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Expert en nutrition

Blog de jeanmichelcohen

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  • La vérité sur l'Aspartame !
    publié le 20/05/2009 à 08:51

    Bonjour à toutes et tous,

    Effectivement la vidéo a été retirée !

    Voici donc la réponse :
    Le comité d'experts Européens a conclu que l'aspartame a été  accusé à tort.
    La Dose Journalière Admissible (DJA) a été établie par des scientifiques et elle est telle qu'il faudrait en consommer une quantité astronomique pour que cette substance puisse prétendre à une quelconque toxicité.

    Toutefois, son utilisation n'est pas toujours judicieuse.
    En effet quel intérêt d'ajouter de l'aspartame dans un jus de fruits alors que le sucre naturel du fruit suffit !
    Inutile donc d'ajouter de l'aspartame partout et en grande quantité afin de ne pas vous habituer à un goût excessivement sucré !

    Bonne journée !
     

    (27) commentaires



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  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 30/05/2009 à 09:22
    tournesol - je suis d'accord avec genny pour l'aspartame...déjà ily a 10ans lors que j'étais dans la région parisienne une dietétitienne me l'avait interdit dommage que le dr jmc ne soit pas plus vigilant en ce qui concerne également tous les additifs alimentaires...il n'y a que le cosommateur qui peut faire évoluer les choses....et en matiere d'alimentation il y a beaucoup à dire et une éducation à faire prés des consommateurs et qui est mieux placé que les nutritionnistes pour celà
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 23/05/2009 à 07:00
    tournesol - vous pensez ce que vous voulez sur l'aspartame...de nombreux médecins le déconseille.une demes amies ne pouvait pas en prendre celà lui donnait mal à l'estomac...je trouve que ça donne un goût écoerant aux yaourts..goût de faux sucre...mais on est tellement habituer aux aliments transformés qu'on ne se rend plus compte...le consommateur a fait son propre malheur en acceptant toute la chimie que l'agro alimentaire met dans nos assiette ..à quand les cosommateurs responsables???
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 22/05/2009 à 21:25
    Mar'haba_(bienvenue) - J'ai perdu 6 kilogs en dix semaines avec le régime du docteur COHEN....c'est juste au moment ou je commence à utiliser pour la première fois l'ordinataire et internet à 54 ans, ça c'est le hazard ou le destin,c'est mon premier régime et ça marche. Mille mercis à notre sauveur le DR JEAN-MICHEL, longue vie à vous et sincères voeux à l'occasion de votre anniversaire.
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 22/05/2009 à 18:36
    yes - TRES BON ANNIVERSAIRE M COHEN je suis vos conseils depuis février et mon taux de cholestérol est au top mon médecin vous jalouse parce que vous savez convaincre des milliers de gens que la santé est d'organiser nos aliments dans nos assiettes MERCI
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 22/05/2009 à 16:40
    NINY - bonjour,

    je vous souhaite également un joyeux anniversaire! merci pour ce petit commentaire sur l'aspartame car je me posais moi même la question et culpabiliser de l'utiliser durant ce programme par peur!! je crois que ça ou autre chose de toute manière il y a tjours un risque dans tout! sinon merci pour ce programme qui me donne enfin du courage et de l'espoir!!
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 22/05/2009 à 14:00
    tournesol - je suis d'accord avec stellamaris ..on protège l'industrie d'abord.tous les nutritionistes ne sont pas d'accord pour l'aspartam..au canada la poudre de stevia est autorisée mais chez nous les intérêts financiers sont prioritaires c'est pourtant une bonne alternative..aux etats unis coca cola commence à s'y interser
  • plume63 
    publié le 22/05/2009 à 13:57
    BON ANNIVERSAIRE Dr Cohen ! je vous souhaite une belle journée !
  • hyhy 
    publié le 22/05/2009 à 06:48
    bonjour
    je vous souhaites un JOYEUX ANNIVERSAIRE
    merci pour vos menus que je j'élabore chaque jours
    bonne journée à vous
  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 21/05/2009 à 08:47
    LOU - J'adorais les Aliments sucrés avant de commencer ce programme minceur - depuis que j'ai réappris à manger sainement, j'ai retrouvé toute la saveur des aliments et je n'utilise l'Aspartame que dans mon café le matin et après déjeuner. Donc - aucune frustration - Utilisation sans excès de l'Aspartame -
    Merci Dr pour le Compte-rendu.

  • Abonnée Savoir Maigrir 
    publié le 21/05/2009 à 07:59
    Stellamaris - Bonjour, cette foi je ne suis pas d'accord avec vous. Les "experts" ont montré plus d'une fois leur faiblesse, surtout sur les conséquences à long terme des produits. Ce résultat arrange trop à mon avis l'industrie chimique et alimentaire. Ma méfiance reste entière. D'ailleurs, ils devraient afficher sur les étiquettes la présence de ce produit de façon beaucoup plus claire : par ex, sur des bombes de chantilly à faible % de matière grasse, il y a de l'aspartame. J'en ai marre de devoir décrypter les étiquettes en caractères minuscules et rien que pour ça je n'achète plus les produits qui n'affichent pas clairement leur contenu.

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