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Bonjour !
Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
c'est ici que nous perdons nos kilos avec un grand sourire et c'est parti!ollive titite. publié le 14/02/2013 à 21:02
Vendredi 15 février 2013 .le blog de la bonne humeur 
Tarte au citron meringuéepour 6 personnes:
-
Pour la pâte: -
80 g de fromage blanc nature 0% de MG -
150 g de farine
-
1 Cas d'huile de tournesol
Pour la crème au citron: -
100 ml de jus de citron
-
300 ml d'eau
-
30 g de fécule de maïs
-
Édulcorant spécial cuisson
-
2 jaunes d'oeufs
-
Pour la meringue:
-
2 blancs d’œufs
-
25 g de sucre semoule
Pour la pâte:
- Mélanger soigneusement les ingrédients et former une boule. La mettre 20 minutes au réfrigérateur.
- Ensuite l'étaler sur une feuille de cuisson dans un moule à tarte. Piquer à la fourchette. Cuire environ
-
15 minutes à 180°C (th.6).
-
Pour la crème au citron:
- Mélanger dans 100 ml d'eau la fécule de maïs et l'édulcorant. Faire chauffer le reste d'eau avec le jus
- de citron. rajouter la fécule de maïs en réduisant le feu et en remuant jusqu'à épaississement.
-
Rajouter les jaunes d’œufs à la fin et retirer du feu.
-
Pour la meringue:
-
Monter les blancs en neige au bain-marie. Rajouter le sucre quand les blancs sont déjà bien levés.
- Étaler la crème au citron sur la pâte, puis recouvrir de la meringue. Mettre au four à 180°C (th.6)
- 20 minutes en surveillant la meringue
- laisser brunir légèrement
- bonne dégustation
-
c'est une recette légère est vraiment très bonne - moi je me suis amuser à la faire et je peux dire qu'elle est très bonne
- vous n'avez pas les calories ,mais ce qu'il faut regarder c'est ce qu'elle contient !
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(32) commentaires -
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Bon vendredi Ollive. Prends bien soin de toi.
Très gros bisous.
Gévi
Belle journée, je file à la douche
Gros bisous
J'espère que ta St Valentin s'est bien passée !
cela toute ma vie au détriment de ma santé et même si parfois j'en ai assez je continue encore..............
Bonne soirée et bisous
merci pour tes rcettes et ta gentillesse!!!
demain soir petits enfants a garder!!! donc surement pas d ordi!!
samedi soir repas avec toute ma tribu donc je repasserai dimanche
passes un bon week end bisous
mimi 16
Je vais prendre et la mousse à l'orange qui m'avait échappée et la tarte au citron. Bisous,