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<<marquee behavior=alternate >SALADE DE CAROTTES...
publié le 14/04/2008 à 19:53 |
500G de Carottes ;4 oranges ;
1 gousse d'ail ; sel ;1 pincée de sucre ;
1 morceaude Gingembre(environ 3 cm )
fraîchement râpé ;2 c.à s. de vinaigre de vin
2 c.à s. de vinaigre de Framboises
6 c.à s. d'huile de tournesol ;
6 à 8 gouttes de sauce Tabasco
200g de noix de cjou grossièrement hachées
1) Nettoyer et laver les carottes ,les peler et les râper
grossierement.
2) Eplucher les oranges ,ôter aussi la peau blanche
.Séparer les quartiers d'oranges en les débarassant
de leur membranes et en récupérant le jus.
3)Mélanger l'ail,le Gingembre ,le vinaigre,l'huile et le
jus d'oranges .Verser cet assiasonnement sur les
carottes et mélanger le tout .Ajouter délicatement
les quartiers d'oranges ? Assaisonner de sauce
Tabasco ,de sucre et de sel et laisser reposer 2h
Ajouter les noix de cajou juste avant de servir
(le noix sont facultatives )
préparation 25mn;repos environ 2h
environ 677 kcal/ portion
P/11g ; L 39g ;G /32 g
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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pas beaucoup de soleil ! ras le bol ! mais bon il faut faire avec, pas le choix ! ma Patricia je te fais pleins de bisous pour se soir ! j'ai pensé à ma bouteille d'eau pour doudoune ! ! hi hi hi i à demain ! ton amie qui pense à toi, de beaux rêves !
Bisous
lol
en fait je suis passe te dire que ca y etait j ai mis a comme a notre maryse canadienne
gros bisoux ta dunkerquoise