Blog de flodiet
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" Par faim ou habitude, manger entre les repas devient souvent un réflexe. Entre grignotage et collation, quelle est la bonne habitude alimentaire à prendre ? |
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D'après Gérard Apfeldorfer (Psychiatre, psychothérapeute, spécialiste des troubles du comportement alimentaire) :
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Grignoter signifie manger sans faim, machinalement. On plonge la main dans le paquet de chips, que l’on finit sans même s’en apercevoir. La collation, au contraire, est une prise alimentaire organisée, motivée par la faim.
Ce dont il est question ici est la façon de manger, et non la quantité ou le type d’aliment consommé : si on est en appétit, on peut s’octroyer une collation de pop-corn ou de Nutella, que l’on mangera alors en les savourant.
Le grignotage correspond le plus souvent à un comportement de fuite : les pensées et les émotions du moment s’avèrent pénibles ; manger, regarder la télévision, lire des futilités permettent alors de faire écran et de soulager la tension.
Est-ce grave, docteur ? Le grignotage ne pose guère de problème dans la mesure où l’on attend d’avoir faim à nouveau pour manger. En revanche, ce qui pose problème, c’est manger de façon répétitive sans avoir conscience de sa faim et de sa satiété.
Alors, grignotage ou collation ? Il suffit de s’entendre sur les mots. "
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Un petit article simple, clair, trouvé au détours de mes recherches, que je vous laisse commenter.
Florence Noël, diététicienne
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http://www.aujourdhui.com/groupes/groupe.asp?groupe_id=189
c'est le groupe que j'ai créé il y a peu, rejoins nous, avec ton chéri !
@+
l'orthorexie, c'est vouloir manger sain à tout prix.( je mettrai un article que j'avais fait pour mon site perso.)
malheureusement, pour certains, ça devient un parcours du combattant, car ils font le tri des aliments, essaient toujours de trouver des produits exemps de nitrates, pesticides, colorants ... démarche tout à fait raisonnée d'ailleurs.
cependant, ils arrivent aussi à ne plus rien manger et donc à se dénutrire.
par contre je ne vois pas le parallèle avec WW : je crois savoir que eux maintenant prônent plus l'équilibre alimentaire que le régime à l'eau, sans sucre, parce que enfin, beaucoup se rendent compte que se restreindre ne marche pas.
pour moi, vouloir maigrir n'est pas fondé uniquement sur le changement de son alimentation, c'est une démarche globale sur le compportemet alimentaire et le bien être.
il serait bien de ta part de commenter ce qu'est l'orthorexie , beaucoup s'y retrouveraient , moi la premiere ! je crois que c'est la raison pour laquelle w w a fait un nouveau plan , qui permet de manger à satiete sans avoir l'air de faire regime , mot qui est interdit maintenant chez w w
bonne journée et merci pour les infos !!
Merci pour cet article super