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Expert en nutrition
Blog de jeanmichelcohen
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Le produit coup de coeur de la semaine publié le 04/10/2012 à 08:18
Bonjour,
Cette semaine, je vous invite à découvrir mon produit coup de coeur qui est :
Ketchup Amora®plaisir+ en flacon doseur : moins de glucides, plus de plaisir !
Le ketchup souffre souvent d'une mauvaise réputation mais en réalité il s'agit d'un allié minceur idéal qui permet de rehausser la saveur de nombreux plats.
Ce condiment a un fort pouvoir antioxydant du fait de sa teneur importante en lycopène, substance issue des tomates. Mais comme tout élément, il est à consommer avec modération du fait de sa teneur en sodium.
Pour limiter l'apport en calories, optez pour le ketchup Aroma® plaisir + qui est allégé en glucides. Sa valeur calorique diminue quasiment de 50% par rapport à la version classique alors que sa teneur en purée de tomates concentrée augmente de moitié !
Pratique à utiliser en raison de son conditionnement en flacon doseur, 1 CàS (15 g) de ketchup vous apportera 9 kcal, de quoi se faire plaisir occasionnellement tout en légèreté.Ingrédients :
Purée de tomates mi-concentrée (53 %), vinaigre, eau, sucre, sel, épaississants : E1422 et E415, arômes, épices, édulcorant : sucralose
Équivalences
· Consommer 1 CàS par repas occasionnellement
Valeurs nutritionnelles
· Calories pour 1 CàS de ketchup 9
· Protéines (g) 0.16
· Lipides (g) 0
· Glucides (g) 1.7
· Fibres (g) 0.18
· Sodium (g) 0.15
Ce produit n'est pas recommandé pour les profils suivants :Plan de repas suivi : Sans gluten
(11) commentaires
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Une fois de temps en temps (même pas une fois par moi) je fais des pates à la bolognèse maison : pates cuites avec 2 cubes, oignons (surgelés déjà coupés c'est pratique ou frais), tomates fraiches, un coulis de tomate en brique et bien sur, viande hachée !!!!
j'aime pas le ketchup, je préfère une bonne tomate écrasée