En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |
Coucou,A savoir sur les vitamines et sels minéraux*les protéines* les glucides* lipides*merci de votre visite!
publié le 07/11/2013 à 21:52 |
A savoir sur les vitamines et sels minéraux
LES VITAMINES se trouvent à l'état naturel dans beaucoup d'aliments (fruits, légumes…).
LES SELS MINERAUX sont des métaux ( fer, magnésium, calcium, phosphore, sodium…) présents à très faible dose.
Ces substances ne fournissent pas d’énergie à l’organisme.
Elles sont indispensables au déclenchement des réactions chimiques qui se produisent dans notre organisme.
Une alimentation variée (viande, laitages, légumes, fruits…) permet d’éviter les carences en vitamines et sels minéraux.
A savoir sur les vitamines et sels minéraux
Un excès de vitamines et de sels minéraux est aussi dangereux qu’une carence.
⇒ Attention aux compléments absorbés sans avis médical,
L’alimentation actuelle tend à apporter trop de sodium (sel),
Les aliments très riches en sucres et en graisses sont souvent très pauvres en vitamines et sels minéraux.
A savoir sur les lipides
Ce sont les graisses. Elles sont d'origine animale (beurre…) ou végétale (huiles, margarines…).
Contrairement aux idées reçues, toutes les graisses ne sont pas nocives.
Certains acides gras sont dits "essentiels" ou "indispensables" , c'est à dire qu'ils ne sont pas fabriqués par l'organisme. Ils doivent être apportés par l'alimentation.
Ils sont également nécessaires à l’absorption de certaines vitamines liposolubles d’origine alimentaire (vitamines A, D, E et K).
A savoir sur les lipides
A savoir sur les glucides
Les glucides (sucres) représentent le nutriment énergétique le plus important (c’est le carburant).
Il y a deux catégories de glucides :
A savoir sur les glucides
Prises en dehors des repas, les sucreries favorisent la prise de poids par stimulation de la libération d'insuline,
En cas de libération excessive d'insuline, on observe une entrée accélérée du glucose dans les cellules, qui peut donner lieu à une hypoglycémie dite "réactionnelle". Cette hypoglycémie incite à une nouvelle consommation de sucre et au grignotage,
Les sucreries sont également responsables de caries dentaires.
Les graisses supportent mal la cuisson.
Lorsqu'ils sont absorbés en trop grande quantité, les lipides favorisent l’obésité et l’apparition des maladies cardio-vasculaires.
savoir sur les protéines
Elles peuvent être d'origine animale (poisson, viande, œufs, produits laitiers) ou végétale (légumes secs, céréales…).
Elles sont indispensables au développement des muscles et de tous les tissus de notre corps.
Un manque de protéines entraîne une dénutrition, une grande fragilité, une mauvaise résistance aux infections, une fonte musculaire importante.
A savoir sur les protéines
Les déchets résultant du métabolisme des protéines (urée, acide urique) sont toxiques pour l’organisme. Ils sont éliminés par les reins,
Un excès de protéines altère la fonction rénale avec les conséquences qui en résultent (crise de goutte…),
Un excès de protéine peut également entraîner une décalcification des os.
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | | ||
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
voila une très belle journée de passée
le soleil a été au rdv mais le retour c'est fait sous la pluie , juste le temps de traverser et trempée jusqu'aux os pfft un déluge
je vais me changer et au lit
demain je dois partir à 4 h pour Toulouse ( pas vraiment envie mais mon amie tient ) je verrai demain sinon je me cache sous la couette hi hi et répondrai pas si elle sonne à la porte , na et na
trêve de plaisanterie j'ai froid trop humide s'en doute !!!
Je te souhaite une agréable soirée et douce nuit
( comment va ta tante , 'espère quelle va mieux ? et vous soulagez )
gros bisous line
gros bisous du soir
*mimi 16*.
gros bisous du soir
*mimi 16*.
pour le dentiste je compatis , j'ai eu une longue série de visites jusque fin octobre pour le moment ouf c'est fini , j'espère que tu ne souffres pas trop , bisous ma belle
Je te souhaite une bonne soiree bises gisele
J'espère que le dentiste a soulagé ces douleurs dentaires.
Je te souhaite une bonne soirée.
Gros bisous
Bonne soirée et bises !
Edith
merci de ton com
tu es d'une grande sagesse et de bons conseils
on sait ce qu'on laisse mais pas ce qu'on prend!
je suis tout à fait d'accord avec toi
je te souhaite une bonne soirée et un bon week-end en famille
profites-en pour te reposer un peu! tu en as bien besoin
mais je sais "se reposer", tu ne connais pas!!!!!
mille doux bisous ma petite Reine
llulu
Coucou!
Toujours intéressant de faire une piqure de rappel!
Tes dents te font moins souffrir, j'espère!
Cat.