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Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
Bonjour,Le blog de la bonne humeur. ollive titite merci de votre visite.vous avez comme recette*Orange givrées ! publié le 18/11/2013 à 21:15
Bonjour,je préfére dire que j'ai pas répondu à tous les messages ,je m'en excuse mais j'ai eu à faire aujourd'hui désolé .
ollive titite
oranges givrées Ingrédients (pour 4) :
- 4 Belles Oranges juteuses
- 160g de Sucre en poudre
- 1 Blanc d'Oeuf
- Crème fraîche
- Une sorbetiére
Préparation :
- Rincer les oranges à l'eau froide
- Découper un chapeau sur chaque orange, et retirer toute la pulpe. Réserver la pulpe et le jus dans le bol du mixeur
- Ajouter le sucre et le blanc d'oeuf. Mixer le tout pour faire fondre le sucre
- Ajouter deux grosses cuillers de crème rases. Mixer à nouveau
- Laisser reposer au frais pendant une heure
- Sortir du congélateur le bac de la sorbetière
- Verser lentement la préparation dans la sorbetière en fonctionnement
- Laisser tourner pendant 30 à 40 minutes
- Retirer le sorbet de la sorbetière et le répartir dans les coques des oranges, le sorbet doit dépasser légèrement, remettre le chapeau par dessus.
- Mettre les oranges au congélateur en attendant le dessert
- Servir :Le Conseil du Chef :
- Verser le contenu de la préparation très lentement dans la Sorbetiére afin que le sorbet commence à prendre dès le départ, le mieux étant de le laisser reposer directement au congélateur, ainsi que les coques d'oranges
- Ajouter dans la préparation une cuiller d'alcool contenant de l'orange comme le Cointreau ou le Grand Marnier.Accompagnement :
Des petits gateaux légers (tuiles ou langues de chat par exemple).
(83) commentaires
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Je suppose que ce sera fête chez toi ce soir! sois sage mais pas trop!
Je te souhaite une bonne soirée et une douce nuit.
Gros bisous
tu dois être bien heureuse ce soir,
toutes tes amies sont là, tu vois comme tu es aimée, c'est une récompense à tant de dévouement de ta part, pour tout ce que tu fais inlassablement pour nous
merci ma petite Reine
mille doux bisous
lulu
bisouilles edith
Je viens te souhaiter un bon anniversaire et surtout une très bonne santé que toute cette année te soit favorable et que tous tes désirs, souhaits, rêves se réalisent et que toute cette année soit une année de paix et de bonheur. Bisous amicaux. Jacques2308
Il ne faut pas t'inquiéter de ne pas répondre à tous, ton blog s'adresse à chacun de tes amis, ni si tu ne peux pas venir sur les groupes pour répondre également à nos messages, ce n'est pas grave
je te fais de gros gros bisous
bonne soirée
lulu
Biz
Bisou énorme
Tu as raison de la garder sur ton blog en profil ainsi nous en profitons c'est beau à voir l'amour d'une grand-mère et de sa petite fille.
très heureux anniversaire à toi, tchin-tchin