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Blog de miaou13
aide blog-
<marquee> VELOUTE D'EPINARDS A L'OEUF MIMOSA ..<marquee> publié le 13/02/2008 à 20:02
INGGREDIENTS: POUR 4 PERSONNES600gr D'EPINARDS ;2 OEUFS DURS ;
2OIGNONS EMINCES ;
2 CUIL A S.DE CREME FRAICHE FRAICHE ALLEGEE ;
1 CUIL A S. D'HUILE D'OLIVE
QUELQUES BRINS DE CIBOULETTE ;
POIVRE ; UN PEU DE SEL
PREPARATION:
1)NETTOYER LES EPINARDS ; ET CISELER
FINEMENT 100gr D'EPINARDS
DANS UN FAITOUT ,FAIRE DORER LES OIGNONS
DANS L'HUILE .
AJOUTER LE RESTE DES EPINARDS ;
ET 500ml D'EAU CHAUDE.
SALER LEGEREMNENT ;POIVRER .CUIRE
TOUT DOUCEMENT A FEU DOUX
A COUVERT PENDANT 10 A 15 mn .MIXER LE TOUT
2) A FEU DOUX INCORPORER LA CREME
FRAICHE ALLEGEE ;PUIS LES EPINARDS
RESERVES .
VERSER DANS DES BOLS ET SERVIR
CHAUD ,PARSEMES D'OEUFS ECRASES
A LA FOURCHETTE ET DECORE DE CIBOULETTE
VOUS POUVEZ REMPLACER LES EPINARDS ,
PAR DE LA MACHE ,DE LA ROQUETTE
OU ENCORE DES FANES DE RADIS
<marquee> BON APPETIT REGALEZ-VOUS BIEN <marquee>(13) commentaires
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Tu es super tu nous gâtes vraiment beaucoup!
J'ai hâte de lire ta prière du soir!
Bisous et à plus xxx
meme que j'aime pas les epinards mais ç ne m'empechera pas de te souhaiter une bonne et douce nuit ma tres chere soeur et je te dis a demain inchallah
bisoussssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss