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Marraine
Blog de OLLIVE
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Gâteau léger à l'ananas **141 calories **miam miam .demain je passe pour vous en donnez une pte portion.ollive titite. publié le 31/01/2013 à 21:30
VENDREDI 1 février 2013 .le blog de la bonne humeur .
Gâteau léger à l'ananas
quantité 8 personnes préparation 20 minutescuisson 40 minutes1 ananas20 ml de jus d'ananas4 œufs5 c. à soupe de maïzena2 c. à soupe d'édulcorant1 c. à soupe de rhum(pas obligatoire )margarine (pour graisser le plat) très peu 
Valeur calorique pour 1 personne:
Ananas 48 kcal - Oeufs 45,25 kcal - Maïzena 29 kcal - Edulcorant 15 kcal - Rhum 4,6 kcal - 
TOTAL 141,85 kcalPréchauffez le four th.5 (150°C) pendant 10 min.
Retirez la peau de l’ananas et coupez-le en quartiers. Disposez ces quartiers dans le fond d’un moule allant au four et légèrement graissé.
Séparez les blancs des jaunes d’oeufs et battez les blancs en neige ferme.
Dans un saladier, battez au fouet les jaunes d’oeufs et l’édulcorant.
Ajoutez en pluie progressivement la maïzena puis délicatement, les blancs d’oeufs.
Versez cette préparation directement sur les quartiers d’ananas et enfournez 40 min.
A la sortie du four versez directement sur le gâteau le rhum mélangé au jus d’ananas.
démoulez et retournez le gâteau sur un plat(plat )se faire plaisir tout en sachant être raisonnable .
béchamel légère 7 calories / 5 cuillères à soupe4 dl de lait demi-écrémé,1 c à s de fécule,sel,poivre noix de muscade Délayez la fécule dans un peu de lait et ajoutez-la au lait arrivé à ébullition.
Assaisonnez de sel, poivre et noix de muscade.Cette sauce blanche peut très bien remplacer de la crème dans la plupartdes préparations. Il suffira de l'assaisonner correctement mais le gain estconséquent et il faut y penser(50) commentaires
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tu as faim, tu as soif
je t'envoie une bouteille de champagne avec de bons biscuits au chocolat en attendant que je fasse un de tes bons gâteaux. Je n'arrive pas à me relire, de quoi ça vient que c'est si petit. Je ne vois pas si je fais des fautes!!
Je suis tellement heureuse de voir mon fils si heureux d'avoir repris le travail. Ce n'est que pour un mois pour le moment mais bon c'est toujours ça.
Je t'embrasse bien fort ma petite Reine
j'arrête je ne vois pas ce que j'écris.
lulu
déjà un grand merci pour ton passage régulier sur mes articles c'est vraiment gentil à toi.
Merci également pour la recette du gâteau à l'ananas !! hum !! je vais essayer !! chez nous aussi il tombe des cordes !!
As-tu passé une bonne semaine ?
Moi pour le régime cela a été !! mais je ne pense pas avoir beaucoup perdu !
On va dire doucement mais sûrement ! je mettrai mon poids samedi je ne me suis pas pesée depuis lundi dernier !! on verra !!
Je suis invitée samedi soir !! j'ai un peu peur de manger !!
Je te fais d'énorme bisous et je te souhaite un bon weekend et une excellente semaine !! gros bisous à toi.
merci pour les recettes
bonne soirée
Bonjour ma belle je viens avec un beau soleil d'alger te souhaiter un bon vendredi ensoleillé j’espère que tout va bien pour toi et que ta nuit était douce
merci pour le gateaux j'adore l'ananas, tes petits enfants sont tres beaux, bisous tendrement Samia…
Merci pour, surtout, la recette du gâteau à l'ananas.
Mais, dis-mois, qui sont ces 3 adorables enfants ??? Je pense que ce sont tes petits enfants. Si c'est cela, toutes mes félicitations à toi et à leurs parents. Ils sont très beaux.
Mille bisous.
Michelle
Trop mimi les petits choux