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Expert en nutrition

Blog de jeanmichelcohen

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  • Ce que l'on ne sait pas sur le sucre !
    publié le 02/02/2010 à 14:43

    L'émission quotidienne "C'est au programme" diffusée sur France 2 à 9H50 consacre une rubrique nutrition à laquelle je suis fréquemment convié en tant qu'expert.

    L'excès de sucre pourrait être responsable en partie, de l'augmentation des maladies cardio-vasculaires et de l'obésité...

    Pour bien comprendre cette relation de cause à effet, il faut d'abord

    bien cerner ce qu'est le sucre, si il est indispensable ou pas, où on le trouve et sous quelle forme.

    C'est pour cette raison que pour son émission sur le thème

    "Ce que l'on ne sait pas sur le sucre !"

    , Sophie Davant m'a invité à donner des conseils pour bien comprendre ce que l'on appelle sucre.

    Découvrez sans attendre la vidéo de l'émission !

    (32) commentaires



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  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 10/02/2010 à 10:41
    boulitte - émission très intéréssante
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 10/02/2010 à 10:36
    Virette - Cher Docteur, j'apprécie beaucoup vos interventions sur nos antennes. Je vais dire à toutes mes compagnes sur le forum qu'on peut arriver à éradiquer un diabète 2 en faisant quelques efforts alimentaires ; j'en ai souffert pendant 25 ans,(Diamicron 2 par jour).J'ai supprimé tous les médicaments depuis 5 ou 6ans;mes analyses sont super :(1.05 au 7.2).Je dois dire également que mon cholestérol a baissé depuis que je suis votre régime. Bravo et encore merci.Virette.
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 10/02/2010 à 10:17
    melusine - Je ne peux voir l'émission , malgré tout pouvez vous me dire si le fait de remplacer le sucre par de l'edulcurant n'est pas aussi mauvais pour la santé, on entend tout et son contraire sur cet édulcorant.

    merci
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 10/02/2010 à 09:59
    marine - j'ai appris beaucoup de choses ce matin avec l'emission.super, tres bien expliquée.
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 10/02/2010 à 09:56
    CHABOCHE FRANCOISE - bonjour
    j'ai regardé la vidéo sur le sucre, mais ne l'ai pas en intégralité, elle s'arrête au moment où Sophie aborde les amandes (dommage j'adore les amandes ai aimerai en savoir plus), pouvez vous me dire comment je peux faire pour avoir la suite de l'émission. Merci
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 10/02/2010 à 09:34
    nicole - je mange de temps en temps un bonbon "acerola" aux plantes sucré a l'aspartame (3 par jour 6 cl par bonbon)à la place du grignotage. est ce que cela fait monter l'index glycémique?de temps a autre un carré de chocolat noir me suffit amplement manque de po, j'aime beaucoup la pate d'amande, je n'en achète pas.
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 10/02/2010 à 08:36
    emilienne lancelle - oui cobien de sucre par jours
    faut t'il prendre du vrai ou du faut sucre lequel et le bon
    emilie
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 10/02/2010 à 08:10
    [email protected] - j'ai des triglicérides est ce que le régime actuel va me les faire baisser je prends actuelLement YSOMEGA
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 09/02/2010 à 17:58
    marli - j aimerai savoir si un ou deux produits sucres par jour est possible ou non sachant que je suis diabetique
  • snoopy60 
    publié le 09/02/2010 à 10:32
    que pensez vous du faux sucre????

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