Blog de flodiet
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" Par faim ou habitude, manger entre les repas devient souvent un réflexe. Entre grignotage et collation, quelle est la bonne habitude alimentaire à prendre ? |
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D'après Gérard Apfeldorfer (Psychiatre, psychothérapeute, spécialiste des troubles du comportement alimentaire) :
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Grignoter signifie manger sans faim, machinalement. On plonge la main dans le paquet de chips, que l’on finit sans même s’en apercevoir. La collation, au contraire, est une prise alimentaire organisée, motivée par la faim.
Ce dont il est question ici est la façon de manger, et non la quantité ou le type d’aliment consommé : si on est en appétit, on peut s’octroyer une collation de pop-corn ou de Nutella, que l’on mangera alors en les savourant.
Le grignotage correspond le plus souvent à un comportement de fuite : les pensées et les émotions du moment s’avèrent pénibles ; manger, regarder la télévision, lire des futilités permettent alors de faire écran et de soulager la tension.
Est-ce grave, docteur ? Le grignotage ne pose guère de problème dans la mesure où l’on attend d’avoir faim à nouveau pour manger. En revanche, ce qui pose problème, c’est manger de façon répétitive sans avoir conscience de sa faim et de sa satiété.
Alors, grignotage ou collation ? Il suffit de s’entendre sur les mots. "
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Un petit article simple, clair, trouvé au détours de mes recherches, que je vous laisse commenter.
Florence Noël, diététicienne
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le mieux déjà serait de moins grignoter sur la journée, il est sûr que le soir tu n'as pas faim dans ces conditions.
si tu manges peu le soir, au final tu auras mangé toute la journée, un peu tout et n'importe quoi et tu te seras mal nourrie.
tu n'auras pas fait de vrai repas équilibré.
mais si ça arrive, prends un repas léger, type potage/yaourt/fruit.
le problème, c'est que ça se répercute de jour en jour, tu grignotes, tu n'as pas faim aux repas, tu manges peu, et de nouveau tu grignotes les jours suivants.
J'ai lu ton article, les grands esprits se rencontrent !!! lol!!!
Très belle journée à toi aussi !
Belle journée Flo
les sensations : pas toujours faciles à identifier, c'est un peu une gymnastique.
et quand on y arrive ça facilite grandement les choses.
il faut savoir trouver des dérivatifs, se dire que manger ne règle rien puisqu' on en ressort parfois plus malheureuses.
ça veut dire qu'il faut parfois se poser, réfléchir un peu à ce que l'on est en train de faire, pour s'apercevoir que l'on est aussi capables de changer ses habitudes avec un peu de patience.
oui je suis diet! comment t'as deviné ? lol !
et merci pour ma belle âme, un compliment comme ça....
j'adore mon métier et quand je peux aider à modifier les comportements, quand je revois le sourire sur le visage de mes patientes...
tu as parfaitement raison, le corps est indissociable du mental.
parfois les émotions nous submergent et certains se "vengent" sur la nourriture, c'est un moyen comme un autre.
l'exercice difficile étant de gérer tout ça !
il faut donc parler, exprimer ses émotions, extérioriser son mal être.
le grignotage et la boulimie, ce n'est pas la même chose. On caractérise les boulimies par leur fréquence, leur quantités notamment.
pour ce qui est du chocolat ses vertus sont reconnues, moi je ne l'interdis jamais au contraire chez celles qui en prennent régulièrement, surtout pour la notion de plaisir qu'il apporte, la gestion du stress et du manque.
Tout est alors dans l'art de le déguster ...
oui soupe = légumes donc pas de soucis
jambon, blanc de dinde ou de poulet = viande = poisson = oeufs
là encore pas de soucis, tu peux remplacer les uns par les autres et ta perte de poids n'en souffrira pas.
rien n'est jamais gagné d'avance, c'est vrai mais chaque victoire compte jusqu'au moment où tu auras gagné la "guerre" !
garde courage!