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Blog de OLLIVE

aide blog

  • Bonjour,Le blog de la bonne humeur. ollive titite merci de votre visite.vous avez comme recette*Orange givrées !
    publié le 18/11/2013 à 21:15

    coolBonjour,cool

    je préfére dire que j'ai pas répondu à tous les messages ,je m'en excuse mais j'ai eu à faire aujourd'hui désolé .

    ollive titite kiss

    oranges givrées 

    Ingrédients (pour 4) :

    • 4 Belles Oranges  juteuses 
    • 160g de Sucre en poudre
    • 1 Blanc d'Oeuf
    • Crème fraîche 
    • Une sorbetiére 

    Préparation :

    - Rincer les oranges à l'eau froide
    - Découper un chapeau sur chaque orange, et retirer toute la pulpe. Réserver la pulpe et le jus dans le bol du mixeur

    - Ajouter le sucre et le blanc d'oeuf. Mixer le tout pour faire fondre le sucre
    - Ajouter deux grosses cuillers de crème rases. Mixer à nouveau
    - Laisser reposer au frais pendant une heure
    - Sortir du congélateur le bac de la sorbetière
    - Verser lentement la préparation dans la sorbetière en fonctionnement
    - Laisser tourner pendant 30 à 40 minutes
    - Retirer le sorbet de la sorbetière et le répartir dans les coques des oranges, le sorbet doit dépasser légèrement, remettre le chapeau par dessus.
    - Mettre les oranges au congélateur en attendant le dessert
    - Servir :

    Le Conseil du Chef :

    - Verser le contenu de la préparation très lentement dans la Sorbetiére afin que le sorbet commence à prendre dès le départ, le mieux étant de le laisser reposer directement au congélateur, ainsi que les coques d'oranges
    - Ajouter dans la préparation une cuiller d'alcool contenant de l'orange comme le Cointreau ou le Grand Marnier.

    Accompagnement :

    Des petits gateaux légers (tuiles ou langues de chat par exemple).

    (83) commentaires



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  • teasy 
    publié le 19/11/2013 à 12:04
    Je souhaite un très bon anniversaire a une personne bien sympathique ! et qui partage de très belles choses avec nous tous !! Merci Ollive je t'envois pleins de bisous pour cette belle journée !
  • lindat555666 
    publié le 19/11/2013 à 11:57
    bonjour petite Reine
    je te souhaite une très bonne journée
    et te fais des milliers de bisous
    lulu
  • emiliearchi76 
    publié le 19/11/2013 à 11:06
    un bon anniversaire a toi plein de bisous en ce jour spécial !!
  • brigitte50620 
    publié le 19/11/2013 à 10:36
    superbe ton orange givrée
  • dominiquerivron 
    publié le 19/11/2013 à 10:31
    Je te souhaite un merveilleux anniversaire OLLIVE ! Ta recette de'oranges givrées me donne envie :) Comment se passe ton apprentissage du HAPItrack ? Je peux t'appeler cette semaine si tu veux.
  • kayakane 
    publié le 19/11/2013 à 10:27
    HEUREUX ANNIVERSAIRE OLLIVE !
    passe une belle journée en famille ! je t'envoie plein de bisous
  • brigitte50620 
    publié le 19/11/2013 à 10:22
    bonjour ollive
    je te souhaite un joyeux anniversaire et j'espère que cette journée sera très bonne
    car une personne admirable et toujours dans l'action
    je te fais pleins pleins pleins de gros bisous
    très bonne journée
  • lierre 
    publié le 19/11/2013 à 10:03
    Je me demande souvent comment tu fais pour garder un visage aussi jeune, le temps qui passe n’a pas laissé d’empreinte sur toi. Tu voudrais bien nous donner la recette ?
    Par contre regarde les bougies qui débordent sur ton gâteau, fais en vite un plus grand car les copinautes vont venir en force et ne t’inquiète pas : il n’y aura aucune miette.
    Joyeux Anniversaire à une Belle Dame, qui comme le papillon qu’elle est , va remplir sa mission pleine de gentillesse de blog en blog !
    Tous mes vœux,
    Bisous,
  • Mamy66 
    publié le 19/11/2013 à 10:01
    C'est avec un très grand plaisir que je viens te souhaiter un très joyeux anniversaire. Que cette journée soit pleine de bonnes choses.
    Gros bisous.
  • belier1 
    publié le 19/11/2013 à 09:53
    je viens te souhaiter un très très bon anniversaire que cette journée qui est la tienne réalise tout tes vœux surtout fait tout ce qui te plait !!!!
    énormes bisous à toi
    SYLVIE

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