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Recette Savoir Maigrir : lasagnes de légumes
publié le 06/06/2012 à 11:49 |
Bonjour,
Voici pour vous, une recette Savoir Maigrir que j'aime à partager : les lasagnes de légumes. Ces lasagnes de légumes sont parfaites pour toutes celles et ceux qui veulent prendre soin de leur ligne en se faisant plaisir. Il ne vous reste plus qu'à la goûter. (Sauf 900 Kcal)
Lasagnes de légumes
Ingrédients pour 1 personne :
30 g de plaques de lasagnes sèches (50 g à 1600 kcal et 60 g à 1800 kcal)
300 g de mélange de légumes du soleil, nature
100 ml de coulis de tomate
Sel, poivre
Marche à suivre :
Préchauffer le four à 180ºC (th. 6).
Plongez les plaques de lasagnes dans une casserole d'eau bouillante salée (selon le temps de cuisson indiqué sur l'emballage) et les égoutter délicatement.
Dans une poêle à revêtement antiadhésif, faire revenir à sec le mélange de légumes.
Dans un plat allant au four, intercaler les plaques de lasagnes et les légumes.
Arrosez chaque étage de coulis de tomate et saler, poivrer.
Enfournez 20 minutes.
Bon appétit !
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Par contre, je retravaille la sauce tomate en faisant revenir un oignon émincé finement que je déglace dans une c. à soupe de vinaigre balsamique, puis j'ajoute une gousse d'ail coupée en petits morceaux et la viande avec du thym de l'origan et du basilic et enfin la sauce tomate. BIEN MEILLEUR comme ça que le coulis nature, à mon goût :P
Bisous
bon week end
et pour répondre à Cinouche, les légumes du soleil se trouvent chez Picard, c'est un mélange aubergines, courgettes et poivrons grillés sans matière grasse. Sinon, tu peux le faire toi-même
Merci pour cette recette