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Expert en nutrition

Blog de jeanmichelcohen

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  • Recette du jour : Oeufs au bacon en papillote
    publié le 16/01/2013 à 07:35

    Bonjour,

    Cette semaine je vous propose de découvrir les oeufs en version outre-Manche, avec en plus une vidéo, afin de réaliser la recette du jour :

    Oeufs au bacon en papillote

    Ingrédients pour 1 personne :
    - 2 oeufs
    - 20 g de filets de bacon
    - 1 CàC de vinaigre balsamique
    - 1 CàC de ciboulette ciselée
    - Poivre

    Marche à suivre :
    - Préchauffer le four à 240ºC,(th. 8).
    - Couper le bacon en lanières et le faire griller dans une poêle à revêtement antiadhésif, à sec.
    - Éteindre le feu, sortir le bacon et verser le vinaigre balsamique et la ciboulette ciselée dans la poêle encore tiède.
    - Dans un ramequin allant au four et chemisé de papier sulfurisé, déposer les lanières de bacon puis recouvrir avec les oeufs. Poivrer et mettre au four pendant 3 à 5 minutes.
    - Démouler et servir bien chaud, recouvert du jus au vinaigre balsamique.

    Bonne journée,

    (20) commentaires



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  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 25/01/2013 à 07:44
    salome650 - j'ai fait cette recette hier, un régal !!!

    mimi tu noircis le texte et le copie sur une feuille blanche, c'est ce que je fais afin de garder les recettes
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 25/01/2013 à 07:44
    salome650 - j'ai fait cette recette hier, un régal !!!

    mimi tu noircis le texte et le copie sur une feuille blanche, c'est ce que je fais afin de garder les recettes
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 19/01/2013 à 17:11
    mimi_3926 - J'aimerais pouvoir imprimer cette recette, comment faire?
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 19/01/2013 à 17:11
    mimi_3926 - J'aimerais pouvoir imprimer cette recette, comment faire?
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 19/01/2013 à 17:10
    mimi_3926 - J'aimerais pouvoir imprimer cette recette, comment faire?
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 19/01/2013 à 17:10
    mimi_3926 - J'aimerais pouvoir imprimer cette recette, comment faire?
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 17/01/2013 à 17:28
    p6651651-reveil - je mange et je suis les recettes comme il se doit mais je n arrive pas a manger tout ce qu l fait inscrit j espere que ça n est rien en tout cas moi je ne ressent pas de faim merci a bientot: evelyne
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 17/01/2013 à 17:28
    p6651651-reveil - je mange et je suis les recettes comme il se doit mais je n arrive pas a manger tout ce qu l fait inscrit j espere que ça n est rien en tout cas moi je ne ressent pas de faim merci a bientot: evelyne
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 17/01/2013 à 15:39
    mielle9 - Super recette,mais j'ai du mal avec les videos qui s'interromptent sans arrêt.Pas difficile de refaire la recette sans.Merci
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 17/01/2013 à 15:39
    mielle9 - Super recette,mais j'ai du mal avec les videos qui s'interromptent sans arrêt.Pas difficile de refaire la recette sans.Merci

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