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Bonjour !
Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
c'est ici que nous perdons nos kilos avec un grand sourire et c'est parti!ollive titite. publié le 14/02/2013 à 21:02
Vendredi 15 février 2013 .le blog de la bonne humeur 
Tarte au citron meringuéepour 6 personnes:
-
Pour la pâte: -
80 g de fromage blanc nature 0% de MG -
150 g de farine
-
1 Cas d'huile de tournesol
Pour la crème au citron: -
100 ml de jus de citron
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300 ml d'eau
-
30 g de fécule de maïs
-
Édulcorant spécial cuisson
-
2 jaunes d'oeufs
-
Pour la meringue:
-
2 blancs d’œufs
-
25 g de sucre semoule
Pour la pâte:
- Mélanger soigneusement les ingrédients et former une boule. La mettre 20 minutes au réfrigérateur.
- Ensuite l'étaler sur une feuille de cuisson dans un moule à tarte. Piquer à la fourchette. Cuire environ
-
15 minutes à 180°C (th.6).
-
Pour la crème au citron:
- Mélanger dans 100 ml d'eau la fécule de maïs et l'édulcorant. Faire chauffer le reste d'eau avec le jus
- de citron. rajouter la fécule de maïs en réduisant le feu et en remuant jusqu'à épaississement.
-
Rajouter les jaunes d’œufs à la fin et retirer du feu.
-
Pour la meringue:
-
Monter les blancs en neige au bain-marie. Rajouter le sucre quand les blancs sont déjà bien levés.
- Étaler la crème au citron sur la pâte, puis recouvrir de la meringue. Mettre au four à 180°C (th.6)
- 20 minutes en surveillant la meringue
- laisser brunir légèrement
- bonne dégustation
-
c'est une recette légère est vraiment très bonne - moi je me suis amuser à la faire et je peux dire qu'elle est très bonne
- vous n'avez pas les calories ,mais ce qu'il faut regarder c'est ce qu'elle contient !
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(32) commentaires -
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hum la tarte au citron qu'est-ce que j'aime!!
je te fais de gros gros bisous ma petite Reine
j'ai mon coiffeur à domicile pour ma couleur, c'est mon mari! c'est pour et après midi, j'ai pris blond foncé, je vais voir comment je vais ressortir! la dernière fois j'ai pris châtain clair et je suis ressortie noire, je n'aime pas, çà me fait les traits durs
à tout à l'heure! ça me rendra peut-être de bonne humeur!!
je te fais de gros gros bisous
je ne crois pas avoir maigri! on verra dimanche matin!
lujlju
De très bonnes recettes !!
Bon week-end
wouahhh toujours de bonnes recettes chez toi....J'adore le goût du citron. Dans la journée je bois beaucoup de thé vert....et toujours avec un petit jus de citron...J'espère que tu as passé une belle fête de la st Valentin...Je l'ai passée avec ma petite princesse...devant de bonnes crêpes fourrées de compote de pommes et de crème vanille...tout cela fait maison...elle a adoré et moi aussi....
Passe une belle journée. Gros bisous
Oui tu peux le dire, elle est belle mais il en manque le quart de la photo, encore heureux que la résolution est très forte sans cela elle aurait été abominable car si la résolution est petite et bien cela aurait fait tout des petits carrés plus ou moins grand, petits cela va encore pour la photo mais plus grand la photo est carrément hideuse, oui je suis d’accord avec toi, moi pour les recettes je n’en ai jamais fait une complète, je la modifie toujours en y ajoutant quelque chose ou en changeant les ingrédients car dans tes recettes que je copie, et bien je vois toujours quand tu mets les ingrédients et bien je change dans ma tête et parfois je le met sur ta recette mais en général je m’en souviens, par exemple mettre du concombre à la plate de courgettes quand c’est la saison car les concombres c’est toujours la saison car à part des concombres que l’on ferait pousser soi-même, elles proviennent toujours de serre et même chez soi, mois je me souviens d’une anecdote qui m’est arrivé, nous cueillons dans une serre d’un hectare, des concombres et une fois un concombre oublié car par terre, et bien il faisait le mètre de longueur et plus de vingt centimètres de diamètre, c’était un superbe concombre, mais je n’ai pas pris la photo, c’est vrai qu’à l’époque c’était des pellicules et ça revenait assez chez pour faire des photos, pour ce qui est de ma fille, ça ne brille pas, elle ne sait pas pardonner donc il aura bientôt son baluchon car il couche dans la caravane, mais doit trouver un logement et dès qu’il fera un peu meilleur, il doit prendre ces affaires et qui sait s’il y en a car il fait des extra et a tout le matériel entreposé dans le garage donc il n’est pas sorti de l’auberge et tout doit disparaître très rapidement, sur ce je te souhaite une belle journée ensoleillée comme ici, une bonne santé pour toute ta famille et de gros bisous amicaux. Jacques2308
mimi 16
La tarte au citron miam miam!!!! mais pas en abuser pour être la plus belle pour aller danser!!!!!
ça rappelle de bons souvenirs Sylvie et les autres
Je te souhaite une belle journée.
Gros bisous