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Bonjour !
Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
c'est ici que nous perdons nos kilos avec un grand sourire et c'est parti!ollive titite. publié le 14/02/2013 à 21:02
Vendredi 15 février 2013 .le blog de la bonne humeur 
Tarte au citron meringuéepour 6 personnes:
-
Pour la pâte: -
80 g de fromage blanc nature 0% de MG -
150 g de farine
-
1 Cas d'huile de tournesol
Pour la crème au citron: -
100 ml de jus de citron
-
300 ml d'eau
-
30 g de fécule de maïs
-
Édulcorant spécial cuisson
-
2 jaunes d'oeufs
-
Pour la meringue:
-
2 blancs d’œufs
-
25 g de sucre semoule
Pour la pâte:
- Mélanger soigneusement les ingrédients et former une boule. La mettre 20 minutes au réfrigérateur.
- Ensuite l'étaler sur une feuille de cuisson dans un moule à tarte. Piquer à la fourchette. Cuire environ
-
15 minutes à 180°C (th.6).
-
Pour la crème au citron:
- Mélanger dans 100 ml d'eau la fécule de maïs et l'édulcorant. Faire chauffer le reste d'eau avec le jus
- de citron. rajouter la fécule de maïs en réduisant le feu et en remuant jusqu'à épaississement.
-
Rajouter les jaunes d’œufs à la fin et retirer du feu.
-
Pour la meringue:
-
Monter les blancs en neige au bain-marie. Rajouter le sucre quand les blancs sont déjà bien levés.
- Étaler la crème au citron sur la pâte, puis recouvrir de la meringue. Mettre au four à 180°C (th.6)
- 20 minutes en surveillant la meringue
- laisser brunir légèrement
- bonne dégustation
-
c'est une recette légère est vraiment très bonne - moi je me suis amuser à la faire et je peux dire qu'elle est très bonne
- vous n'avez pas les calories ,mais ce qu'il faut regarder c'est ce qu'elle contient !
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(32) commentaires -
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encore un grand merci ma belle
pour le tant que tu passe sur le pc pour nous
bisous
mimi 16
J'ai noté et j'ai ce qu'il faut pour la faire .
je te souhaite une bonne nuit!
bises
mimi 16
c'est un délice la tarte au citron ...
bonne après midi
Je pars pour Québec à la clinique pour mon injection de cortisone de retour en fin de journée... en quel état???
Merci pour tes petites musiques qui nous portent à nous bouger et à sourire tout en lisant tes recettes plus appétissantes les unes que les autres.