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Bonjour !
Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
Mercredi 15 mai 2013.*Galettes de sarrasin jambon fromage*112 calories!merci beaucoup de vos gentils messages !bisous publié le 15/05/2013 à 13:07
bonjour ,merci de vos gentils messages ,c'est vraiment très gentil
Galettes de sarrasin jambon fromage
Quantité 4 personnes 
Préparation 20 minutes Cuisson 15 minutes Repos 1 heure 
ingrédientspour la pâte 
30 g de farine de blé45 g de farine de sarrasin2 oeufs1 verre de lait demi écrémé sel, poivre pour la garniture 1 oignon2 tranches de jambon80 g de fromage râpé allégé2 tomates
Valeur calorique pour 1 personne: 112 kcalpréparez la pâte Mélangez les deux farines dans un saladier et ajoutez progressivement le lait en remuant. Battez les oeufs et ajoutez-lesLa préparation doit être un peu plus épaisse qu'une pâte à crêpe classique.Laissez reposer 1 heure.Cuisez les galettes à l'aide d'une crêpière légèrement beurrée et bien chaude.Réservez au chaud.Pelez et émincez l'oignon. Faites-le revenir quelques min dans un filet d'huile à la poêle.Faites réchauffer une galette sur feu doux, garnissez-la des oignons, tomates, jambon et le gruyère. Refermez et laissez cuire 2 min.Procédez de même pour les 3 autres galettes.
Servez chaud avec une salade.(40) commentaires
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bisou
brigitte
Je passe t'offrir ton petit café et ton croissant, et je te souhaite une belle journée, bisous =)
Belle journée à toi,j'espère que tu as un peu de soleil,chez nous en Belgique c'est la grosse "drache" nationale,autrement dit:il pleut énormément et c'est parti pour toute la journée.
Bisous
je passe te souhaiter
une bonne journée
merci d'être venue sur mon blog
je t'envoie de gros bisous
jacot te
Je te remercie pour ton petit mot. Je te souhaite une bonne journee. Je ralentis doucement ma consommation de café et son sucre. Une chose après l'autre, les choses s' installent. bises
merci
toujours une des premières à me mettre un com et ceci tous les jours et plusieurs fois par jour
pour changer un peu il pleut, je vais faire les exercices que me prescrits mon kiné et s'il fait une éclaircie cet AM je sortirai un peu
je te souhaite une bonne journée avec du soleil
bisous
*
*mimi 16**