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Accueil   >  espaces  >  jeanmichelcohen  >  Ma recette du jour : la crique à la carotte

Blog de jeanmichelcohen

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  		• Ma recette du jour : la crique à la carotte
    publié le 24/03/2011 à 08:18

    Bonjour,

    Variez votre consommation de légumes avec ces petites galettes aux carottes qui plaisent aux petits comme aux grands !

    La crique à la carotte

    Ingrédients pour 1 personne :

    2 carottes
    1 oeuf entier + 1 blanc d'oeuf
    1/2 citron
    1/2 CàC de cumin en poudre
    Sel, poivre du moulin

    Marche à suivre :

    1. Battre le blanc d'oeuf et l'oeuf entier en omelette. Ajouter le cumin, saler et poivrer.
    2. Râper les carottes et les mélanger la préparation aux oeufs.
    3. Former des petites galettes et les cuire dans une poêle à revêtement antiadhésif bien chaude quelques minutes de chaque coté en ajoutant quelques gouttes de jus de citron.
     

    Bon appétit !

    (24) commentaires


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  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 25/03/2011 à 22:40
    Kathy - bonsoir , Docteur cohen , cette recette est bien tentante , et effectivement bien interressante pour un enfant qui n'opte pas trop le legume en general .Cependant , j'ai une petite question , a quel repas pouvoir manger cette recette et en compensation de quoi que faut il eliminer au repas ?
    merci
    cordialement kathy
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 25/03/2011 à 09:40
    vivi50 - Ca a l'air délicieux!
    Je vais tenter ce week end et je te dis quoi!!!
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 25/03/2011 à 09:10
    Manon - efficace et rapide!
    c'est validé
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 25/03/2011 à 08:43
    cloclo62 - bjr: j'ai decouvert la crique de pomme de terre en arrivant en ardeche et la je vais essayer celle aux carottes;merci pour toutes ces bonnes recettes une de plus a mettre dans mon classeur special regime de mr cohen ;je vais me depecher d'achete votre nouveau livre amicalement
    cloclo62
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 24/03/2011 à 21:31
    bettyboopp61 - c'est vrai que ses petites galettes ont l'air deliceuses je vais en preparer
    merci mr cohen
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 24/03/2011 à 20:24
    Delphinetika - Quel délice!!
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 24/03/2011 à 18:17
    Laura - Wouah !!! =D ça à l'air délicieux !!! Je suis impatiente de faire ça! MIAM
  • soim38 
    publié le 24/03/2011 à 18:15
    ca l'aire délicieux c'est une bonne idée recette je vais la tester et je vous dirais le résultat merci
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 24/03/2011 à 16:02
    Sophie Vella - Alors là je dis Ouiiiiiii ! Ce soir je mange ça, c'est décidé ! ça à l'air trop trop bon ! :)
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 24/03/2011 à 11:31
    SISSI 02850 - Bonjour monsieur COHEN et vous tous,
    moi aussi je vais tester votre recette car j'adore les carottes et ma fille qui ne veut pas en manger, je vais lui faire comme dans votre recette pas plus tard que ce soir. Merci à vous et vos bouquins j'adore je les achète des que j'en vois qui sortes. Celui que vous avez écrit avec votre ami je vais le commander aussi. Amitié
    SISSI 02850

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