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Bonjour !
Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
Mercredi 15 mai 2013.*Galettes de sarrasin jambon fromage*112 calories!merci beaucoup de vos gentils messages !bisous publié le 15/05/2013 à 13:07
bonjour ,merci de vos gentils messages ,c'est vraiment très gentil
Galettes de sarrasin jambon fromage
Quantité 4 personnes 
Préparation 20 minutes Cuisson 15 minutes Repos 1 heure 
ingrédientspour la pâte 
30 g de farine de blé45 g de farine de sarrasin2 oeufs1 verre de lait demi écrémé sel, poivre pour la garniture 1 oignon2 tranches de jambon80 g de fromage râpé allégé2 tomates
Valeur calorique pour 1 personne: 112 kcalpréparez la pâte Mélangez les deux farines dans un saladier et ajoutez progressivement le lait en remuant. Battez les oeufs et ajoutez-lesLa préparation doit être un peu plus épaisse qu'une pâte à crêpe classique.Laissez reposer 1 heure.Cuisez les galettes à l'aide d'une crêpière légèrement beurrée et bien chaude.Réservez au chaud.Pelez et émincez l'oignon. Faites-le revenir quelques min dans un filet d'huile à la poêle.Faites réchauffer une galette sur feu doux, garnissez-la des oignons, tomates, jambon et le gruyère. Refermez et laissez cuire 2 min.Procédez de même pour les 3 autres galettes.
Servez chaud avec une salade.(40) commentaires
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contente de te retrouver!
J'aime les galettes et il est vrai qu'elles ne sont pas très caloriques, il faut que je pense de m'en faire de temps en temps avec une salade le soir, c'est bon.
Je te souhaite une bonne soirée.
Gros bisous
Elles doivent être bien bonnes ces galettes.
j'espère que tu as passé une bonne journée.
Je suis contente mon fils et ma fille sont passées nous voir ce matin et nous sommes allés manger à KFC, j'aime bien mais pas très bon pour le régime, mais bon c'est une galette avec du poulet et des légumes, mais il y a eu la glace au caramel, trop bonne!
je te fais de gros bisous
lulu
*bizzzz :mimi 13**
contente de te retrouver
j'espère que rien de grave car tu m'inquiètes mais je respectes ton choix de ne rien dire
une bonne après midi à toi
je vais passer mon aprem à cuisiner : 20 personnes à manger dimanche chez mes parents, du coup je me suis proposé à faire des cakes pour l'apéro : cake au thon, cake au jambon et gougères..... (une première pour moi) j'espère y arriver!!!!!
bisous bisous
je vais faire mon possible pour vous répondre
je ne peux rien promettre
tout ce que je sais
j'ai en mémoire les personnes qui ont eu la délicatesse
de m'aider à surmonter des sales journée
et je pense à celles ou ceux qui n'ont pas eu le temps
bisous