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Blog de flodiet

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  • Grignoter en dehors des repas c’est grave ?
    publié le 26/02/2008 à 09:34


    " Par faim ou habitude, manger entre les repas devient souvent un réflexe. Entre grignotage et collation, quelle est la bonne habitude alimentaire à prendre ?


    D'après Gérard Apfeldorfer (Psychiatre, psychothérapeute, spécialiste des troubles du comportement alimentaire) :


    Grignoter signifie manger sans faim, machinalement. On plonge la main dans le paquet de chips, que l’on finit sans même s’en apercevoir. La collation, au contraire, est une prise alimentaire organisée, motivée par la faim.

    Ce dont il est question ici est la façon de manger, et non la quantité ou le type d’aliment consommé : si on est en appétit, on peut s’octroyer une collation de pop-corn ou de Nutella, que l’on mangera alors en les savourant.

    Le grignotage correspond le plus souvent à un comportement de fuite : les pensées et les émotions du moment s’avèrent pénibles ; manger, regarder la télévision, lire des futilités permettent alors de faire écran et de soulager la tension.

    Est-ce grave, docteur ? Le grignotage ne pose guère de problème dans la mesure où l’on attend d’avoir faim à nouveau pour manger. En revanche, ce qui pose problème, c’est manger de façon répétitive sans avoir conscience de sa faim et de sa satiété.

    Alors, grignotage ou collation ? Il suffit de s’entendre sur les mots. "

    Un petit article simple, clair, trouvé au détours de mes recherches,  que je vous laisse commenter.

     

    Florence Noël, diététicienne


     


     




     




    (25) commentaires



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  • DEVI 
    publié le 27/02/2008 à 00:47
    cest vrai que souvent je les confont, maintenant je faire attention ,merci
  • larose02310 
    publié le 26/02/2008 à 21:41
    Alors il faut attendre que notre ventre nous réclame à manger ? quand il fait du bruit , il appelle !
    Merci de tes infos ! bisous
  • Lilounou 
    publié le 26/02/2008 à 19:10
    je suis une adepte de Gérard Apfeldorfer ce qu'il dit est tellement vrao !!! mais pas facile d'en prendre conscience et de l'appliquer !
  • SANDRINE51150 
    publié le 26/02/2008 à 18:24
    moi aussi je grignote , mange sans faim il faut que je change mes habitudes. je succombe souvent quand j'ai pas le moral
  • ganesha01 
    publié le 26/02/2008 à 12:51
    Je rigole... j'ai bien vu ton profil! C'est super d'aider les gens sur ce forum... Tu as une belle âme! Biz
  • ganesha01 
    publié le 26/02/2008 à 12:50
    Merci pour tes conseils flodiet! Je vais appliquer cette forme de menu... Dis, tu serais pas diététicienne par hazard? Biz
  • bollywood 
    publié le 26/02/2008 à 11:17
    Bonjour florence comment vas tu?

    Moi je grignote. Mais comme l'indique mon dernier article je fais de la sophro, une psychanalyse et je vois un diet... C'est bien vrai ce que tu as posté... Ma fausse couche suivi de ma rupture (de son retout depart retour etc) mon demmenagemtn... L'ame le moral prend un coup et l'emotion aidant (pas du tout) on mange pour combler pour se rassurer pour oublier ...

    Aujourd'hui ca va mieux je me sens rempli d'espoir et d'amour, deja parce que j'en apporte a mes amis a ma famille et a certaines personnes ici....

    Prends soin de toi a bientoto
  • leasylvie 
    publié le 26/02/2008 à 11:10
    Moi je me reconnais dans lolo35 sauf que j'appelle ça des accès de boulimie. D'après toi flo qu'est-ce que c'est??
    d'autre part j'ai entendu à la radio qu'il faut manger 2 carrés de chocolat noir par jour pour les artères coronaires, c'est vrai?
    Merci de me répondre
    à plus leasylvie
  • boudinage 
    publié le 26/02/2008 à 10:52
    voilà j'ai pas eu le temps d'aller faire le pleins de légumes cette semaine, et je vais pas pouvoir y aller avant samedi, avec les légume qui me restait (choux fleur, oignon, carotte pomme de terre, poireaux, poivrons) j'ai fais une big soupe qui je suis sur me fera la semaine, a question est : pense tu que ça va jouer sur ma perte de poids si au lieu des légumes qu'il y avait au menu pour cette semaine je remplace à chaque fois par un bol de soupe ???

    Merci de ta réponse

    Et aussi est ce que si je mange une tranche de jambon, ou blanc de dinde ou blanc de poulet cela peut etre équivalent des viandes mis dans le menu???

    J'avoue que en fin de mois j'ai plus vraiment l'argent pour acheter toutes les viandes et poissons mis au menu.

    J'espère que je peut continuer ma perte de poids sans tout désiquilibré en mangeant de la soupe pour remplacer les légume et du jambon pour remplacer viande et poisson.

    Merci de ton attention.

    Bise et bonne soirée
  • lolo35 
    publié le 26/02/2008 à 10:49
    alors la moi je suis en plein dans le grignotage...
    J'ai des périodes (comme en ce moment) ou j'arrive à me contrôler mais d'autre c'est impressionnant.
    L'envie est plus forte que tout. Tu sais que ce n'est pas bie mais tu te dis "un petit" puis en un éclair tout est fini.....
    Je ne me rends pas bien compte s'il s'agit de périodes à "émotions" car je ne les canalisent pas.
    J'ai l'impression que tout va mais si tout allait alors pourquoi se jeter sur la nourriture de la sorte.
    Et t'es mal car tu sais que ce que tu as fais n'est pas bien alors tu essais de te faire vomir mais après, tu as faim et hop retour au cercle vicieux....
    J'espère y arriver avec le temps mais je sais que rien n'est gagné car avec mes périodes de hauts et bas (alimentaire) je ne peux jamais crier victoire sans savoir si le jour d'après ma crise ne reviendra pas.

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