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bonsoir,lundi soir *10 trucs pour arrêter de grignoter+++*Abricots à la neige*
publié le 15/07/2013 à 21:46 |
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10 trucs pour arrêter de grignoter
Vous avez tendance à grignoter ? De façon automatique, en passant devant le réfrigérateur ou le placard, sans en avoir envie ou besoin, vous êtes sans cesse attirée par la nourriture. Comment y remédier ?
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Cinq conseils pour ne pas céder...
Si vous avez des difficultés à résister à la vue, l'odeur, au goût des aliments :
Restez disciplinée !
A vous de jouer maintenant!
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Abricots à la neige
Préparation
80 minutes
Cuisson
30 minutes
Nombre de portions : Pour 4 personnes
ingrédients
5 blancs d'oeufs
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
Pour le coulis d'abricot :
750 g d'abricots
25 cl d'eau
100 g de sucre en poudre
le jus de 1 citron
préparation
. Monter ls blancs d'oeufs en neige ferme, additionnez-les de sel, puis ajoutez le sucre vanillé et battez quelques instants.
2.Faites chaufer de l'eau dans une casserole. A l'aide de deux grandes cuillers, formez une grosse boule de blancs en neige et déposez-la sur l'eau frémissante. Faites-la pocher 1 minute, en la retournant à mi-cuisson. Egouttez-la sur une passoire. Préparez ainsi huit grosses boules. Réservez-les au frais.
3.Préparez le coulis d'abricot : lavez et dénoyautez les fruits. Faites-les cuire avec l'eau, le sucre et le jus de citron pendant une vingtaine de minutes envirion. Passez-les ensuite au mixeur. Laissez complètement refroidir le coulis obtenu et mettez-le dans le réfrigérateur.
Pour ce dessert, choisissez des abricots bien mûrs.
Catégorie : Fruits
Quantité : 100 g (ou ml)
Calories : 45 kCal
Protides : 1 g
Lipides : 0 g
Glucides : 10 g
Nombre de points au 100g :
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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quant aux grignotages c'est mon souci entre autre , je fais partie des grignoteuses qui n'arrivent pas à trouver d'autres moyens de satisfaction , enfin j'espère tout de même que ça viendra , bisous
*mimi 16**
belle nuit à vous toutes