En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |
Coucou,A savoir sur les vitamines et sels minéraux*les protéines* les glucides* lipides*merci de votre visite!
publié le 07/11/2013 à 21:52 |
A savoir sur les vitamines et sels minéraux
LES VITAMINES se trouvent à l'état naturel dans beaucoup d'aliments (fruits, légumes…).
LES SELS MINERAUX sont des métaux ( fer, magnésium, calcium, phosphore, sodium…) présents à très faible dose.
Ces substances ne fournissent pas d’énergie à l’organisme.
Elles sont indispensables au déclenchement des réactions chimiques qui se produisent dans notre organisme.
Une alimentation variée (viande, laitages, légumes, fruits…) permet d’éviter les carences en vitamines et sels minéraux.
A savoir sur les vitamines et sels minéraux
Un excès de vitamines et de sels minéraux est aussi dangereux qu’une carence.
⇒ Attention aux compléments absorbés sans avis médical,
L’alimentation actuelle tend à apporter trop de sodium (sel),
Les aliments très riches en sucres et en graisses sont souvent très pauvres en vitamines et sels minéraux.
A savoir sur les lipides
Ce sont les graisses. Elles sont d'origine animale (beurre…) ou végétale (huiles, margarines…).
Contrairement aux idées reçues, toutes les graisses ne sont pas nocives.
Certains acides gras sont dits "essentiels" ou "indispensables" , c'est à dire qu'ils ne sont pas fabriqués par l'organisme. Ils doivent être apportés par l'alimentation.
Ils sont également nécessaires à l’absorption de certaines vitamines liposolubles d’origine alimentaire (vitamines A, D, E et K).
A savoir sur les lipides
A savoir sur les glucides
Les glucides (sucres) représentent le nutriment énergétique le plus important (c’est le carburant).
Il y a deux catégories de glucides :
A savoir sur les glucides
Prises en dehors des repas, les sucreries favorisent la prise de poids par stimulation de la libération d'insuline,
En cas de libération excessive d'insuline, on observe une entrée accélérée du glucose dans les cellules, qui peut donner lieu à une hypoglycémie dite "réactionnelle". Cette hypoglycémie incite à une nouvelle consommation de sucre et au grignotage,
Les sucreries sont également responsables de caries dentaires.
Les graisses supportent mal la cuisson.
Lorsqu'ils sont absorbés en trop grande quantité, les lipides favorisent l’obésité et l’apparition des maladies cardio-vasculaires.
savoir sur les protéines
Elles peuvent être d'origine animale (poisson, viande, œufs, produits laitiers) ou végétale (légumes secs, céréales…).
Elles sont indispensables au développement des muscles et de tous les tissus de notre corps.
Un manque de protéines entraîne une dénutrition, une grande fragilité, une mauvaise résistance aux infections, une fonte musculaire importante.
A savoir sur les protéines
Les déchets résultant du métabolisme des protéines (urée, acide urique) sont toxiques pour l’organisme. Ils sont éliminés par les reins,
Un excès de protéines altère la fonction rénale avec les conséquences qui en résultent (crise de goutte…),
Un excès de protéine peut également entraîner une décalcification des os.
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | | ||
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
en ce vendredi
je te souhaite une bonne journée
merci de ton message
ici nous avons de la pluie
je t'envoie de gros bisous
jacot t e
*mimi 16*.
*mimi 16*.
J'espère que tu as bien dormi et que tu n'as pas souffert.
Je te souhaite une bonne journée.
Gros bisous
moi je ne vais jamais au dentiste je te trouve trés courageuse d'y aller.
je te souhaites une bonne journée bisous
J'espère que tes quenottes ne te font pas souffrir
Je vais à la douche
Je t'embrasse bien fort
Ces dents elles font mal quand elles poussent, et par la suite aussi.
Je vais chez le dentiste 1 fois par an, mais j' un appareil à mettre, je verrai après le mariage de ma fille, car très onéreux et pas toujours très bien remboursé.
Merci pour tous ces renseignements, tu es vraiment très cultivées.
Bon courage et bonne journée
Bisous