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Accueil   >  espaces  >  jeanmichelcohen  >  Recette Savoir Maigrir : Blanc de poulet marengo

Blog de jeanmichelcohen

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  		• Recette Savoir Maigrir : Blanc de poulet marengo
    publié le 16/10/2013 à 04:03

    Bonjour,

    Si vous êtes adepte du poulet, voici une recette pour changer du poulet au four classique, il se fait savoureux et moelleux ! Cette recette remplace dans mon menu : 1 viande, poisson ou oeufs.

    Ingrédients pour 4 personne(s) :

    - 4 blancs de poulet

    - 2 oignons

    - 2 échalotes

    - 1 gousse d'ail

    - 1 CàS de concentré de tomate

    - 4 tomates coupées en dés

    - Thym, laurier, persil, sel, poivre

    Marche à suivre :

    - Peler et émincer les oignons en rondelles ainsi que les échalotes et l'ail.

    - Faire dorer le poulet dans une cocotte à revêtement antiadhésif, puis le retirer de la cocotte.

    - Mettre ail, échalotes et oignons dans la cocotte.

    - Ajouter le concentré de tomates délayé dans un verre d'eau et les tomates lavéss et coupées en 4.

    - Ajouter le poulet, le sel, le poivre et les aromates.

    - Laisser mijoter 20 minutes et servir bien chaud !

    Bon appétit !

    (64) commentaires


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  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 04/11/2013 à 10:34
    orne20 - très bonne recette je les fais pour des invités ils ont pas cru que c'était une recette du régime je conseil!!
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 02/11/2013 à 18:39
    ange-1978 - j essaie la semaine prochaine
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 28/10/2013 à 07:19
    adrienlemay - Très bonne recette que je conseille ! Retrouvez toutes les recettes de votre programme sur la partie : REPAS (colonne de gauche).
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 27/10/2013 à 20:26
    eva2000 - Bonjour, J'ai essayé cette recette et je dois dire que ce fut un régal. Je le ferai goûter à ma famille. Merci.
  • memene21 
    publié le 27/10/2013 à 14:55
    Recette faite ce midi, délicieuse
    Bon après midi
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 26/10/2013 à 21:53
    anncal - C'était facile et rapide à faire. Et c'est délicieux. Merci
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 26/10/2013 à 14:23
    melpoto - je l ai fait ce midi très bon tout le monde a aimé
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 24/10/2013 à 21:41
    syl1961 - TRES FACILEAFAIRE JE VOULAIS LEFAIRE POUR MOI TOUTE SEULE J ETAIS AVEC MA MAMAN QUI CE SOIR LA VOULAIT MANGER DU JAMBON BLANC MAIS QUAND ELLE A SENTIE L ODEUR DU POULET MARENGO ELLE EN A VOULU ET BIEN APPRECIER QUAND ELLE A EUT LE PLAT DANS SON ASSIETTE ELLE A ETE ETONNE DU RESULTAT JE CONSEILLE A TOUTE C EST UN PLAT EN SAUCE LEGER ET GENEREUX EN GOUT
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 24/10/2013 à 18:07
    BIRGHIT - que de bonnes recettes, pouvons nous remarquer, il faut que nous allions en cuisine pour essayer!!!!!!!!!!!! cela doit être excellent
  • memene21 
    publié le 24/10/2013 à 16:47
    Bonjour
    Je vais faire mes courses pour faire cette recette dimanche midi
    Bon après midi

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