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Blog de OLLIVE

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  • Bonsoir ,sur le blog de la bonne humeur ,votre pt apéritif est servi,boire avec modération ,sinon le pt foie est malade.ollive Titite .
    publié le 10/12/2013 à 20:37

    Champignons fourrés au boursin et dorés au four 

    enlightenedIngrédients (pour 4) :enlightened

    160 g de petitsChampignons de Paris

    Fromage aux fines herbes (Ex : Boursin, Tartare ....)

    Chapelure 

    enlightenedPréparation :enlightened

    Préparer les champignons en les lavant à l'eau froide, sans les éplucher !
    Retirer les queues
    Remplir les têtes de fromage aux herbes et les placer dans un plat allant au four
    Saupoudrer légèrement de chapelure fine :

    enlightenedCuisson :enlightened

    Placer dans un four chaud à 220° (niveau 7) pendant 1/4 d'heure
    Servir chaud.

    Le Conseil du Chef :

    Choisir des champignons plutot petits et de taille homogène ( environ 4 cm ) pour qu'ils cuisent pendant le même temps

    Jambon roulé au Boursin 

    enlightenedIngrédients :enlightened

    2 tranches de Jambon blanc sans couenne

    Fromage Ail et fines herbes (Boursin par exemple)

    Piques en bois

    Tomates cerises

    enlightenedPréparation :enlightened

    Etaler une tranche de jambon et mettre une couche de 3 à 4 mm de boursin sur toute sa surface 

     Rouler la tranche de jambon sur le fromage, puis la découper en rondelles de 1 à 2 cm d'épaisseur 

    :

    Ajouter quelques piques en bois. Servir 

    Le Conseil du Chef :

    Pour agrémenter l'assiette, ajouter quelques petites tomates cerises.

    Bonsoir ,

    deux ptes recettes pas chères et qui feront plaisir à vos invités

    Je vous souhaite une très bonne soirée

    Merci de vos gentils commentaires et à demain biseskiss

    (56) commentaires



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  • ascot 
    publié le 11/12/2013 à 19:00
    je te remercie pour toutes ses délicieuses recettes et j'en prends note
    je passe te faire un p'tit coucou et te souhaiter une bonne soirée bisous
  • virgule190 
    publié le 11/12/2013 à 18:57
    Bonne soirée gentille Ollive
    Non je n'ai pas de soucis sur le site, pourquoi ?
    Bonne soirée
    Gros gros bisous
  • charly_165 
    publié le 11/12/2013 à 18:56
    coucou soir rapide avant d'aller au dodo pour récupérer ce que je peux
    je te souhaite une bonne soirée.
    bisous
  • talou62 
    publié le 11/12/2013 à 18:38
    Bonsoir ma grande copine ,merci pour tes renseignements ,mais je voulais te demander ou trouver la mandorle?J'ai acheter "boisson au lait de soja "mais je ne comprends pas popurquoi ce n'est pas écrit "lait de soja " ,c'est peut être 2 choses différenters?Je ferai bien ces petits champignons farçis,par contre le jambon au boursin c'est ce que l'on va faire le 25 avec toute la famille.Bonne soirée et gros bisous.
  • mimi955 
    publié le 11/12/2013 à 18:19
    Bonsoir, cette recette de champignons farcis me tnte et elle a l'air facile.
    Je passe te souhaiter une bonne soirée et t'envoyer des bisous.
  • Wild-Honey17 
    publié le 11/12/2013 à 17:06
    Merci pour ces recettes ! J'ai trop envie d'essayer les champignons, ils ont l'air délicieux ! Bisous :)
  • obse 
    publié le 11/12/2013 à 14:48
    je passe te dire bonjour et te fais de gros bisous ma petite Ollive ,je pense a toi ,mais beaucoup occupé !!!
    *mimi 16*.
  • nicole711 
    publié le 11/12/2013 à 14:35
    Oh facile pour moi
    et vite fait
    tu me donnes envie avec tes recette
    j'essaie demain ou après demain
    bibiiii ma tit Mamie Adorée
  • younes5 
    publié le 11/12/2013 à 14:30
    Bonjour ma belle Ollive
    Quelle jolie présentation! J'adore ce genre de recettes, faciles et bien présentées. Merci Mon amie je te souhaite bon apres midi, je te fais de gros bisoux, Samia...
  • lindat555666 
    publié le 11/12/2013 à 14:27
    bon après midi petite Reine
    gros gros bisous
    lulu

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