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Bonsoir ,sur le blog de la bonne humeur ,votre pt apéritif est servi,boire avec modération ,sinon le pt foie est malade.ollive Titite .
publié le 10/12/2013 à 20:37 |
Champignons fourrés au boursin et dorés au four
Ingrédients (pour 4) :
160 g de petitsChampignons de Paris
Fromage aux fines herbes (Ex : Boursin, Tartare ....)
Chapelure
Préparation :
Préparer les champignons en les lavant à l'eau froide, sans les éplucher !
Retirer les queues
Remplir les têtes de fromage aux herbes et les placer dans un plat allant au four
Saupoudrer légèrement de chapelure fine :
Cuisson :
Placer dans un four chaud à 220° (niveau 7) pendant 1/4 d'heure
Servir chaud.
Le Conseil du Chef :
Choisir des champignons plutot petits et de taille homogène ( environ 4 cm ) pour qu'ils cuisent pendant le même temps
Jambon roulé au Boursin
Ingrédients :
2 tranches de Jambon blanc sans couenne
Fromage Ail et fines herbes (Boursin par exemple)
Piques en bois
Tomates cerises
Préparation :
Etaler une tranche de jambon et mettre une couche de 3 à 4 mm de boursin sur toute sa surface
Rouler la tranche de jambon sur le fromage, puis la découper en rondelles de 1 à 2 cm d'épaisseur
:
Ajouter quelques piques en bois. Servir
Le Conseil du Chef :
Pour agrémenter l'assiette, ajouter quelques petites tomates cerises.
Bonsoir ,
deux ptes recettes pas chères et qui feront plaisir à vos invités
Je vous souhaite une très bonne soirée
Merci de vos gentils commentaires et à demain bises
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merci de vos gentils messages
Bonne soirée à toi aussi
Bisous et bonne nuit
je te souhaite une très bonne soirée et
douce nuit
gros bisous
Je n'efface jamais mais ma connexion étant ce qu'elle est il faut que je m'y prenne en plusieurs fois
Bisous
pourquoi tu me dis que tu vas me nommer Reine?
Je n'ai vraiment pas des dons pour gouverner, je préfère être une princesse sous le règne d'une gentille Reine, tu vois qui?
je suis en train d'essayer de digérer la note du dentiste!!
ton bras va mieux, qu'est-ce que tu as?
je te souhaite une bonne soirée
et te fais de gros gros bisous
lulu
Oui, pas toujours bon de dire ce que l'on pense, je suis d'accord..
Pour Noël, ? . Non, encore rien préparé. Pas de prévisions, juste des idées pour deux et bien au calme sans grand repas, des petites choses, du champagne.... Je ferai mon petit sapin fin de semaine , l'extérieur, c'est mon mari mais il est très fatigué par son travail.
Par contre, la fête, ce sera ce vendredi et samedi .
Pour le Nouvel An, ce sera très différent, j'irai à Las Vegas quelques jours , les illuminations sont gigantesques. Ce n'est pas vraiment loin de chez moi.
J'espère que de ton côté, avec toutes ces bonnes recettes, tu vas bien régaler tes invités, tous ceux qui font partie de ta vie.
Voilà, je vais continuer mon petit quotidien, comme toujours, j'ai des tas de choses à faire, ce soir, je ferai quelques courses alimentaires.
Bonne fin de soirée pour toi et bises, Jenny
Oui chez moi le compteur est dans la cuisine. l'EDF n'a pas voulu le changer de place quand on a rénové la maison.
Je te souhaite une bonne soirée et une bonne nuit. Reposes-toi bien.
Gros bisous