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Bonjour !
Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
c'est ici que nous perdons nos kilos avec un grand sourire et c'est parti!ollive titite. publié le 14/02/2013 à 21:02
Vendredi 15 février 2013 .le blog de la bonne humeur 
Tarte au citron meringuéepour 6 personnes:
-
Pour la pâte: -
80 g de fromage blanc nature 0% de MG -
150 g de farine
-
1 Cas d'huile de tournesol
Pour la crème au citron: -
100 ml de jus de citron
-
300 ml d'eau
-
30 g de fécule de maïs
-
Édulcorant spécial cuisson
-
2 jaunes d'oeufs
-
Pour la meringue:
-
2 blancs d’œufs
-
25 g de sucre semoule
Pour la pâte:
- Mélanger soigneusement les ingrédients et former une boule. La mettre 20 minutes au réfrigérateur.
- Ensuite l'étaler sur une feuille de cuisson dans un moule à tarte. Piquer à la fourchette. Cuire environ
-
15 minutes à 180°C (th.6).
-
Pour la crème au citron:
- Mélanger dans 100 ml d'eau la fécule de maïs et l'édulcorant. Faire chauffer le reste d'eau avec le jus
- de citron. rajouter la fécule de maïs en réduisant le feu et en remuant jusqu'à épaississement.
-
Rajouter les jaunes d’œufs à la fin et retirer du feu.
-
Pour la meringue:
-
Monter les blancs en neige au bain-marie. Rajouter le sucre quand les blancs sont déjà bien levés.
- Étaler la crème au citron sur la pâte, puis recouvrir de la meringue. Mettre au four à 180°C (th.6)
- 20 minutes en surveillant la meringue
- laisser brunir légèrement
- bonne dégustation
-
c'est une recette légère est vraiment très bonne - moi je me suis amuser à la faire et je peux dire qu'elle est très bonne
- vous n'avez pas les calories ,mais ce qu'il faut regarder c'est ce qu'elle contient !
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(32) commentaires -
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Tu ne me vois pas Ollive mais j'ai le grand sourire du chat dans Alice au pays des Merveilles mais je ne saurai que samedi si j'ai quelques grammes en moins je l'espère en tout cas
Tu vois je suis la première à accourir à ton invitation de perdre des kilos avec un grand sourire Dommage que je ne les perd pas dès que j'arrive !!! Ce srait bien je te rendrait visite 10 fois ( = 10 kg)
Mdr...
Bonne soirée
BISOUS
*****merci*****
*bonne soirée *
*Sylvie Vartan - La plus belle pour aller danser - 1965*