place. Il faudra juste, le jour J, dresser la liste des personnes qui mangent sur place.

Comme je l’ai dit à la plupart d’entre vous que j’ai eue au téléphone ces derniers jours, je me tiens à votre disposition d’ici le 14 mars si vous aviez des questions en relation avec ce séminaire.

Au plaisir de faire votre connaissance ou de vous revoir pour certaines,

Florence

Je vous présente à mon tour tous mes voeux pour cette nouvelle année! Que 2009 vous apporte tout ce que vous pouvez souhaiter pour vous et ceux qui vous sont chers. J'espère que vous avez apprécier ces moments d'exception en famille et/ou entre amis et qu'à présent vous vous êtes recentrés sur votre objectif bien-être. 

Florence 

Voici une question récurrente que j'avais envie de partager avec vous.

"Je manque de temps pour préparer 2 repas, un pour mes enfants et un pour mon mari et moi, car lui veut aussi éliminer quelques kilos". Comment faire?

Bien gérer son alimentation d’adulte c’est avant tout acquérir de bonnes habitudes dans l’enfance. C’est pourquoi j'aimerais vous inciter à rester vigilants vis à vis des habitudes alimentaires de vos enfants. Bien souvent nous constatons que beaucoup de personnes se demandent comment conserver leurs bonnes habitudes à long terme à cause de leur entourage et principalement des enfants.

Comment faire alors que mes enfants n’aiment pas les légumes ? Comment résister aux gâteaux secs des enfants au moment du goûter ? Je ne peux tout de même pas leur imposer des laitages et des fruits en guise de dessert ou de goûter !....

Et pourquoi pas?

Certes les enfants, aidés prodigieusement par les médias, préfèrent les fast-foods, une alimentation raffinée à base de préparations industrielles mais attention danger ! Des carences ou une surcharge pondérale sont des risques que vous ne devez pas négliger.

Gâteaux, sucreries, chips, sandwichs… nos enfants ne font pas toujours des choix judicieux mais si nous ne restons pas vigilants et si nous continuons à leur fournir ces aliments nous contribuons ainsi à nuire à leur santé. Les pouvoirs publics commencent à s’inquiéter des répercussions importantes du « mal manger » chez les jeunes. Vous avez certainement constaté au bas des spots  publicitaires les messages incitant à surveiller l’alimentation des enfants et à pratiquer une activité physique pour lutter contre la sédentarité.

Suscitez chez vos enfants l’envie de manger sainement !

Pour que votre enfant conserve à long terme de bonnes habitudes alimentaire il est nécessaire de lui présenter la nourriture comme un moyen de se nourrir et pas comme un objet de récompense.

1. Les repas doivent être pris dans le calme. Ce n’est pas le moment de régler ses comptes. Le bulletin de notes ou un quelconque conflit ne doit pas être « mis sur la table » au moment du repas !

2. Incitez-les à prendre 3 à 4 repas par jour et variez les menus.

3. Transmettez le besoin de découvrir de nouvelles saveurs. Apprenez leur à goûter de tout. Variez les présentations, jouez avec les couleurs des aliments.

4. Impliquez-les dans la préparation des aliments. Confiez leur la présentation, la décoration du plat. Stimulez leur créativité ! Ils se mettront à table plus volontiers s’ils ont apporté leur touche personnelle.

5. Ne forcez jamais un enfant à finir son assiette. Il connaît son seuil de satiété. Par contre restez vigilant car il ne doit pas réclamer une sucrerie une heure après le repas sous prétexte qu’il n’aimait pas le contenu de son assiette. A vous de lui faire comprendre qu’il devra attendre le repas suivant.

6. Faites leur apprécier les fruits et les légumes. Vous pouvez composer les repas en proposant à part égale des féculents et des légumes. Faites leur découvrir les crudités en les invitant à goûter sans les forcer à manger de trop grosses portions.

En dessert évitez d’acheter des préparations industrielles trop sucrées. Proposez des fruits sous forme de salade de fruits. Bien souvent les enfants ne mangent pas de fruits à cause de l’étape « épluchage ».

Petite astuce : Voyez si non loin de chez vous il n’existe pas un producteur qui propose de cueillir ou récolter vous-même vos fruits et vos légumes. Les enfants adorent !

7. Bannissez les boissons sucrées, surtout à table. La seule boisson utile à vos enfants (et à vous) c’est l’eau ! Les sodas et autres sirops ne font qu’apporter des calories inutiles et de plus rendent vos enfants dépendants du sucre !

8. Avertissez vos enfants des risques du grignotage. Le grignotage a la regrettable conséquence de stimuler l’estomac en permanence. De ce fait, il prend l’habitude d’être régulièrement rempli et réclame en permanence toujours plus de nourriture. Un simple grignotage peut se transformer en un vrai repas supplémentaire. Il n’est pas nécessaire de grignoter lorsqu’on adopte une alimentation équilibrée. Il faut juste déshabituer l’estomac et lui redonner de bonnes habitudes en le laissant au repos entre les repas.

9. Si votre enfant a tendance à être quelque peu à être en surpoids parlez-en avec votre médecin et prenez les mesures qui s’imposent sans le mettre au régime ! Il verra celui-ci comme une punition alors que la reprise de saines habitudes alimentaires serait plus judicieuse. En pleine croissance, un enfant a  besoin d’avoir une alimentation équilibrée et ce n’est pas les brioches ou les frites qui lui seront bénéfiques. N’ayez pas l’impression que vous allez le priver en retirant certains aliments néfastes à sa santé !

10. Faites preuve d’imagination. Transformez les campagnes du gouvernement « Consommez au moins 5 fruits et légumes par jour » en défi.

11. Montrez leur l’exemple. Comment voulez-vous les inciter à manger des fruits ou des légumes si vous-même n’en mangez que très rarement !

Donner de bonnes habitudes alimentaires à vos enfants c’est leur assurer une bonne santé et ceci fait bien partie du rôle des parents. Ils vous en seront reconnaissant plus tard !

L’aromathérapie

C’est une allopathie naturelle qui s’appuie sur les propriétés des huiles essentielles.

Les huiles essentielles sont des corps gras obtenus par distillation de plantes aromatiques. Les principes actifs de ces plantes peuvent pénétrer dans l’organisme par ingestion mais aussi par voie cutanée (massages, bain) ou par inhalation.

Leur action sur l’organisme fait qu’elles ne sont pas recommandées aux femmes enceintes, aux enfants en bas âge, aux personnes sujettes aux allergies et aux personnes âgées.

Lorsque vous achetez une huile essentielle vous devez vérifier que les indications suivantes figurent bien sur l’emballage : Espèce botanique, partie de la plante d’où est extraite l’huile, provenance, mode de culture et de récolte, mode d’extraction, l’absence de solvant.

Dans le cadre d’un plan minceur les huiles essentielles sont censées calmer les fringales, aider à l’élimination des toxines, agir sur les troubles digestifs, activer la circulation veineuse ou lymphatique. En application locale sur des zones cellulitiques elles amélioreraient l’aspect peau d’orange de la peau qui devient plus tonique, plus ferme et plus lisse.

Si vous pensez que l'aromathérapie peut vous apporter un plus dans votre objectif minceur, n’hésitez pas à vous adresser à un professionnel compétent. Même s’il ne s’agit que de plantes, leur utilisation n’est pas sans dangers.

Cette discipline comme beaucoup d'autres doit être considérée comme une aide et vous ne devez pas en attendre de miracles. Seul un changement en profondeur de vos habitudes alimentaire peut vous assurer la réussite de votre objectif minceur et vous garantir une bonne santé à long terme !

Notre séminaire à Tours approche à grand pas et justement c'est Anne petits pas qui a proposé gentiment de coordonner les repas annexes étant donné qu'elle habite sur Tours.
Pour faciliter l'organisation des repas à l'hôtel, je vous remercie de bien vouloir  confirmer à Anne, le plus rapidement possible,  en envoyant un message à [email protected]:

- Pour le samedi midi, si une ou plusieurs personnes vous rejoignent à l'occasion du repas de midi (à régler à part directement à l'hôtel)
- Pour le dimanche midi si vous souhaitez déjeuner sur place et si vous êtes accompagné(e) (nous vous rappelons que ce repas n'est pas pris en compte dans le prix du séminaire et sera à régler à part directement à l'hôtel)

Par ailleurs plusieurs personnes nous ont informés qu'elles étaient disponibles seulement sur la journée du samedi. Je propose donc à toutes ces personnes de se manifester par le biais des questions personnelles et de nous le faire savoir.

Au plaisir de vous voir ou de vous revoir toutes et tous!

A très bientôt!

Florence

Voici un petit souvenir de cette belle journée!

Un grand merci à Delphine pour avoir organisé cette belle journée et un tout aussi grand merci à tous ceux qui ont fait le déplacement pour ensoleiller cette rencontre.

Nous avons pensé à celles et ceux qui n'ont pu se joindre à nous et en particulier à  Renée qui est momentanément bloquée avec un bras dans le plâtre. Tout plein de courage Renée!

A présent, Objectif vacances jusqu'au 30 juillet! Je penserai bien à vous.

Je vous dit à toutes et à tous à très bientôt!

Florence

J'ai pu constater à de nombreuses reprises que malheureusement certaines addictions et en l'occurence les troubles du comportement alimentaire pouvaient être secondaire à un traumatisme. Les abus sexuels en font partie. Je voudrais vraiment conseiller un ouvrage à ceux et celles qui croient qu'il faut faire avec. Ce livre ne se contente pas d'énoncer des faits et des théories, il propose des solutions.

Bien souvent je suis amenée à répondre à des questions concernant la communication et c'est pourquoi je reviens avec ce sujet.

Exemple: Je n'arrive pas à me faire entendre par mon conjoint, mes enfants, mon patron, mes collègues......et du coup je me jette sur le réfrigérateur! Bien entendu manger ne va pas améliorer notre communication et encore moins notre estime personnelle et notre confiance en soi.

Marsdhall B. Rosenberg a posé les bases d'une communication non violente et propose dans un ouvrage intitulé "Les mots sont des fenêtres ou bien ce sont des murs" un outil puissant pour améliorer radicalement notre relation avec les autres.

Sa lecture permet de comprendre d'une part pourquoi nous nous retrouvons toujours dans des situations similaires et d'autre part, elle nous aide à briser les schémas de pensée qui mènent à la colère ou à la déprime.

Ce livre offre des moyens simples pour désamorcer les disputes et pour créer des rapports bienveillants avec notre famille, nos amis, notre patron, nos collègues, notre voisin...

A lire sans modération!

Je sais que plusieurs discussions ont été crées autour de la rencontre organisée par Delfinn et j'avais envie d'y mettre mon grain de sel. Plusieurs personnes m'ont contacté par le biais des questions personnelles pour savoir si je serais parmi vous. Alors j'ai décidé de centraliser les réponses dans ce post d'abord pour vous dire que ma réponse est oui et qu'ensuite un petit clic ici de la part de ceux qui viennent serait bien pratique pour faire une estimation.

Cette grande rencontre estivale est organisée le

 Dimanche 13 juillet 2008, à Doubs, un joli petit village à

 côté de Pontarlier dans le haut doubs.

Tous les forumers y seront les bienvenus.

IL est temps maintenant de concrètiser l'organisation de cette journée alors :

A VOS INSCRIPTIONS : faites vous connaitre sur

[email protected] 

(et n'oubliez pas de cliquer ici pour vous faire connaître)

 et en retour Delfinn vous renverrai une brochure avec bulletin d'inscription à découper et à lui renvoyer.

Au plaisir vous voir ou de vous revoir!

Florence

5) Cela nous amène à découvrir

 et identifier « des petits moments »…

Apprendre à faire naître un déclic, une petite étincelle à partir d’un moment qui paraissait au départ banal, ordinaire,  est un chemin très intéressant et très riche en découvertes !  

Chercher « à discerner les petits moments de plaisir qui se cachent derrière la grisaille quotidienne… ils seront la clé de vos joies futures »(Robert Maurer) : par exemple en notant chaque jour un petit détail qui a été source de plaisir, de courte durée peut être, mais source de plaisir.

Il en est de même pour améliorer notre relation à l’autre : être attentif à chaque instant afin d’approfondir nos relations et  instaurer une confiance plus grande. Avoir là aussi de multiples attentions qui peuvent paraître infimes ou passer presque inaperçues, est une bonne façon pour prendre soin, consolider  une relation affective.

A noter qu’il est important de s’intéresser à l’autre non pas pour ce qu’il fait mais pour ce qu’il est…. Par exemple, pour faire un compliment, préférer « j’adore ta coiffure » à « tu sais bien te coiffer »… ou bien « j’aime ta capacité d’organisation quand on part en vacances » à « tu organises bien nos vacances »

Ces instants de reconnaissance sont la preuve pour notre partenaire que nous l’aimons pour ce qu’il est et non pour ce qu’il nous apporte…

Une autre notion que le kaizen nous permet de retrouver est celle de « l’ici et maintenant » : savoir profiter de l’instant présent, jouir des sentiments présents et porter notre attention sur les actes du moment, afin de ne plus ruminer le passé ou nous inquièter de l’avenir…. !

Voilà un aperçu du kaizen….

Et pour en savoir plus, je vous conseille le livre de Robert Maurer,  « un petit pas peut changer votre vie – la voie du kaizen »  plein d’exemples très pratiques, d’astuces à mettre en œuvre, et dont j’ai fait ici un résumé.

Alors qu'en pensez-vous?