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Privilégiez une alimentation variée, équilibrée et légère et éviter les graisses cuites et les graisses animales. Préférez toujours les matières grasses végétales.
publié le 23/01/2014 à 20:46 |
Garder la forme :
des petits rappels qui sont toujours utiles !!!
Privilégiez une alimentation variée, équilibrée et légère et éviter les graisses cuites et les graisses animales. Préférez toujours les matières grasses végétales.
Faites trois repas par jour. C’est une idée reçue de croire que sauter un repas fait maigrir.
Evitez les grignotages intempestifs (même si c’est difficile).
Ayez une bonne hygiène de vie en pratiquant une activité physique régulière
Evitez l’excès de tabac et d’alcool.
Astuce
Plus de goût, moins de calories !
Certains modes de cuisson
nécessitent beaucoup moins
de matières grasses que
d’autres sans pour autant ôter
la saveur des aliments, pensez donc :
Au grill
Ne graissez pas les aliments. Vous pouvez très légèrement huiler votre plat avec du papier absorbant afin que les aliments n'attachent pas. Pensez à utiliser des poêles ou des grils anti-adhésifs.
Aux rôtis
Ne graissez pas le rôti avant de l'enfourner.
Pour la volaille
Sans graisser la peau, piquez-la avec
la pointe d'un couteau avant de l'enfourner afin que
la graisse contenue sous la peau s'écoule. Jetez-la en
début de cuisson en ajoutant éventuellement un peu d'eau ou
de bouillon.
Pour le poisson
Déposez-le dans un plat à four sur
des rondelles de tomates et d'oignons, ajoutez poivre,
curry, safran, fines herbes ; arrosez avec ½ verre de
vin blanc, d'eau ou de bouillon.
Au court bouillon
Les viandes(pot au feu, poule au pot, blanquette...)
Cuisinez les viandes la veille, sans ajouter de matières grasses dans l'eau de cuisson. Gardez les plats au frais. Le lendemain, jetez les graisses solidifiées en surface avant de réchauffer.
Les poissons
Cuisinez-les au court-bouillon et servez-les avec un jus de citron et des fines herbes.
Pensez aussi aux nouveaux modes de cuisson comme la cuisson au wok ou aux nouvelles façons de consommer comme le brunch par exemple qui évite de cumuler les excès d'un petit déjeuneravec un déjeuner trop rapproché !!!
Bonsoir,je vous souhaite une très bonne soirée
mille bisous à demain
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
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je te souhaite une bonne nuit avec plein de rêve
gros bisous
Bonne nuit Ollive bisouuu
Je t'envie tu à vue la pointe de son nez ha ha
Et Mr soleil inonda de mille rayons plaines et collines
pendant qu'ici la pluie tomba sans dis continué
je l'ai dis à Eve de ne pas me laisser chanter pfft surtout à tue tête ,
voila le résultat : le ciel est en colère !!!
Je te souhaite une douce nuit et beaux rêves , gros bisous , line
Merci pour tous ces conseils.
Bisous et très bonne soirée
je vais lire tes conseils
je te fais de gros bisous
lulu
je vous souhaite une très bonne soirée
à demain
mille bisous et merci de vos gentils messages