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Bonjour !
Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
Mercredi 15 mai 2013.*Galettes de sarrasin jambon fromage*112 calories!merci beaucoup de vos gentils messages !bisous publié le 15/05/2013 à 13:07
bonjour ,merci de vos gentils messages ,c'est vraiment très gentil
Galettes de sarrasin jambon fromage
Quantité 4 personnes 
Préparation 20 minutes Cuisson 15 minutes Repos 1 heure 
ingrédientspour la pâte 
30 g de farine de blé45 g de farine de sarrasin2 oeufs1 verre de lait demi écrémé sel, poivre pour la garniture 1 oignon2 tranches de jambon80 g de fromage râpé allégé2 tomates
Valeur calorique pour 1 personne: 112 kcalpréparez la pâte Mélangez les deux farines dans un saladier et ajoutez progressivement le lait en remuant. Battez les oeufs et ajoutez-lesLa préparation doit être un peu plus épaisse qu'une pâte à crêpe classique.Laissez reposer 1 heure.Cuisez les galettes à l'aide d'une crêpière légèrement beurrée et bien chaude.Réservez au chaud.Pelez et émincez l'oignon. Faites-le revenir quelques min dans un filet d'huile à la poêle.Faites réchauffer une galette sur feu doux, garnissez-la des oignons, tomates, jambon et le gruyère. Refermez et laissez cuire 2 min.Procédez de même pour les 3 autres galettes.
Servez chaud avec une salade.(40) commentaires
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J'espère que tu vas bien et te fais plein de bisous affectueux en te souhaitant bonne nuit.
Gévi
Vivement demain soir. Je me coucherai plus tard, car, vendredi je ne travaille pas.
De ce fait, je pourrai venir lire les blogs de mes petites amies et, regarder les jolies recettes de la petite Ollive.
La photo de la galette n'apparaît pas sur ton blog. Dommage.
Je t'embrasse bien fort et je te souhaite une douce nuit.
Michelle
Ma jolie reine
Tu es là pour moi
Quand j'ai un coup de froid
Tu viens chaque soir
sur mon blog me voir
Ce soir c'est moi qui vient
pour renforcer le lien
D'une si belle amitié
Que tu m'as donnée
A mon arrivée
Et que je n'oublierai jamais
A toi ma petite mère
qui m'est désormais si familière
Je te dis un grand merci
Attention ne fais pas pipi
A force de rire
Sinon je ressors la carpe
qui doit frire
sur la harpe ( je n'ai pas trouvé de rime !!!)
Bonne nuit et bisous mon Ollive verte
excuse mais moi bien fatiguée d'où pas de réponse ces jours-ci
gros bisous
*mimi 16***