INGREDIENTS  POUR    4 personnes:

2 bols de crevettes   grises  crues ;1 pinée de thyn et de laurier et clous de girofle ;

3 tomates ;3 petits oignons   cuits en conserve  ;1 verre    1/2  de vin blanc  sec

1 cuil à soupe de farine de maïs ; 2 jaunes d'oeufs  ; poivre ; safran ;2cl  de creme allegée

  Préparation:

 1)  Faire cuire pendant 5 mn les crevettes dans de l'eau bouillante,additionnée du thym ,

 du laurier  et des clous de girofle.

 2 )Retirez les crevettes (gardez l'eau  de cuisson) et mixez par impulsions le temps

  nécéssaire pour obtenir une purée .Ajoutez alors les tomates  et les petits oignons

préalablement coupés en petits morceaux et une louche du bouillon de cuisson.

3)Mettez le tout dans l'eau de cuisson des crevettes  en ajoutant le vin blanc .

Faîtes cuire 15mn à feu doux

4)Mélanger dans le mixer ,la farine de maïs ou de blé et les 2 jaunes d'oeufs.

Ajoutez cette liaison a la soupe

5)  Poivrez .au dernier moment ajoutez une poignée de safran

6) Servez enversant sur des crôutons grillé  àprés avoir ajouté 2 cuil de creme allégée

bon appetit
 

(17) commentaires

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• 	Nedjlay  publié le 25/01/2008 à 22:47
  Tu nous donnes l'astuce pour le défilement du texte c'est vrai je l'avais remarqué

• 	cilie  publié le 25/01/2008 à 22:19
  Humm cette recette me donne bien envie !! Miammm.. Je la note !! Bon sinon je te soutiens particulièrement dans ta positive attitude !! C'st bien de rester positive tu as bien raison ! C'est même l'essentiel !! On peut faire face à tout dans la vie si on le veut ! Alors faisons face et avancons, bougeons-nous et sourions !! La vie est belle non ?? :-))

• 	lilasblanc2610  publié le 25/01/2008 à 22:18
  coucou ma belle rosendalienne ton assiette de crevettes miam je te fais plein de bisoux pour ton weekend pascaline

• ilhemly2000  publié le 25/01/2008 à 22:04

  mmmmmm je pense que je vais venir en france pour gouter a tes seculents plat mmmm j'adore ihihihi gourmande moi hihihih tu me manque ma soeur cherie mais je ne peux que venir te souhaiter une bonne nuit moi le someil est mon ami cé dernier jours prend soin de toi surtout ne te fatigue pas trop devant l'ecran ok ma belle? bon week end bisousssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss

• 	leureuse  publié le 25/01/2008 à 21:54
  coucou ma belle ! Vivement mercredi ! Et encore merci pour cette recette trop alléchante. Tu en as encore combien comme ça ? Dépêche toi de faire un livre récapitulatif et vends le, je t'en prends un...Bizzzz Domi.

• 	cacoport  publié le 25/01/2008 à 21:43
  coucou ma copine tu va bienmon petit a une belle angine je te lai deja di et demain jer etourne chez mon medecin ya ma fille de 14 ans qua mal a la gorge donc je pressent une autre angine voila le week end sannonce mal gros bisou et toi ca va mieux

• 	su83  publié le 25/01/2008 à 21:39
  hum, ça l'air très bon ..je l'ai copiée .comme ça on mangera des crevettes ......dimanche ...merci ...patricia ....bon courage et fais de beaux reves ......Bisous A demain ...

• 	daviva59  publié le 25/01/2008 à 20:53
  merçi a toi nou somme pareil nous avons beaucoup de chose en commun merçi mille bisous ma douce je te kiffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff

• daviva59  publié le 25/01/2008 à 20:51

  sa s'appelle des éléctrodes alors je vais appelé ma doc lundi et lui en parlée merçi mes douces je pourrais toujours éssayé cela ne me coute rien moi aussi je fait de la tension depuis que je prend mon traitment sa va donc lui il a intéret a le prendre t'inquiéte je vais lui donné ! faut pa rire avec sa merçi ma belle et bonne amie je te kifffffffffffffff comme tu peux pas savoir tellement tu me fait du bien je te jure que c'est vrai je suis sincéres tu sais merçi merçi de tout coeur gros bisous ma douce

• daviva59  publié le 25/01/2008 à 20:43

  bien sure que je pense a toi je prie pour toi normal je suis pas égoiste ma belle je suis comme toi ma douce soeurette de mon coeur ton zom va bien tes petites chattes aussi et ton chien je veut savoir ils font partie de ta vie aussi les animaux ma douce gros bisous je te kifffffffffffffff ma copine véro ma rapporter de st rita mes bougie mon huille bénite je me masse avec j'y crois ma belle et des lampions se soir ses deus bougie s bénite pour toi moi la maman a ithlémyl et elle méme et doudoune et sa grand mére voilà je t'ai tout dit ma belle ! prions ensemble notre seigneur !

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