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Marraine
Blog de OLLIVE
aide blog-
bonsoir,mon mari et moi sommes contents de pouvoir encore faire notre jardin et autre ,c'est tellement agréable!ollive titite . publié le 04/01/2013 à 22:26
bonsoir,tous mes bons voeux à vous et vos proches
Samedi 5 janvier 2013 .le blog de la bonne humeur 
le jardin du patron ,il n'y a pas tout ,mais une partie
asperges ,artichauts ,
melons et autres suivant les
saisons ,car nous mangeons en fonction des saisons .
Comment éliminer les kilos des Fêtes ?
Bien sûr, des excès sont faits pendant les fêtes. Mais ce n'est pas la peine de s'affoler!
Une alimentation un peu plus maîtrisée, sans sacrifier le plaisir, et quelques conseils
vous garantissent que dès les premiers jours de 2010 les traces des excès auront disparu.
De l'eau, de l'eau, de l'eau
Buvez plutôt de l'eau légèrement pétillante, type Badait, San Pelletiérine, Chatterton.
Leurs petites bulles donnent une agréable impression de nettoyage et ces eaux vous
apportent des sels minéraux bénéfiques. Faites-en provision cette semaine.Freinez
sur les cafés (vous avez besoin de bien dormir pour récupérer).
Prenez plutôt du thé vert, particulièrement riche en antioxydants.
Faut-il vous préciser que les sodas et boissons sucrées de toutes sortes
(même les lights) sont à éliminer ? Si vous en êtes dépendant, ça peut-être
la bonne occasion de vous désintoxiquer.
Orange pressée chaque matin
Si vous n'en avez pas, investissez dans un presse-fruits (manuel). Faites une grosse provision
d'oranges à jus. Et, dès le réveil, chaque jour, pressez-en une (il faut 1 minute, même
si vous êtes dans le coltard) et buvez tout de suite son jus. Il est plein de vitamine C.
Il va vous réveiller et vous en ressentirez le bienfait au cours de la journée.
Si jamais vous êtes sujet aux calculs urinaires, il vous en protégera.
la serre ou nous faisons tous nos semis ,et nos graines que nous récoltons pour faire
l'année d'aprés nos semences suivante,nous adorons jardiner ,cultiver depuis plus de 44 ans .
et notre pte zoé qui vient de la SPA .
désolé ,mais la plupart sont aux congélateurs,nous n'aimons voir nos bétes
dans la boue et surtout qu'elles souffrent du froid etc .
quoique !!!!elles sont bien au froid ,mais ne souffre pas.
recette de lieu au poireau carotte et pommes de terre
Ingrédients pour 2 personnes:
- 200g de lieu noir
- 200g de pommes de terre
- 200g de carottes
- 200g de poireau
- 1/2 oignon
- 2 CC de fumet de poisson
- huile d'olive
-sel et poivre du moulin
Epluchez carottes et pommes de terre. Lavez les poireaux. Coupez l'ensemble
de vos légumes en dés.
Coupez aussi en morceaux votre poisson.
Dans une sauteuse, faire revenir dans un peu d'huile d'olive carottes, pommes de terre,
poireau et oignon durant 5 minutes puis ajoutez par dessus 200 ml d'eau.
Laissez mijoter à feu doux durant 15 minutes, puis incorporez la fumet de poisson ainsi
que le lieu. Salez et poivrez. Poursuivre 5 minutes la cuisson.
Bon appétit!
Pour un repas équilibré:
Vous pouvez ajouter à ce repas complet un laitage et un fruit.
nombres de calories environ:
- 170 calories pour le lieu noir
- 170 calories pour la pomme de terre
- 64 calories pour les carottes
- 21 calories pour l'oignon
- 24 calories pour le poireau
- 90 calories pour l'huile
- 30 calories pour le fumet de poisson
total pour ce repas = 569 calories pour ce plat soit
284 calories par personne .
une de mes plantes vertes ,
c'est une de mes passions ,mais elles sont capricieuses les coquines !!
mon pêché mignon .
Sauce vinaigrette allégée maisonVoici une recette de vinaigrette légère qui assaisonnera toutes vos salades
avec beaucoup de goût. Ainsi, vous pourrez savourer vos crudités
en ajoutant cette sauce dans votre assiette.
Ingrédients pour 1 personne:
- 1 CàC d'huile (au choix et en variant : olive, colza, noix, noisette
- ou huile combinée)
- 1 CàC de moutarde
- Eau (à ajouter selon la texture désirée)
- Vinaigre (au choix vin rouge, balsamique etc.) ou jus de citron à volonté
- Sel, poivre, épices, herbes (selon votre goût)
Marche à suivre :
- Mélanger tous les ingrédients. Assaisonner de sel et de poivre.
- Cette base pourra se conserver plusieurs jours au réfrigérateur.
- Ajouter de nombreux ingrédients mixés pour l'émulsionner :
- comme des tomates mixées (ou jus de carottes ou autres jus de légumes et fruits) ,
- des herbes + (éventuellement) 1 yaourt ou fromage blanc.
bonsoir,je tiens à vous remerciez de vos gentils messages ,
je sais très bien que j'ai pas terminé de répondre
mais j'ai repassé cette aprés-midi et comme mes ptes mains allaient pas trop
mal ,et bien j'ai fais de la couture .
c'est bizarre je trouve que je travaille plus qu'en 2012.
oh là là !je vais prendre des vacances !
bon aujourd'hui j'ai cuit des flagéolets et je me suis faites aussi une sacré purée de
légumes à tomber par-terre .
vous ne trouvez pas que je travaille plus ????
demain c'est la pesée et oui !!!
alors cool cool !
tout ira mieux la semaine prochaine !
moi je vais grimper sur la balance de mon médecin et je crois que c'est pas le poids
mais les analyses qui vont le perturber !
j'espére qu'il est pas cardiaque
pauvre homme ,et en plus je dois allez à l'hôpital pour des analyses complétes
ils sont fous !!!!après les fétes !
tant-pis pour moi
une bonne engueulade me fera du bien
le sucre à sûrement monté ,les glucides et pire qui se transforme en graisse .
j'ai terminé de raconter ma vie ,
je vous souhaite une bonne soirée
et nous allons êtres raisonnables et puis c'est tout !
ce qui est fais est fais !
oui
Michalette moi aussi j'aime le chocolat !bisous
(31) commentaires
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hé hé pour la vinaigrette j'ai une variante avec de la poudre de wazabi a la place de la moutarde!! :-)
C'est quoi du lieu noir et comment tu fais pour avoir du fumet de poisson ?
Pleins pleins pleins de poutous :-)
Comme cela a l'air calme, reposant, vert par chez toi !
Pour les analyses il faut juste faire un peu attention, tu es la maîtresse de ta santé...
Courage
Tu as un très beau jardin et ta volaille aussi , bon jardinage et pleins de beaux et bons fruits et légumes pour cette nouvelle anné je te souhaite une belle soirée et une douce nuit pleine de beaux rêves ! gros bisous !!!
Samia...
merci pour ces belles images et cette magnifique vidéo sous la délicatesse pianotée de richar claydermann
mais où sont les vrais amis ? ceux qui nous prennent dans leur bras quand on a envie de pleurer,... pas en touraine en tout cas.
ici on pleure toute seule
bisous
On a eu un jardin ouvrier mais mon mari et moi ne pouvions plus nous en occuper , c'était notre voisin plus âgé que nous qui le faisait pour nous , alors on l'a rendu !!!
En fait on ne regrette rien !!!
Moi aussi j'ai un contrôle de mon hémoglobine glyquée mais ce sera seulement en février , ça me laisse un peu de temps , lol !!!
Bonne soirée et bises !
Edith
Je sais que tu aime bien les chocolats , mais maintenant c'est finit , 1 petit carré et c'est tout . ton docteur ne sera pas content ..... c'est pour ton bien , écoute .
Ton jardin est magnifique et ta volaille aussi , félicitations mais cela doit vous donner beaucoup de travail .....
Merci pour tes bonnes recettes , en ce moment je ne me complique pas l'existence pour faire a manger , du surgelé ..... en légumes comme cela j'en ai toujours sous la main .
Un gros bisou a Princesse et a Zoé , ils sont heureux , il y a de la place ; Filou s'en donnerais a coeur joie et courserais les volailles hihihi .
Bonne soirée et gros bisous ma Puce .
Mimi
mimi 16