bonsoir,

tous mes bons voeux à vous et vos proches

Samedi 5 janvier 2013 .le blog de la bonne humeur

le jardin du patron ,il n'y a pas tout ,mais une partie

asperges ,artichauts ,

melons et autres suivant les

saisons ,car nous mangeons en fonction des saisons .

Comment éliminer les kilos des Fêtes ?

Bien sûr, des excès sont faits pendant les fêtes. Mais ce n'est pas la peine de s'affoler!
Une alimentation un peu plus maîtrisée, sans sacrifier le plaisir, et quelques conseils
vous garantissent que dès les premiers jours de 2010 les traces des excès auront disparu.
De l'eau, de l'eau, de l'eau
Buvez plutôt de l'eau légèrement pétillante, type Badait, San Pelletiérine, Chatterton.

Leurs petites bulles donnent une agréable impression de nettoyage et ces eaux vous
apportent des sels minéraux bénéfiques. Faites-en provision cette semaine.Freinez

sur les cafés (vous avez besoin de bien dormir pour récupérer).
Prenez plutôt du thé vert, particulièrement riche en antioxydants.

Faut-il vous préciser que les sodas et boissons sucrées de toutes sortes
(même les lights) sont à éliminer ? Si vous en êtes dépendant, ça peut-être

la bonne occasion de vous désintoxiquer.

Orange pressée chaque matin

Si vous n'en avez pas, investissez dans un presse-fruits (manuel). Faites une grosse provision

d'oranges à jus. Et, dès le réveil, chaque jour, pressez-en une (il faut 1 minute, même
si vous êtes dans le coltard) et buvez tout de suite son jus. Il est plein de vitamine C.
Il va vous réveiller et vous en ressentirez le bienfait au cours de la journée.
Si jamais vous êtes sujet aux calculs urinaires, il vous en protégera.

la serre ou nous faisons tous nos semis ,et nos graines que nous récoltons pour faire

l'année d'aprés nos semences suivante,nous adorons jardiner ,cultiver depuis plus de 44 ans .

et notre pte zoé qui vient de la SPA .

désolé ,mais la plupart sont aux congélateurs,nous n'aimons voir nos bétes

dans la boue et surtout qu'elles souffrent du froid etc .

quoique !!!!elles sont bien au froid ,mais ne souffre pas.

recette de lieu au poireau carotte et pommes de terre

Ingrédients pour 2 personnes:

- 200g de lieu noir

- 200g de pommes de terre

- 200g de carottes

- 200g de poireau

- 1/2 oignon

- 2 CC de fumet de poisson

- huile d'olive

-sel et poivre du moulin

Epluchez carottes et pommes de terre. Lavez les poireaux. Coupez l'ensemble

de vos légumes en dés.

Coupez aussi en morceaux votre poisson.

Dans une sauteuse, faire revenir dans un peu d'huile d'olive carottes, pommes de terre,

poireau et oignon durant 5 minutes puis ajoutez par dessus 200 ml d'eau.

Laissez mijoter à feu doux durant 15 minutes, puis incorporez la fumet de poisson ainsi

que le lieu. Salez et poivrez. Poursuivre 5 minutes la cuisson.

Bon appétit!

Pour un repas équilibré:

Vous pouvez ajouter à ce repas complet  un laitage et un fruit.

nombres de calories environ:

- 170 calories pour le lieu noir

- 170 calories pour la pomme de terre

- 64 calories pour les carottes

- 21 calories pour l'oignon

- 24 calories pour le poireau

- 90 calories pour l'huile

- 30 calories pour le fumet de poisson

total pour ce repas =  569 calories pour ce plat soit 284 calories par personne .

une de mes plantes vertes ,

c'est une de mes passions ,mais elles sont capricieuses les coquines !!

mon pêché mignon .

Sauce vinaigrette allégée maison

bonsoir,

je tiens à vous remerciez de vos gentils messages ,

je sais très bien que j'ai pas terminé de répondre

mais j'ai repassé cette aprés-midi et comme mes ptes mains allaient pas trop

mal ,et bien j'ai fais de la couture .

c'est bizarre je trouve que je travaille plus qu'en 2012.

oh là là !je vais prendre des vacances !

bon aujourd'hui j'ai cuit des flagéolets et je me suis faites aussi une sacré purée de

légumes à tomber par-terre .

vous ne trouvez pas que je travaille plus ????

demain c'est la pesée et oui !!!

alors cool cool !

tout ira mieux la semaine prochaine !

moi je vais grimper sur la balance de mon médecin et je crois que c'est pas le poids

mais les analyses qui vont le perturber !

j'espére qu'il est pas cardiaque

pauvre homme ,et en plus je dois allez à l'hôpital pour des analyses complétes

ils sont fous !!!!après les fétes !

tant-pis pour moi

une bonne engueulade me fera du bien

le sucre à sûrement monté ,les glucides et pire qui se transforme en graisse .

j'ai terminé de raconter ma vie ,

je vous souhaite une bonne soirée

et nous allons êtres raisonnables et puis c'est tout !

ce qui est fais est fais !

oui Michalette moi aussi j'aime le chocolat !

bisous