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Blog de OLLIVE

aide blog

  • Bonsoir ,sur le blog de la bonne humeur ,votre pt apéritif est servi,boire avec modération ,sinon le pt foie est malade.ollive Titite .
    publié le 10/12/2013 à 20:37

    Champignons fourrés au boursin et dorés au four 

    enlightenedIngrédients (pour 4) :enlightened

    160 g de petitsChampignons de Paris

    Fromage aux fines herbes (Ex : Boursin, Tartare ....)

    Chapelure 

    enlightenedPréparation :enlightened

    Préparer les champignons en les lavant à l'eau froide, sans les éplucher !
    Retirer les queues
    Remplir les têtes de fromage aux herbes et les placer dans un plat allant au four
    Saupoudrer légèrement de chapelure fine :

    enlightenedCuisson :enlightened

    Placer dans un four chaud à 220° (niveau 7) pendant 1/4 d'heure
    Servir chaud.

    Le Conseil du Chef :

    Choisir des champignons plutot petits et de taille homogène ( environ 4 cm ) pour qu'ils cuisent pendant le même temps

    Jambon roulé au Boursin 

    enlightenedIngrédients :enlightened

    2 tranches de Jambon blanc sans couenne

    Fromage Ail et fines herbes (Boursin par exemple)

    Piques en bois

    Tomates cerises

    enlightenedPréparation :enlightened

    Etaler une tranche de jambon et mettre une couche de 3 à 4 mm de boursin sur toute sa surface 

     Rouler la tranche de jambon sur le fromage, puis la découper en rondelles de 1 à 2 cm d'épaisseur 

    :

    Ajouter quelques piques en bois. Servir 

    Le Conseil du Chef :

    Pour agrémenter l'assiette, ajouter quelques petites tomates cerises.

    Bonsoir ,

    deux ptes recettes pas chères et qui feront plaisir à vos invités

    Je vous souhaite une très bonne soirée

    Merci de vos gentils commentaires et à demain biseskiss

    (56) commentaires



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  • dsmnathalie 
    publié le 11/12/2013 à 13:45
    Coucou ma belle je viens te faire un coucou je n ai pas trop l envie de venir sur le site en ce moment mais je ne t oublié pas je pense à toi tous les jours gros bisous
  • virgule190 
    publié le 11/12/2013 à 13:34
    Coucou gentille Ollive, as tu passé une belle matinée ?
    Pas trop froid ?
    Le programme n'est pas sorti dans le journal mais la messe serait vendredi soi et l'enterrement samedi, Chouchou doit aller voir cet aprem
    Gros gros bisous
  • lindat555666 
    publié le 11/12/2013 à 12:29
    qu'est ce que tu as à ton bras qu'il te fait mal?
    il va falloir le reposer un peu et toi aussi
    bisous
  • lindat555666 
    publié le 11/12/2013 à 12:21
    bonjour ma petite Reine
    super tes deux recettes, ma petite fille va passer quelques jours avec nous et elle ira chez sa tatie (ma fille) qu'elle beaucoup
    je ferai les recettes avec Emma et on invitera ma fille pour déjeuner
    elles vont être heureuses toutes les deux
    il faut que je copie tes recettes
    je suis contente que ai fait un gros dodo
    j'ai été longue à m'endormir car notre dentiste nous a donné une facture de 900 euros pour des soins!!! j'espère bien que ça va être bien remboursé. C'est le montant de la retraite sécu de mon mari!!!!! c'est notre cadeau du père noël!!!!
    toujours des contrariétés
    je te souhaite une journée,un bon appétit
    mille bisous
    lulu
  • JeanT 
    publié le 11/12/2013 à 12:14
    Des poutous très doux :-))
  • Leiaorgana 
    publié le 11/12/2013 à 11:54
    Bonjour Geneviève , encore des recettes sympa et très simple qui donnent envie !
    J'ai essayé le jambon roulé au fromage de chèvre , je me suis régalée !
    Passe un bon AM !
    Bises !
    Edith
  • monmarie12 
    publié le 11/12/2013 à 11:51
    Bonjour Ollive samedi j'ai des amis qui viendront manger après la démo de gym de ma cadette pour discuter du repas du nouvel an alors du coup je vais faire un apéritif dinatoire. Je viendrai piocher des idées chez toi lol.
    Si petits feuilletés fromage et graines de pavot petit croissant jambon, ommellette pomme de terre brocolis et chou fleur sauce mayo et sauce fromage frais et pourquoi pas tête de champignons farcie au chèvre ou à la farce je verrai cela vendredi prends soin de toi ma reine gros bisous moi je vais bien le soleil brille et mon coeur et tout content lol. Bisous
  • obse 
    publié le 11/12/2013 à 11:31
    je passe te dire bonjour et te fais de gros bisous Ollive ,
    bon je met de côté pour le moment repas équilibre !!!la balance ne seras pas contente ,mais tant pis ont profite d'être ensemble ,c'est génial quand ont s'entend bien !!!
    bisous
    *mimi 16*.
  • jacques2308 
    publié le 11/12/2013 à 10:48
    Bonjour Geneviève,
    Et bien durant mon séjour donc de 2 jours j’ai perdu 100 grammes, elle est pas belle la vie, mais beaucoup de fatigue ? mais comme tu peux le voir ce jour, je les ai repris car hier soir, en plus de mon dîner qui était pas régime cassoulet cuisiné à la graisse d’oie, je me suis fait à 23 h 00 deux œufs sur le plat donc ces 100 gr au vue de ce que j’ai ingurgité ne sont pas beaucoup, voilà me voilà pratiquement requinqué de la fatigue du voyage donc très content car j’étais fatigué c’est vrai mais je sais que cela m’a fait énormément de bien, sur ce je te souhaite une superbe journée ensoleillée et tempérée car ici il fait très froid mais ne gèle pas, une très bonne santé pour toi, Daniel et les tiens et de gros bisous amicaux. Jacques2308
  • brigitte50620 
    publié le 11/12/2013 à 10:34
    j' aime bien pour l'apéritif
    bisou
    @+

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