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<marquee>VELOUTE DE CAROTTE AUX PERLES DE NAVET<marquee>
publié le 28/02/2008 à 18:05 |
INGREDIENTS:
300g de carottes ;1 navet ; 1 gousse d'ail ;
1 oignon ; 2 cuil à soupe de sauce tomate;
1/4 de lait écrémé ;1 pincée de cumin;
1 cuil à soupe d'huile d'olive ;poivre
sel facultatif
Préparation :
Peler et émincer les carottes en rondelles .
Peler et couper en petits morceaux l'ail et les
oignons .Cuire ces légumes au cuit-vapeur
10 mn ; Peler le navet ,avec un ecuillère
parisienne ,prélever des billes dans sa chair
ou faire des petis cubes .
Les cuire à la poéle avec un peu d'huile d'olive
jusqu'à ce qu'elles soient tendres ,puis réserver.
Mixer les légumes cuits à la vapeur avec la sauce
tomate et le lait .Ajouter le cumin .Poivrer et saler
(facultatif pour le sel).Remuer bien ;
Réchauffer pour servir chaud .
Répartir dans deux assiettes en ajoutant l'huile d'olive
et les perles de navet ;
Par personne 180 kcal,6 g de fibres ,212mg de calcium
La Carotte /
apporte du betacaroténe antioxydant :8mn/100g
des vitamines B ,du potassium :300mg/100g
du calcium :30mg/100g .
Peu calorique le NAVET est diurétique et
doucement laxatif
Astuce :si vous n'avez pas le temps de préparer
une soupe par jour ,faîtes -en un eplus grande
quantité et congeler en portions
jusque22H30 j'ai une réunion lithurgique a l'eglise
à 20h donc je vais prier pour la fille demon amie Sue
bisous a vous et bonne soirée
mon alimentation | |
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Petit-déjeuner : | 1Jus d'orange pressee +1 deminpamplemousse +1 fromage blanc a 0% +3 mugs de cafe |
Déjeuner : | Omelette (2 oeufs ) avec de la salade + 3 clementines |
Goûter ou snack : | the vert +1 yaourt |
Dîner : | 2 bols de soupe carottes+ 1 poignee de fraises |
Verres d'eau : | 22 |
Calories consommées : | 0 kcal |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
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je te souhaite une bonne et duce nuit mon ange pleaine de bo reves et je te dis a demain inchallah
bisoussssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss
gros bisous ma pat et encore merci....susy
je passe te souhaiter une bonne nuit et prends soin de toi!
Bisous xxx
Encore une bonne soupe à mijoter pour les journées plus froides! Bonne soirée et bisous xxx
Primo merci merci pour ton commentaire , et j'ai bien visité ton blog je le trouve supert, et merci pour la soupe mais j'aime bien que tu me donnes de temps à autre une recette de soupe et de salades et consielle-moi comment prendre les viandes et merci.
je t'embrasse.
Bonne soirée et très bonne nuit
Bisous et à demain