| En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |  |
Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
Le blog de la bonne humeur *Chips de Pommes de terre *merci à celles et ceux qui m'ont laissé de gentils comms .Ollive Titite . publié le 16/12/2013 à 20:45
Chips de Pommes de terre
Ingrédients (pour 4) :1 ou 2 Pomme de terre à chair fermeHuileSelMandoline Préparation :Laver les pommes de terre à l'eau froide
Couper les pommes de terre en rondelles très minces (1 mm) à l'aide d'une mandoline.
Attention les doigts !
Sécher les rondelles de pommes de terre avec un papier absorbant
Cuisson :Faire chauffer l'huile de friture
Mettre les rondelles de pommes de terre dans l'huile très chaude et les laisser cuire pendant 2 à 4 minutes; le temps dépend de la température de l'huile et de l'épaissseur des rondelles !
Retirer les chips de l'huile chaude et les placer sur du papier absorbant
Saupoudrer de sel fin, et les retourner
Servir encore tiède :
Le Conseil du Chef :Ne pas éplucher les pommes de terre
Pour que les chips restent bien fermes, les placer dans le congélateur pendant une demi heure avant de les mettre dans l'huileMoi ,
je fais ceci pour mettre autour d'une assiette de viande et de légumes verts ,mais simplement quelques rondelles ,pour colorier mon assiette
Bonjour,dans les jours à venir je vais être moins disponnible ,
évité les mp sv p car moi je suis débordé
merci
(45) commentaires
ARCHIVES
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
||||||
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
|
|
|
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | |
|
|
|
|
|
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
|
jolie ton assiette chips, merci pour tes idées, c'est appétissant.
Je te souhaite un très bon mardi un peu tard à cause du décalage horaire.
Passe une bonne fin de soirée.
Bisous, Jenny
oui j'ai été sage comme image cette année je te fait tout plein de gros bisou
je comprends que tu ne sois pas de bonne humeur après avoir cassé tes lunettes, ça m'est arrivé mais je voyais encore pa trop mal avec mes anciennes heureusement car ils demandent des délais assez longs pour en refaire d'autres, moi j'ai attendu plus d'une semaine pour changer une branche!
en plus tu as des mp pas très gentils, il faut les ignorer ou les mettre à leur place bien comme il faut! mais je te fais confiance tu dois savoir faire!
moi je te fais de gros gros bisous et un et même mille gros merci pour tout ce que tu fais pour nous
tu ne devrais pas répondre individuellement à chacun et chacune, de temps en temps des réponses collectives même sur tes blogs feraient tout à fait l'affaire, c'est trop avec toutes les amies que tu as!!
tu te fatigues trop ma petite Reine,ill faut prendre soin de toi, mais je le sais tu ne feras pas!!!!!!
je te fais de gros gros bisous
lulu
Merci pour ton message. Le courage je n'en ai pas beaucoup, mais il faut quand même y aller.
Bisous et bonne soirée
Bises
Bravo pour ton engagement sur les Défis d'Aujourdhui.com !
Nous sommes malheureusement dans l'obligation d'arrêter ces défis, mais nous comptons sur toi pour rester active et continuer à partager, à aimer, à bloguer et à commenter les actualités de toutes tes amies sur Aujourdhui.com.
Merci encore !
L'équipe Aujourdhui.com
je passe te souhaiter un bon mardi
merci de ton message
ici c'est le brouillard
je te fais de gros bisous
jacot te
Merci pour cette recette très simple de chips de pommes de terre , en général on fait cuire nos pommes de terre à la vapeur et quand elles sont froides on les fait sauter dans un peu d'huile !
Mais je trouve que c'est gras et je crains toujours un peu !!!
Bonne journée à toi et grosses bises !
Edith