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Blog de OLLIVE

aide blog

  • Bonjour,Le blog de la bonne humeur. ollive titite merci de votre visite.vous avez comme recette*Orange givrées !
    publié le 18/11/2013 à 21:15

    coolBonjour,cool

    je préfére dire que j'ai pas répondu à tous les messages ,je m'en excuse mais j'ai eu à faire aujourd'hui désolé .

    ollive titite kiss

    oranges givrées 

    Ingrédients (pour 4) :

    • 4 Belles Oranges  juteuses 
    • 160g de Sucre en poudre
    • 1 Blanc d'Oeuf
    • Crème fraîche 
    • Une sorbetiére 

    Préparation :

    - Rincer les oranges à l'eau froide
    - Découper un chapeau sur chaque orange, et retirer toute la pulpe. Réserver la pulpe et le jus dans le bol du mixeur

    - Ajouter le sucre et le blanc d'oeuf. Mixer le tout pour faire fondre le sucre
    - Ajouter deux grosses cuillers de crème rases. Mixer à nouveau
    - Laisser reposer au frais pendant une heure
    - Sortir du congélateur le bac de la sorbetière
    - Verser lentement la préparation dans la sorbetière en fonctionnement
    - Laisser tourner pendant 30 à 40 minutes
    - Retirer le sorbet de la sorbetière et le répartir dans les coques des oranges, le sorbet doit dépasser légèrement, remettre le chapeau par dessus.
    - Mettre les oranges au congélateur en attendant le dessert
    - Servir :

    Le Conseil du Chef :

    - Verser le contenu de la préparation très lentement dans la Sorbetiére afin que le sorbet commence à prendre dès le départ, le mieux étant de le laisser reposer directement au congélateur, ainsi que les coques d'oranges
    - Ajouter dans la préparation une cuiller d'alcool contenant de l'orange comme le Cointreau ou le Grand Marnier.

    Accompagnement :

    Des petits gateaux légers (tuiles ou langues de chat par exemple).

    (83) commentaires



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  • lindat555666 
    publié le 18/11/2013 à 23:46
    bonsoir ma petite Reine
    Je ne fête pas les anniversaires mais ça ne m'empêche pas de te faire des milliers de bisous
    merci pour tout ce que tu fais pour nous
    tu es un amour d'amie
    lulu
  • teasy 
    publié le 18/11/2013 à 23:04
    Coucou, je viens avec plaisir sur ton blog ! il y a toujours de bonne chose !! je garde les recettes et pour mes repas "joker" mais là !! l'orange givrée c'est mes souvenirs d'enfance ! j'adore ce dessert! merci p'tite Ollive GROS BISOUS
  • cacahuete2008 
    publié le 18/11/2013 à 21:58
    Bonsoir ma ptite ollive merci pour cette bonne recette mais dommage je n ai pas de sorbetiere . Sinon comment vas tu? Tu as beaucoup de travail je vois mais tu es toujours la pour nous. Passe une tres bonne soiree. Gros bisous
  • obse 
    publié le 18/11/2013 à 21:54
    bonne soirée Ollive ,gros bisous ,je n'ai jamais fais ce genre de recette ,mais a faire un de ces jours ,
    bisous
    *mimi 16*
  • charly_165 
    publié le 18/11/2013 à 21:53
    OUPS URGENCE URGENCE MP !
  • charly_165 
    publié le 18/11/2013 à 21:50
    coucou soir ma petite mère
    tu sais je travaille du middle, du milieu si tu préfère, je fais 10h30 -18h30 mais j'ai fais du rab j'ai fini ) 18h50 suite au dernier appel qui était une mise en service
    je vais bof.
    j'avoue me consoler avec du chocolat, c'est pas bien je sais mais je suis pas bien.
    je te souhaite une bonne soirée et une douce nuit
    ah regarde ta boite aux lettres, quelque chose me dit que tu vas recevoir un truc d'un "agent" edf.. hi hi hi
    gros bisous tout plein
  • lierre 
    publié le 18/11/2013 à 21:47
    Allo le blog de la Bonne Humeur ,

    Bonsoir ! Il y a longtemps j'aimais les oranges ou citrons givrés. Je les ai oubliés et puis voilà ils reviennent à la mode. Merci de nous dévoiler la recette.
    Douce Nuit,

    Bisous,
  • lierre 
    publié le 18/11/2013 à 21:47
    Je retiens la présentation : le brin de menthe qui relève la couleur orange !
  • minette27 
    publié le 18/11/2013 à 21:39
    coucou mon amie me revoilou de passage
    des affaires a regler tu tant doute
    actuellement dossier pour logement social en cours si sa pouvez etre regler vite fais se serez tout simplement génial puisque 800 euros de loyer c chaud
    des travaux sur la maison en location actuellement (fenetre neuve ) ils vont faire isolation exterieur a partir de mercredi et éléctricité ( en janvier ) entierement a refaire depuis le debut puisque plus au norme du tout donc tu te doute que j'ai qu'uune hate de partir puisqu'aprés il vont augmenté le loyer et je crains le pire
    coté régime bah HORREUR MALHEUR 3 kilos installé :-(
    bref va falloir retrouvé la motivation du jour
    sur ce je te fais de gros bisou et je vais essayer de passé plus souvent
  • minette27 
    publié le 18/11/2013 à 21:39
    coucou mon amie me revoilou de passage
    des affaires a regler tu tant doute
    actuellement dossier pour logement social en cours si sa pouvez etre regler vite fais se serez tout simplement génial puisque 800 euros de loyer c chaud
    des travaux sur la maison en location actuellement (fenetre neuve ) ils vont faire isolation exterieur a partir de mercredi et éléctricité ( en janvier ) entierement a refaire depuis le debut puisque plus au norme du tout donc tu te doute que j'ai qu'uune hate de partir puisqu'aprés il vont augmenté le loyer et je crains le pire
    coté régime bah HORREUR MALHEUR 3 kilos installé :-(
    bref va falloir retrouvé la motivation du jour
    sur ce je te fais de gros bisou et je vais essayer de passé plus souvent

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